(recepty podľa klikanosti)

Rcp som zostavil tak na rýchlo až „živelne“ a nafotografoval som iba jeho druhú, jednoduchšiu, ...

Pomazánka tri-tri

Uvarené vajíčka postrúhame - robím to v magicchopperi, pridáme syrokrém a tatarsku omáčku, môže...

Vyprážaná kuracina na jarnej zelenine

Kuracie mäso

Slaná roláda

Slanou roládou nás na pracovisku ponúkala kolegyňa pred 12-13 rokmi. Včera som našla tento recept, ...

Vyzdobený pomarančový koláč

Bielky trocha rozriedime vodou a ušľaháme tuhý sneh, do ktorého primiešame cukor a nastrúhanú citrónovú kôru...

Zemiakové nátierky "Zemiačky"

V týchto nátierkách som zredukovala množstvo tukov zemiakmi, a tak dosiahla ich väčšiu ľahkosť. Sú...

Roláda s višňovým džemom

Dnes som upiekla túto jednoduchu roládu, ktorá je šťavnatá a vhodná na všetky príležitosti :)

Čokoládovo arašidové košíčky

Výborný recept pre milovníkov kombinácie čokoláda + arašidové maslo. Je to zdravšia verzia z naturálnych surovín,...

Ovocný dezert s mascarpone krémom

Klasické české koláče

Do misy dáme všetky sypké suroviny na cesto, pridáme vajcia, mlieko s droždím, maslo...

Tekvicová polievka s tuniakom a zázvorom

Polievky

Tekvicu ošúpeme a nakrájame na menšie kúsky. Upečieme nasucho v rúre, kým začnú kraje hnednúť...

Hontianske pikantné krídelká

Kuracie mäso

Komerčný recept

Secretum Monkʻs Punch

Nápoje

Teplé drinky sú v chladnom období silné čarodejky. Zahrejú, rozprúdia krv v žilách, uvoľnia,...

Batatové brownies

Neviem čo mi je, ale jedlo riešim v tomto letnom čase šalátmi, a keď už...

Mrkvové cupcakes

Kokosové mlieko dáme na pár hodín do chladničky. Mrkvu očistíme a nastrúhame na najjemnejšom strúhadle, ...

Syrový šalát

Tento syrový šalát sa teší v mojom okolí všeobecnej obľube, dokonca aj stravníci, ktorí Nivu...

Zapečené plnené šampiňóny

Predjedlá

Zo šampiňónov odstránime nožičky a mäkkú časť klobúčika (tú tmavšiu). Všetko okrem klobúčikov dáme do misky....

Grilované kúsky tuniaka flambované koňakom a pivom

Večera

Kúsky tuniaka osolíme, okoreníme a prudko opečieme na olivovom oleji. Oflambujeme koňakom a podusíme nakrátko...

Zapekaný ježkový baklažán

Baklažán narežeš na kolieska, ale nedorežeš až do konca, čiže ti zostane spodok v celku...

Ovocie pod tvarohovou prikrývkou

Na cesto na plechu poukladáme ovocie ( ja som použila marhule a jahody) ...

Ryžový šalát

Ryžu varíme v osolenej vode 10 minút. Scedíme a necháme vychladnúť.

Pečeňová paštéta

Bravčové mäso

V hrnci rozpustíme masť, pridáme pretlačený cesnak, pokrájané pečienky, necháme asi päť minút povrieť,...

Crostini so špenátom a s prepeličím volským očkom

Dubáky na šľahačke

Máme radi dubáky v akejkoľvek úprave. Dnes som ich pripravila na šľahačke. Nepoužila som žiadne...

Zázvorové stromčeky

Múku zmiešame s práškom do pečiva, zázvorom, cukrom a vanilkovým cukrom. Pridáme smotanu a...

Zeleninová ihla s tofu

Tofu nakrájame na kocky a spolu so zeleninou restujeme na panvici s trochou oleja. Opečené napicháme...

Zemiakový rýchly šalát k údenému lososovi

Tento recept si píšem hlavne pre seba, aby som ho nezabudla... ale ak niekomu poslúži budem...

Grilované krevety v marináde z javorového sirupu

Predjedlá

Tento rok sme chceli naplno využiť barbecue. Máme to šťastie, že krevetky u nás dostať...

Amarettový koláč

Dnešná improvizácia... ku kávičke. Len tak čo ma napadlo a čo kuchyňa dala. A vyšiel z toho...

Teplé sendviče s Ajvarom

Komerčný recept Toto jedlo je nie len vhodné na dlhé zimné večery, ale môžete ho spokojne podávať...

Konfitovaný krk na cícerovej kaši

Jedna morka... a je plný stôl. Od raňajok po večeru, od ľudového jedla až po slávnostné lahôdky....

Kačacie prsia v omáčke z calvadosu

Kačacie prsia osolíme, okoreníme a opečieme z oboch strán asi 5–7 minút.

Opité kura a la Zemo

Kuracie mäso

Tento recepis je s dovolením dedikován Bratru spoza řeky Moravy, za to že mu touto osobou...

Štedrovečerný koláč

Výborný koláčik na Vianočné sviatky ale aj iné dni

Omeleta s májovkami a slaninkou

Bravčové mäso

Pstruh s teplým zemiakovým šalátom