Obed (recepty podľa klikanosti)

Vydala som sa na staré kolena na Liptov. Až teraz som zistila, aký je Liptov krásny a aké sú tu chutné jedlá....

Špargľa s medvedím cesnakom

Bezmäsité jedlá

... a ešte mozzarellou a nakladaným ružovým zázvorom. Ono to vlastne ani nie je recept,...

Kačacie stehná pečené na pive

Nedeľný obed s kačaciny pečenej na pive...

Tvarohové fánky s čokoládovým pudingom

Koláče

Cesto: Všetky suroviny na cesto vymiešame a necháme cesto vykysnúť asi 45 minút. Cesto rozvaľkáme, vykrojíme...

Plnená červená kapusta - eintopf

Tento recept ma napadol keď som mala doma červenú kapustu a nevedela som čo s ňou tak...

Balíček z rybacích filiet

. darček pre gurmánov :-)

Domáce rezance s bryndzou a so slaninou

Zabíjačková špecialita zo žitného ostrova

Na zabíjačke u nás to býval prvý teplý pokrm, ktorý sa podával. Bývalo to okolo...

Karfiol a údené mäso zapekané s bryndzou

Bryndza sa dá vždy.

Bravčová pečienka

Komerčný recept

Domáca pizza so syrovými okrajmi

Dlho som hľadala dobrý recept na pizzu. Raz som tu našla recept ktorý sa mi "páčil"...

Kuracie stehná marinované

Kuracie mäso

Dobré a chutné.

Panenka Sous Vide s rozmarínom na tmavom pive

Ďalší zo série receptov z konvektomatu.

Maďarská kapusta

Bezmäsité jedlá

Na rezance nakrájanú kapustu a cibuľu dáme do trochy vody variť.

Pečené kačacie prsia na rozmaríne s granátovým jablkom v karamelovej omáčke

Tento luxusný recept na pečené kačacie prsia na rozmaríne s granátovým jablkom v karamelovej omáčke som našla...

Celozrnné „čierne zlato“ so zeleninou a s mozzarellou (HIT)

Bezmäsité jedlá

Dnes vám opäť prinášam recept z antihistamínového súdka. Predstavím vám najzdravší druh ryže a tolerované sorty...

Bravčová kotleta plnená pestom so cherry paradajkami

Bravčové karé naporciujeme, osolíme, okoreníme a naplníme bazalkovým pestom. Prudko opečieme na oleji...

Rybacie guľky

Vynikajúca, rýchla a zdravá večera...

Morský čert so širokými rezancami na kuriatkovom ragú

Filet z morského čerta osolíme a okoreníme. Cesnak s olivovým olejom a vňaťou rozmixujeme a zľahka...

Údený bravčový bôčik plnený a pečený

Je to len také jednoduché jedlo, ktoré myslím si ocenia gurmáni. Hlavne na studeno je...

Zemiakové taštičky s mäsovo-syrovou plnkou

Kuracie stehná s medovou kôrkou, citrónový kuskus a vývar so srdiečkovými rezancami

Ponúkam viac receptov v jednom. Možno Vás aspoň niečím inšpirujem :-) Najprv som uvarila vývar z...

Pohánka so slivkami

Dezerty

Francúzske zemiaky

Bežné jedlo zo zemiakov na všedný deň, ale aj na celý víkend. Uvarím v sobotu...

Zapekané špekáčiky so šampiňónmi

Na rýchlo pripravený obedík.

Morčacie na cibuli

dnes som varil pod dohľadom šéfkuchára... mal som trošku trému, ale nakoniec všetko dobre dopadlo...

Stejk pod bylinkovou krustou

Hovädzie mäso

Pripravíme si bylinkovo–horčičnú krustu. Do mixéra rozdrobíme biely hriankový chlieb a bylinky s horčicou a syrom,...

Bezlepkové rezance s makom alebo kakaom

Keď sme boli ešte malí, najlepším obedom v školskej jedálni boli sladké rezance. S makom,...

Zeleninové rizoto s morskými plodmi

Je to rýchle, zdravé a chutné. Morské plody ( kto ich nemusí stačí dať...

Krupicové guľky

Tieto guľky podávala moja mama ku sviečkovej na smotane.

Uzlíky plnené šunkou s bryndzou a slaninkou

Tieto uzlíky zvyknem robiť ako vložku do zeleninových polievok. Teraz som ich vyskúšala urobiť ako hlavné...

Cestoviny s kuriatkami, fazuľkami a paradajkami

Hubovo zeleninová svieža omáčka na cestoviny. Treba si užívať kuriatka kým sa dá, potom zas...

Staročeské rachotkrumple

Dnes přináším opět jeden starý recept. Je velmi jednoduchý a chutný. Jen s názvem je...

Ravioli so špenátom a šampiňónmi