Jablká a hrušky v župane

Postup

1. 1

   Z mlieka, vajíčka, múky a soli si pripravíme cestíčko, rozdelíme ho do dvoch misiek. Do jednej dáme škoricu, do druhej kakao s 1 PL mlieka a vymiešame.

2. 2

   Jablká a hrušky prekrojíme na polovice, odstránime jadrá a nakrájame na plátky približne pol centimetra. V škoricovom cestíčku máčame jabĺčka, v kakaovom hrušky.

3. 3

   Ovocie v cestíčku vyprážame na rozpálenom oleji do chrumkava. Potom vyberieme a necháme odkvapkať prebytočný olej na kuchynskej papierovej utierke.

4. 4

   Servírujeme so zmrzlinou, môžeme posypať práškovým cukrom.