Výborný jabĺčkový zákusok

Name: Výborný jabĺčkový zákusok
Prep time: 50 min
Cook time: 20 min
Total time: 70 min
Yield: porcií
Ingredients: polohrubá múka, 55 dkg; práškový cukor, 15 dkg; Palmarin (hera), 15 dkg; prášok do pečiva, 1 ks; vanilkový cukor, 1 ks; vajce, 1 ks; mlieko; jablká, 3 ks; škorica

majuska81, 13. júla 2010

Foto: majuska81

Ako inak, od mamky :)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

50 minút
príprava

20 minút
na 180 °C

Suroviny

55 dkg	polohrubá múka
15 dkg	práškový cukor
15 dkg	Palmarin (hera)
1 ks	prášok do pečiva
1 ks	vanilkový cukor
1 ks	vajce
	mlieko
3 ks	jablká
	škorica

Postup

1
Práškový cukor si vymiešame s palmarínom(herou),pridáme múku,vajíčko a trošku mlieka,a vyrobíme si cesto,ktoré si rozdelíme na dve časti. Jablká si očistíme,asi tak tri štyri, a nahrubo nastrúhame. Do nich vmiešame vanilkový cukor spolu so škoricou,prípadne škoricový cukor.
2
Rozvaľkáme si prvú časť cesta a vložíme na vopred vymastený a múkou vysypaný plech.Na cesto rozotrieme lyžicou jablkovo-škoricovú zmes. Vyvaľkáme druhú časť cesta a ňou prikryjeme jabĺčkovu masu.Do cesta urobíme vidličkou ďurky,nech sa lepšie prepečie. Pečieme do zlatista. Po upečení zákusok posypeme práškovým cukrom.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

michsamant

michsamant 14. júla 2010 o 13:12

Toto je vyborny kolacik, robievam :)

@zareaguj

Pekný komentár

celka

celka 14. júla 2010 o 13:13

Určitě je to výborný zákusek.

@zareaguj

Pekný komentár

glosterka

glosterka 14. júla 2010 o 15:49

Aj ja robiebam tento zákusok. Je vynikajúci. Jabĺčok tam dávam však viac, keďže je to jabĺčkový zákusok :-), a to kilo jabĺčok. Z tých ešte vymačkám šťavu, vynavrstvím ich na polovicu cesta, posypem celým vanilkovým cukrom a celým škoricovým cukrom, prikryjem druhou polovicou cestíčka, atď. Mňam :-).

@zareaguj

Pekný komentár