Panna cotta poháre

Name: Panna cotta poháre
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: porcií
Ingredients: panna cotta Dolcela, 1 ks; cukor, 50 g; mlieko, 300 ml; smotana na varenie, 100 ml; mascarpone, 150 g; maliny, 400 g čerstvé; pistácie, 2 PL nasekané

podravka, 3. novembra 2016

Foto: podravka

Komerčný recept
Jemnú chuť panna cotty pripravenú pre milovníkov ľahkých dezertov si môžete vychutnať s chutnými malinami a kúskami pistácií.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

30 minút
príprava

Suroviny

1 ks	panna cotta Dolcela
50 g	cukor
300 ml	mlieko
100 ml	smotana na varenie
150 g	mascarpone
400 g čerstvé	maliny
2 PL nasekané	pistácie

Postup

1
Dolcela panna cottu zmiešame s cukrom a troškou mlieka. Zvyšné mlieko so smotanou privedieme k varu, zložíme z ohňa a vmiešame pripravenú zmes na panna cottu. Vrátime späť na oheň a varíme ešte asi 1 - 2 minúty.
2
Puding nalejeme do jednej väčšej misky, zakryjeme priesvitnou fóliou a necháme vychladnúť na izbovú teplotu. Potom primiešame mascarpone, aby sme dostali krém.
3
Do pohárov na podávanie (vyššie, užšie) dávame striedavo krém a maliny.
4
Dezert ozdobíme malinami, posypeme kúskami pistácií a pred podávaním dobre zachladíme v chladničke.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

slavkabis

slavkabis 4. novembra 2016 o 10:30

Prečo používať práškovú Panna Cottu???? keď len zohrejem smotanu na šľahanie, pridám cukor a vanilkový lusk a plátkovú želatinu.
nalejem do pohárov, nechám stuhnúť a hotovo....

@zareaguj

Pekný komentár

bubaya

bubaya 4. novembra 2016 o 13:11

@Slavkabis (4.11.2016 10:30)
Pretože musíš mať šľahačku, želatínu, zohrievať, rozpúšťať, žmýkať, a rozmýšľať! ........nakoniec, aj dr. Oetker musí z niečoho žiť.

@zareaguj

Pekný komentár

1x nadia56

podravka

podravka 4. novembra 2016 o 13:30

@Slavkabis (4.11.2016 10:30)

pretože naša Dolcela panna cotta je vynikajúca!

@zareaguj

Pekný komentár