Denné chody
Raňajky
Desiata
Obed
Olovrant
Večera
Polievky
Predjedlá
Prílohy
Šaláty
Dezerty
Nátierky
Džemy a lekváre
Chlieb a pečivo
Slané chuťovky
Ľanový bezlepkový chlieb
Ľan má účinky pri zvyšovaní činnosti čriev, odstraňovaní zápchy alebo zastavení hnačky, pri zápale žalúdka...
Stroganov - Nestroganov
Chlapom nevysvetlíš, že po zime si treba prečistiť organizmus. Chodia a otravujú: už dávno si...
Likér Baileys
Recept mám už veľmi dávno. Jeho jemná chuť sa vynikajúco rozvinie, ak ho urobíme v...
Konfitované kačacie prsia s kapustou a knedľou
Pripravte si spolu s kuchárom Alexom z penziónu Starý hostinec vo Svätom Antone konfitované kačacie prsia podávané...
Avokádova nátierka - ľahko a rýchlo
Jednoduchá avokádová nátierka pripravená za pár minút, vhodná na večeru prípadne ranajky!
Špenátový börek zo zemiakového cesta (Ispanaklı börek)
Je sezóna špenátu, tak sa snažím ho rôzne denne zaradiť do nášho jedálnička....
Grilovany losos (salmon)
Chutna verzia zdravej ryby grilovana na cedrovej dosticke, z ktorej sa teplom na grile uvolni prijemna...
Kapustový šalát s ananásom
Rozhodla som sa pridať tento recept preto, že pred rokmi sa mi podarilo zhodiť aj...
Pena z bielej čokolády
Čokoládu roztopíme vo vodnom kúpeli. Žĺtky s cukrom vyšľaháme takmer do biela. Zľahka vmiešame roztopenú...
Bravčová panenka na hríboch
Nakrájame 150g panenky na asi 1, 5cm hrubé plátky. Mäso okoreníme. Na rozpálený olej dáme...
Falošná lososová nátierka
Očistíme a do misky rozpučíme cesnak. Pridáme tavený syr v črievku.
Štrúdľa (jablká+vanilkový puding+orechy)
Štrúdľa je jeden z mojich najobľúbenejších dezertov ... maková... jablková... tvarohová... všetky
Orechové rezy II
Tento recept pochádza z kuchárskej knihy z roku 1948. Trochu som ho upravil a pripravil do...
Syrové tortellini
Na panvici urestujeme na kolieska nakrájaný pór, prelisovaný cesnak a na kocky pokrájanú šunku.
Krémový zákusok troch chutí
Jablká, tvaroh a puding v jemnom zákusku, ktorý prekvapí svojou sviežou chuťou.
Kokosový cheesecake s bielou čokoládou
Pre rodinku, ktorá miluje syrové koláče (ja ich nemám rada) som sa rozhodla opäť urobiť cheesecake alebo koláč na spôsob cheesecake a nakoniec som zvolila kokosový, pretože chuť a vôňa kokosu patrí k našim najobľúbenejším....
Kakaový koláčik bez mlieka s kokosovým tvarohom
Kakaové cesto v kombinácii s kokosovým tvarohom, pripravený s rastlinným pohánkovým tvarohom, ktorý môžete vymeniť...
Tvarohové rezy
... výborné , šťavnaté. Cesto po upečení fantastické ... hoci kyslo až v chladničke....
Torta - kalich k 1. sv.prijímaniu
túto tortu som piekla k 1. sv. prijímaniu, recept je môj vlastný a zdobenie podľa mojej fantázie,...
Čerstvá paradajková polievka s mladou cuketou
Na túto "celoročnú" ľahkú polievku som si spomenul vďaka Sjuz a jej obľúbeným ančovičkám a kaparám...
Domáce zemiakové pirohy
Nevedela som čo dnes variť, ostali mi zvyšné zemiačky od nedele, tak som uvarila pirohy....
Na slano zapečené palacinky
Včera som kúpila tvaroh na palacinky, ale dnes ma prešla chuť na sladký obed, tak...
Falošné Mozartove guľky
Falošné sú preto pretože som na ich výrobu nepoužil pravý marcipán ale tzv. falošný marcipán (...
Nátierka z pečenej tekvice a avokáda
Cestovanie je úžasná vec, pretože pri ňom vnímam mnoho podnetov a inšpirácií na nové recepty...
