(recepty podľa klikanosti)

Videla som u tety na FB video a zaujalo ma to. Bolo to pekné a jednoduché......

Biftek zo žraloka po námornícky

Kusy pripraveného žraloka (bez kože) naklepeme, narežeme na prúžky široké 2-2, 5 cm, posypeme korením,...

Diétne halušky

Pripravíme halušky tradičným spôsobom, zemiaky, múka, vajíčko a soľ.

Novoročné podkovičky v citrónovej omáčke z parného hrnca

Dobre umytého kapra naporcujeme na podkovičky a dáme do mlieka odležať aspoň na 1 hodinu - takto...

Rezne z morčacích pŕs pre Bábiku z Jazera a jej Levov

Osem rokov trvalo, než som opäť navaril aj pre mojich Čvorgľov a ich mamku moju dcérku...

Arašidovo-čokoládové sušienky bez pridaného cukru

Perfektne lahodné a zdravé! Robím ich pre nášho 2-ročného syna a ten ich zbožňuje.

Hrianka

Nátierky

moja dlhoročná obľúbená nátierka

Cibuľky s hrozienkami

Olúpané cibuľky opečieme na masle a oleji dozlata, tuk zlejeme, na panvičku pridáme sparené hrozienka,...

Mäsové guľky colombo v hodvábnej kokosovej omáčke

Hovädzie mäso

Colombo je zmes korení z antilských ostrovov, podobná indickému kari. Používa sa v kreolskej...

Slivkové guľky pre čokoholikov

„Zhrešiť“ so sladkou dobrotou na jazyku je dovolené a vopred odpustené! Aj ja rešpektujem túto výhovorku...

Nokerle s medvedím cesnakom a mozzarellou

Keď už je tá sezóna na medvedí cesnak, tak sme sa s ním v práci dnes...

Jahňací chrbát s tekvicou a so šúľancami

Nie draho, pritom však chutne a pestro – tak varili liptovské babičky a my profesionáli...

Rýchla panvička

Cestoviny

Sáčky s polievkami otvoríme a slíže vložíme do misky. Zalejeme horúcou vodou z varnej konvice tak, aby...

Špenátovo-syrové poača (Poğaça)

Výborné turecké slané kysnuté pečivo, plnené sezónnym špenátom a syrom....

Malinová cheesecake torta

Torty

Milujeme cheesecake, ale chcelo to zmenu a to bez keksíkov ale s pečeným piškótovým korpusom.

Falošný homár

Nátierky

Recept nie je môj "vynález", pochádza z nejakej poradenskej kulinárskej rubriky nejakých dávnych novín, keď...

Hubový Cordon bleu

Z vnútornej strany húb odstránime podhubie, osolíme, okoreníme a potrieme pretlačeným cesnakom. Huby naplníme...

Avokádová nátierka

rýchla a ľahká natierka

Tento šťavnatý bezlepkový koláč s mandľami a s chuťou pomaranča si určite upečte....

Jahodová polievka

Studena polievka z cerstvych jahod .

Tuniakový sen

Už roky som túžila vyskúšať čerstvého tuniaka. Nikdy som sa k tomu neodhodlala až teraz na...

Šampiňónovo-acidkový zapekanec

Frajer chcel niečo z acidka a šampiónov - najprv som sa čudovala, ale potom sme vymysleli...

Losos s curry omáčkou, cuketou a ananásom

Krehký losos so zeleninou a ovocím (1398kJ)

Králičia paštéta s cviklou

Večera

Ešte jedna z poľovníckych paštét. Na postriežke človek osamote v tichu veru aj hlad dostane...

Tomat blomkål

Karfiol s paradajkovo - cesnakovo - syrovou omáčkou.

Bravčové pliecko v bylinkovom kožuchu

Bravčové mäso

V obchode som nemohol nechať krásny kus bravčového pliecka s kosťou. Aspoň takto „balancujem deficit“ mojej...

Jahňacie kolienko na víne

Krémové špagety s hubami a kimchi

Cestoviny

Nakrájaný pór a fenikel orestujeme na oleji niekoľko minút.

Marhuľové nanuky

Cícerovo cukinová ostro kyslá polievka

Chutná a osviežujúca polievočka.

Brokolicová bábovka

Keď som dnes dávala spať moju malú dcérku, ktorá nechce sama zaspať, rozmýšľala som...

Tortilla s kačacími prsičkami na rozmaríne

Kačacie prsia nasolíme, kožu narežeme ostrým nožom do tvaru mriežky. Opečieme na horúcej panvici asi 5 minút...

Mandľovo-pomarančové rezy