Denné chody
Raňajky
Desiata
Obed
Olovrant
Večera
Polievky
Predjedlá
Prílohy
Šaláty
Dezerty
Nátierky
Džemy a lekváre
Chlieb a pečivo
Slané chuťovky
Jarné plnené kuracie mäso
Pôvodne som uvažoval o mäsku z moriaka ale čoskoro budeme mať rodinné oslavy tak tú morčacinku použijem...
Baraní perkelt s kapustou
Baranie mäso zbavíme tuku i blán, dobre umyjeme a pokrájame na kocky. Cibuľu nadrobno posekáme, speníme na...
Kuracie prsia s tekvicovými špagetami a avokádovým pestom
Jednoduchý recept, ktorý kombinuje nízko kalorické tekvicové špagety s proteínom obsiahnutym v kuracích prsiach.
Kokosový chlebíček
Do porcelánovej misy dáme bielky, pridáme kryštálový cukor a šľaháme 10 minút, kým je sneh celkom tuhý.
Paprikové bravčové kotlety s kyslou kapustou
Kotlety mierne naklepeme, po okraji narežeme, aby sa pri pečení nekrútili a po oboch stranách,...
Syrová roláda
Ementál ponoríme do horúcej vody až do zmäknutia, potom ho rozvaľkáme na doske a na alobale na hrúbku asi 3...
Svieži šalát z quinoy a červenej repy s rukolou
Jednoduchý a chutný šalátik alebo príloha, dokonca bezlepková! Inšpiráciu som našla na internete :)
Jelenie stehno s mandľovým papierom
Jelenie stehno osolíme, okoreníme a sprudka opečieme na oleji. Zalejeme omáčkou demi glace, pridáme...
Bazalková polievka s haluškami z celozrnnej krupice
Voňavá a chutná a k tomu ešte aj rýchla... my ju skrátka veľmi obľubujeme...
Marcipánové guľky - Panallets
Panallets sa tradične jedia 1. novembra v Katalánsku, Aragóne a Baleároch. Spájajú sa so...
Dusená brokolica so syrom tofu
Umytú brokolicu podlejeme zeleninovým vývarom, posypeme nakrájaným cesnakom a dusíme do mäkka.
Veľkonočné muffiny
Žĺtky s cukrom vymiešame do peny, pridáme 2 PL teplej vody. Do žĺtkovej zmesy pridáme...
Cuketové závitky so zeleninovou ryžou
Cuketu umyjeme, nakrájame na 4 mm plátky. Odrezky a malé plátky (asi 120 g) nakrájame na malé...
Stir fry - kuracie prsia so zázvorom a zeleninou
Kuracie prsia pokrájame na približne 2 cm kúsky, jarnú cibuľku nakrájame na kolieska, cesnak na...
Tofu rožky celozrnné
Tento recept ma oslovil pri počúvaní rádia. Už dlhšie som ho chcela vyskúšať, lebo máme...
Grilovaná cuketa plnená cesnakovým tvarohom so zeleninou
Zdravé, svieže a ľahké jedlo na leto, alebo na teplé až horúce dni.
Lievančeky z kyslej smotany :P
Tento recept som našla doma v jednej veľmi starej (ešte staršej ako som ja :D ) knihe....
Kel na smotane
Tento recept som čítala v novinách, dosť ma zaujal, tak som si ho vyskúšala...
Zapečené halušky so slaninou a syrom
Toto jedlo je velmi chutne a je treba malo surovin. ako som povedala rada skusam nove...
Žemľová knedľa
Žemle nakrájame na kocky. Mlieko uvedieme do varu a odstavíme. V horúcom mlieku ušľaháme vajcia,...
Hovädzie rezne v omáčke
Mäso umyjeme, odblaníme, pokrájame na rezne, naklepeme a osolíme. Na masti alebo oleji speníme pokrájanú cibuľu, očistenú...
Šošovicový hrniec
Mala som dnes v pláne uvariť šošovicovú polievku, "aľe dakuščičko" inak:), tak som sa rozhodla...
Hríby na zelenine a s kuracími prsiami na slanine
... doniesol som si domou drahé huby...
Sódový chlieb špaldovo-ražno-kukuričný
Tento chlieb pečiem podľa receptu na írsky chlieb, kde ide toľko múky koľko bieleho jogurtu...
Hovädzí guláš
Cibuľu nakrájame nadrobno a na oleji osmažíme do zlatistá. Hovädzie mäso odblaníme, nakrájame na kocky a...
