Obed (recepty podľa klikanosti)

Kapustu zbavíme hlúbovitých častí a uvaríme v osolenej vode. Vyberieme ju a necháme odkvapkať. Potom...

Bravčová panenka s omáčkou z kozieho syra a grilovanou šalotkou

Recept je výborný, nie je náročný na prípravu, vhodný aj na nedeľný stôl, či...

Polievka s mäsovými guľkami

Mäsové guličky sú perfektným doplnkom polievky, spolu s jačmeňom a farebnou zeleninkou dostanete perfektnú nielen vizuálnu...

Kuracie stehná butter masala s plackami

Bravčové medailónky

Chutné bravčové medailónky na cibuľke.

Špenátovo-paradajkové lasagne

Na záhrade sa nám urodil špenát a kúpila som cherry paradajky zo skleníka, tak som sa...

Pečená krkovička na bielom víne s pečeným zelerom a hráškovo-mätové pyré

Kto nemá rád krkovíčku. môže nahradiť chudším bravčovým mäsom. Sledujte ma na facebooku na mojej fan...

Pečený filet z parmice nachovej na teplom uhorkovom šaláte

Najprv si očistíme uhorku. Prekrojíme ju po šírke na dve polovice a tie po dĺžke tiež...

Zapekaný baklažán

Zapekaný baklažán na vegetariánsky ale aj vegánsky spôsob.

Horalský guľáš

Tento recept mám ešte s čias vojenčiny keď sme chodili strážiť do hôr a mlade chlapské žalúdky...

Bravčové koleno na červenom víne

Výborný obed, hlavne chlapi ho ocenia.

Údený bravčový bôčik plnený a pečený

Je to len také jednoduché jedlo, ktoré myslím si ocenia gurmáni. Hlavne na studeno je...

Indické kuracie prsia s pomarančovou šťavou

Nedávno ma v kuchyni prepadla kreatívna chvíľka a vzhľadom k tomu, že sa mi po byte...

Sójový segedínsky guláš s hubami

Aj segedín so sójovým mäskom môže byť mňam.

Zemiakové taštičky s mäsovo-syrovou plnkou

Soľanka – staromoskovská „zbornaja“ hustá polievka

Hovädzie mäso a rebierko vložíme do hrnca, zalejeme vodou, pridáme bobkový list a začneme variť...

Prepeličky na rytiersky spôsob

Tento recept je náš vlastný. Mali sme doma prepeličky a tak sme hľadali nejaký dobrý recept....

Kuracie steaky s brusnicovou redukciou a kokosovou ryžou

Dnešný obed bol improvizáciou, napadlo ma vyskúšať niečo nové. Kombinácia kuracích pŕs s ovocnou omáčkou a ryže...

Hovädzí eintopf

Výborný recept typu „nahádžem do jedného hrnca a nechám variť“.

Karfiol v karí omáčke

Tento recept som našiel v jednej starej brožúrke "Diétna kuchyňa" z roku 1959, ktorú mám po...

Ali Nazik kebab

Ali Nazik je veľmi chutné turecké jedlo, ktoré si jednoducho viete pripraviť aj vy doma....

Slaný posúch s paradajkami

Na večeru som pripravila tento chutný posúch, miesto večere: "chlieb s niečím... " ako 2v1...

Šibačková polievka

Obed

Veľkonočná polievočka.

Fiskegrateng - zapekaná cestovina s treskou

Jedna z dalsich norskych specialit. Prvy pokus a fakticky sa vydaril az nato ze som neodhadla dostatocne...

Pekáčik s kyslou kapustou a tutti frutti

Kyslu kapustu mame velmi radi. Da sa pripravovat na rozne sposoby. Tu je zvykom robit...

Údená krkovička so zemiakovou náplňou

Údenú krkovičku rozkrojíme a naplníme plnkou, previažeme niťou, pečieme pri 180 oC približne hodinu...

Balkánska zelenina

Recept mám z veľmi starého nemeckého časopisu Petra. Prvý raz som ho robila s veľkou nedôverou...

Ľahká omáčka na cestoviny

nakrajime cibuli, cesnek, maso, paprika na vetsi nudlicky. na oleji smazime cibuli a cesnek do zlatova. potom...

Bravčová pečienka

Komerčný recept

Nasi Goreng en Bram Indonezia

V nasej holandskej kuchyni sa vari: indonezke a slovenske jedla. Manzelov otec ( cize moj...

Mikulášska mňamka

Konečne som po dlhej dobe v nedeľu varila ja. A toto je výsledok :-) Dúfam že...

Zdravá cestovinovo-brokolicová zapekanka

Inšpirovala som sa receptami na Vareche a vytvorila som zdravú variantu zapekaných cestovín s brokolicou a ďalšími...

Letná omeleta z karfiolu

Karfiol možno variť, dusiť, zapekať či opekať s vajcami ako mozoček, smažiť, podávať...

Plnený poľovnícky rezeň

Nakrájané a naklepané rezne necháme odležať 2 – 3 hodiny. Po odležaní rezne osolíme, okoreníme,...

Cestovina so špenátom