
Mrežovník - letné osvieženie
Je to výborný letný koláčik, ktorý zaručene osvieži. Je ľahký a vhodný k akejkoľvek príležitosti....

Paella s marinovaným tofu
Tofu nakrájame na hrubšie plátky, zeleninu na malé kúsky. Tofu opečieme na rozohriatej panvici na...

Čokoládový krémeš
Recept mám od svojej švagrinej. Je superkový aj slávnostný.

Vyprážané plnené vajcia
Tento recept je z mojej hlavy, keď mi na druhý deň, po veľkej noci zostali na...

Brokolica so strúhankou a maslom
Brokolicu rozoberieme na ružičky a vložíme do vriacej osolenej vody. Sparíme ju narýchlo a vodu scedíme....

Zemiakovo-slaninový prívarok s vajcom a fašírkou ( fotorecept)
už som nevedela čo variť tak som zvolila klasiku :)

Plnené rohlíky
Pred rokmi keď som bola ešte uplne maličká a brat ešte býval doma mamina zvykla robievať tieto...

Mäkkučké oblúčiky
Dáme si urobiť kvások. Pridáme všetky suroviny a vypacujeme vláčne cestíčko. Necháme asi 30 min....

Pikantný guláš na čiernom pive
Toto je guľáš, všetko pred tým to boli zemiaky s mäsom! Tak ma pochválil jeden z...

Kurací rezeň obaľovaný v snehovom cestíčku
Kuracie rezne naklepeme, osolíme, posypeme drveným zeleným korením a obalíme v hladkej múke.

Pudingové slimáky s čučoriedkovým lekvárom
Vynikajúce sladké pečivo určite poteší mnohé maškrtné jazýčky. S jemnou vanilkovou plnkou a čučoriedkovým lekvárom je...

Sicilsky matjesovy salat
Ryby su u nas velmi casto na stole. Tentoraz sme si urobili salat s jemne marinovanym...

Parené buchty-celiatické
Parené buchty sú obľúbeným jedlom detí a preto som ich vyskúšala urobiť aj pre celiatikov.

Poschodová skoro Krtkova Torta
Vajcia vymiešame s cukrom a vanilkou. Pridáme múku, sódu bikarbónu a kakao. Všetko dobre premiešame a vylejeme...

Kedgeree – indická koreninová ryža s rybou a so zeleninou
Makrelu zbavíme chvosta a hlavy a opatrne ju vykostíme. Ryžu varíme v slanej vode 10 minút,...

Bezlepkové tekvicové halušky s kuracím mäsom
Tekvicu ošúpeme, nakrájame a uvaríme v osolenej vode. Vychladnutú roztlačíme vidličkou na pyré. Preložíme...

Banánové brownies bez múky s jahodovým krémom
Banánové brownies som chcela vyskúšať už dávnejšie a keďže nám opäť zvýšili príliš dozreté banány - až dnes prišiel jeho čas....

Hovädzie z pivnej marinády
Doma v našich kuchyniach sa často používal tmavý 16 ° Zlatý bažant z Hurbanovského pivovaru....

Čo so zvyšnými špagetami alebo rýchle sladké guľky
Z obeda nám zostalo veľa špagiet, a keďže sme nemali doma nič na ich dochutenie, ...

Rodinný šalát
Tento šalát veľmi často robím a za každým je iný a veľmi chutný . Robím ho deťom...

Jahodové srdce - piškótová torta so šľahačkovým krémom
Táto torta vznikla ako kombinácia viacerých receptov. Stala sa najoblubenejším koláčom na našich rodinných oslavách

Rizoto z quinoi s tuniakom
Ja som quinou pripravila presne ako rizoto, žiadne osobitné varenie vo veľkom hrnci vody, celý...

Zapečený tvarohový dezert bez lepku s mandarínkami
Ak čakáte návštevu a zrazu zistíte, že sú medzi nimi bezlepkáči, nebojte sa. Máme...

Plnené cuketové medailónky
Toto jedlo, som dnes robila prvý krát, bol to pokus, ale zdá sa podľa...

Trojfarebný venček
Z múky mlieka, soli, cukru , droždia , oleja a vajca, som vypracovala cesto, ktoré som rozdelila...

Haruľa plnená klobásovým mäsom
Haruľu robím často... občas treba aj experimentovať a tak som si vymyslele tento recept. je to...