Brokolicová omáčka s kuracími prsami a cestovinou
Výborná a rýchla omáčka na hocijakú cestovinu :-)
Bryndzová polievka so zemiakmi
Nakrájané zemiaky zalejeme vodou a varíme do polomäkka, pridáme soľ, vegetu, mlieko.
Pikantné bravčové medailónky z bravčového malého orecha
Tento recept ma naučil môj priateľ, sú to pikantné, veľmi šťavnaté a chuťovo vyvážené medailónky,...
Bravčová panenka na spôsob Wellington podľa G. Ramseyho
Na tento recept som sa chystala veľmi dlho, ani sama neviem prečo. Ale stálo zato...
Zapekaná brokolica s cuketou a cherry paradajkami
Jednoduchá zapekaná klasika. Recept pre začínajúce kuchárky, lebo sú tu aj také alebo inšpirácia na...
Pečené bravčove karé s kosťou
Namarinované karé bolo nečakane príjemne šťavnaté a nestratilo typickú chuť bravčového mäsa. Prítomnosť kosti mu dodala atraktivitu...
Švábsky zemiakový šalát s uhorkou
Šalát sa hodí k pečenému či grilovanému mäsu alebo rybe.
Mladé zemiaky pečené v šupke ako príloha ku kuracím prsiam na zelenine
Zemiaky dávam do popredia, pretože receptov na kuracie prsia je tu strašne veľa. Ja som...
Veľmi rýchla zelenina s tofu
Toto jedlo pripravujem často, pretože často nemám na varenie dosť času a tak len v obchode...
Syrová roláda
Veľmi dobrý silvestrovský recept, no určite ním nikto nepohrdne ani vo všedný deň. Je to...
Čučoriedkový kompót
Ešte som nerobila kompót z čučoriedok. Dúfam, že sa mi podarí. Skoro ráno som...
Divina na môj spôsob
Divina sa v našom jedálnom lístku nachádza pravidelne, tak sa chcem s vami podeliť o jej prípravu,...
Sterilizovaná zelenina
Keď sme nemali dobrú pivnicu na zeleninu a tiež, keď sa v jeseň vyberala zelenina, tak aj...
Makový koláč bez múky
. kedže makové môžme v akejkoľvek forme, tak pridávam tento jednoduchý, rýchly a chuťovo božský makový......
Kelovo-mäsové fašírky
Najlepšie ich robievala naša mama. Otec ich miloval. A aj my ostatní. Mizli z taniera neuveriteľne...
Kysnuté tvarohové rožky a šatôčky
Dnes som upiekla klasické domáce kysnuté tvarohové rožky. Máme radi tento druh koláčov. Z cesta mi vyšlo...
Bezlepkové pečené buchty
Začíname s bezlepkovou diétou, keďže prvý pokus o žemle nevyšiel, tak som dnes s malou dušičkou skúsila...
Výborné rizoto zo slovenskej ryže
Ani neviem, kde vlastne tento recept vznikol ale je to u nás veľmi častým a obľúbeným...
Balkánske rezy
Vyšľaháme vajcia s cukrom, pridáme múku, rozotrieme na papier (2 plechy) a pečieme vo vyhriatej...
Cviklová polievka
Cibuľu nakrájame na malé kocky a v hrnci osmažíme na rozpálenom oleji. Pridáme nastrúhanú cviklu, ...
Obrátený jablkový koláč
Očistíme a nastrúhame jablká . Vystelieme si plech papierom na pečenie a dáme naň jablká...
Cestoviny so syrovo-špenátovou omáčkou
Milujem cestoviny na akýkoľvek spôsob. A tieto syrovo špenatové sú proste výborné, jednoduché a rýchle....
Šalátová polievka
Ja viem, poviete si "takých je tu kopa" :), ja vravím "aspoň je z čoho...
Zaváranie v slanom náleve
Nemáme pivnicu, bývame v bytovke a máme záhradku. Zeleninu preto zavárame do slaného nálevu už...
Strojčekové pečivo bez použitia strojčeka
Moja nasada na masovy mlyncek, ktorou sa robi toto pecivo, ostala v mojom rodisku, ...
Pravé francúzske croissanty
No nedalo mi nepodeliť sa... upozorňujem však váženého čitateľa, že recept je dlhý, veeeelmi dlhý....
Jahodový cheesecake
Na cheesecake som sa pripravovala už dlho a rozmýšľala či ho upiecť alebo nie. Počula som...
Polievka z bedle
Celé leto nerástli, žiadne, až teraz sa objavili bedle. Nohy idú na sušenie na...