Kel ako príloha namiesto kapusty
Ak neviete čo s kelom, tu je môj niekoľkokrát odskúšaný recept. Kľudne ho uduste ako...
Kozí syr naložený v oleji
Kozí syr ukladám do olivového oleja, ked chcem , aby mi trocha dlhšie vydržal. Je veľmi...
Domáca majonéza podľa receptu od Astheart
Patrí Ti moje veľké ĎAKUJEM Astheart, je absolútne špicová, tuhá ako remeň a konečne som našla majonézu,...
Rajská z dávné doby
Po dlouhé době přejeme krásný den. Vzhledem k tomu, že si pomalu nepamatuji co jsem...
Debrecínsky sandwich
Najpredávanejší produkt studenej kuchyne na slovensku, podaný trošku ináč, fo forme sandwich. To čo...
Zemiakové placky
Z deň vopre uvarených zemiakov pod šupkou urobíme zemiakové cesto, ošúpeme najemno nastrúhame, posolíme a zmiesime so...
Paradajková salsa
... tento recept mám veľmi rád :) je jednoduchý na prípravu, lacný a dá sa...
Tradičné zemiakové lokše
Ak ste sa pustili do pečenia svätomartinskej husi, budete k nej potrebovať aj zemiakové lokše...
Ochutený olivový olej
Ochutené olivové oleje si robievam priebežne celý rok. Používam aj čerstvé bylinky, ale hlavne rôzne...
Zemiakový prívarok
Zemiaky umyjeme, očistíme a nakrájame na kolieska. Vložíme do osolenej vriacej vody spolu s bobkovými...
Zemiakový šalát
moja dobrá kamarátka mi narobila chute tak som ho musela spraviť ... za hlavnú foto sa...
Tekvicová omáčka s cesnakovým mäsom
Tak som objavila staré zásoby v mrazáku a treba ich polikvidovať, kým bude nová úroda.
Dusená ryža
Dusená ryža je veľmi obľúbená potravina. Dokumentujeme postup prípravy podľa knihy: Technológie pre 1. ročník...
Jednoduchá šampiňónová omáčka z chaty
Na dovolenke som bola ustanovená hlavnou kuchárkou a ingrediencie, ktoré sme mali so sebou, prudko...
Rajská - paradajková omáčka
Rajskou, ako sa hovorieva u nás som jedávala u mojej babičky, mamky a aj u...
Pikantný šalát z cukety a cíceru
Šalát sa môže podávať teplý alebo studený, ako samostatné jedlo alebo ako príloha k mäsu či...
Baklažán na marocký spôsob (zaalouk)
Chcete vyskúšať niečo iné a nové? Alebo hľadáte vegetariánsky recept plný vitamínov? Tak vyskúšajte baklažán s paradajkami...
Rýchla bolonská omáčka na cestoviny
Bolonská omáčka je jednou z najobľúbenejších omáčok na cestoviny....
PRITAMIN
Tento recept mám od mojej babky, ako malé deti sme to stále vyjedali v špajzi aj...
Tekvicová omáčka pre deti od 12 mesiacov - recept pre deti
Podáva sa deťom, ale v menšom množstve na začiatku. Môže to byť príloha na mäso...
Marocké spring rolls/jarné závitky a samosky plnené mletým mäsom
Môj manžel pochádza z Maroka a časom som sa naučila ich Marocké špeciality a chcela by som...
Výborný prívarok z karfiolu
Recept pochadza zo srbska. Je to vinikajuca priloha k masu. A je to taka lahsia varianta ako...
Houskové knedlíky - jedno těsto, dvoje knedlíky
Je tady hodně různých knedlíků, ale většinou parené. Já jen přidám vařené. No a...
Gnocchi s karamelovým maslom a makom
Uvaríme zemiaky v šupke v mierne osolenej vode. Scedíme, ošúpeme a prelisujeme, prípadne postrúhame na...
Avokádový šalát
Vynikajúci, zdravý a rýchly recept. Týmto šalátom sme u nás nahradili tradičný majonézový šalát...
Cesnaková ryža
recept mám od mojej svokry a u nás sa iná ryža vlastne ani nevarí. Je super...
Grilovaný baklažán so syrom a Skordaliou
Umytý baklažán prekrojíme na polovicu. Na vnútornej časti urobíme zopár zárezov nožom. Baklažán namočíme do...
Ľahký zemiakový šalát s reďkovkou
Nemala som v plane tento salat pridavat, preto nemam fotky z postupu. Priprava je ale...
Zelené halušky
Inšpiráciou k tomuto receptu bolo staršie vydanie nejakého časopisu z obdobia , keď začínal rásť medvedí...
Cibuľový šalát so sedanom
Konečne sa ukázalo slniečko a s ním aj viacej zeleniny na pultoch predajní. Po dlhšom čase...