Hlavné jedlá (recepty podľa klikanosti)

Biftek versus steak. Niekde som sa dočítala, že biftek alebo beefsteak sa pripravuje vždy a...

Všeličo s chrenom

Tu je odpoveď, že čo som to zapekal. Dôležité je použiť veľa chrenu!.

Plnené prsia

Recept tzv. čo dom dá :) , keďže možno použiť rôzne druhy mäsa, plnky,...

Fašiangové krepli (šišky) a malý bonus k tomu

Dezerty

K fašiangovému času neodmysliteľne patria tradičné dobré kysnuté šišky plnené lekvárom, u nás nazývané "krepľi"...

Lazaňové roládky kocúra Garfielda

Lazane uvaríme v osolenej vode, prepláchneme studenou vodou a jednotlivé pláty rozložíme na pracovnú dosku. Mäso nakrájané na...

Morský vlk s feniklom, zemiakmi a citrónovým maslom

Nové zemiaky varíme v osolenej vode s feniklovou vňaťou. Medzitým vykostíme morského vlka, aby ostali filety. Fenikel...

Bravčová krkovička so syrovou kôrkou

Mäso umyjeme pod tečúcou vodou a osušíme. Cesnak nakrájame na malé prúžky a prešpikujeme nimi mäso. Osolíme a okoreníme...

Hlivový perkelt so špecľami „foie gras“

Na masle orestujeme nadrobno pokrájanú cibuľu, cesnak a nadrobno pokrájanú červenú papriku. Po zmäknutí pridáme...

Špagety po mojom

Tento recept je veľmi variabilný, žampióny sa môžu nahradiť tuniakom, slaninou, krevetami, alebo...

Jahňacie kotlety s gratinovanými zemiakmi a krémovým medvedím cesnakom

Zapečené cestoviny

Niet nad klasiku cestoviny s udeným mäskom. Deti ich milujú...

Bravčová kotleta so zemiakovým šalátom

Komerčný recept<br />

Risotto s medvedím cesnakom

Tu u nás rastie medvedí cesnak skoro všade a rastie aj u nás na záhrade. Ja...

Kližka na čiernom pive so zeleninou

V akcii bola ponuka hovädzej kližky a neodolala som, lebo to je moje obľúbené mäso...

Tekvicové gnocchi bez lepku so šalviovou omáčkou

Talianske halušky gnocchi určite všetci poznáte. Dajú sa využiť tak v slanej ako i v sladkej kuchyni. My sme pre vás pripravili ich zaujímavejšiu verziu, pridali sme do nich totiž obľúbenú tekvicu....

Bažant po taliansky

Bažanta očistíme, umyjeme, osolíme a prešpikujeme anglickou slaninou. Dáme ho do pekáča, potrieme...

Fašírky à la Lindström

Kurča pre chlapov

Prsia obalíme v hladkej múke. Pomarančový džús, sójovú omáčku, cesnak, med, čili...

Teľacia sviečkovica na strapačkách

Strapačky: Udusenú kapustu na masti zmiešame s cibuľkou a slaninkou, do ktorej sme pridali rascu a...

Mäsovo-syrové guľôčky v zeleninovej tapenáde

Komerčný recept

Cestoviny s červeným pestom a bielou fazuľou

Ahojte, v mojom prípade pesto je vegánske, vo vašom kľudne pridajte vegetariánsku verziu, buď červené alebo aj zelené....

Talianske špagety so šľahačkou

Cibuľku speníme na oleji, pridáme šampiňóny a nakrájanú šunku, chvíľu podusíme, pridáme na kocky nakrájanú väčšiu rajčinu, ...

Pečená zelenina v pikantnej zálievke s krúpami

Chcela som niečo ľahké, letné na tieto horúce dni. Zeleninu som upiekla v rúre, ...

Pizza v kruhu

Večný problém "čo uvariť". Navyše je podvečer do obchodu sa vám nechce, otvoríte chladničku a...

Smažené dršťky – Držky v trojobale

Schwartlitunget alebo Tlačenkový prívarok

Dlho sa venujem švábskym obyvateľom žijúcich na maďarskom území. Sú to Nemci, ktorých násilím presídlili do Maďarska. Páči sa mi ich kuchyňa, kde využijú všetko, čo si dochovali a dopestovali a hlavne, vedia si vážiť jedlo....

Morčacie roládky plnené slaninou z mangalice a šalviou

Kuracie prsia plnené pórom

Veľmi chutné kuracie prsia plnené čerstvým pórom.

Zeytinyağlı kabak (Cuketa dusená na olivovom oleji)

Baklažány, cukety a paradajky by sme mohli jesť doma hádam aj každý deň. Rýchlovka na...

Bezlepkové zemiakové placky

Zemiaky a cibuľu nakrájame na menšie kúsky a rozmixujeme na jemnú kašu. Pridáme 3 strúčiky prelisovaného...

Jahodové knedličky z kysnutého cesta

Droždie zasypeme cukrom a zalejeme časťou mlieka a necháme nakysnúť. Vo zvyšku mlieka rozmiešame žĺtok...

Cestoviny fettuccine s hustou hubovou omáčkou

Milujeme jedlá s hubami všetkého druhu. Obdivujem a rešpektujem pozitívny vplyv jednotlivých zložiek aj týchto darov...

Mäsové guličky s paradajkovou omáčkou

Klasická paradajková omáčka s bazalkou, cesnakom a z paradajok čerstvých alebo konzervovaných, záleží na Vašom...

Ostrá krkovička

Není co dodat, je to můj oblíbený receptík. Snad bude chutnat i některým vařechářům.

Bezlepkové taštičky s malinami

Koláče

Máte po ruke maliny a rozmýšľate, čo z nich napiecť? Tieto fantastické chrumkavé bezlepkové taštičky s...

Kurča a lá Mexiko