Foto: marcelc
2
porcie
porcie
10 minút
príprava
príprava
30 minút
na 180 °C
na 180 °C
Postup
-
1
Predhrejeme rúru na 180°C. Pliecko nakrájame na steaky, osolíme a okoroníme z oboch strán. Mrkvu prekrojíme pozdĺžne a paradajku na polovicu.
- 2
Do zapekacej misy poukladáme mäso so zeleninou a zeleninku osolíme, pridáme štipku mletých klinčenkov, chilli korenia a pokvapkáme olivovým olejom. Pečieme asi 25 min., kým je mäso hotové a dávame pozor aby nám nezhorela zelenina.
- 3
Hotové steaky ozdobíme bylinkovo cesnakovým maslom (receptov na bylinkové maslo je kopec na webe, sám som ho podľa jedného spravil a držím ho zrolované v papieri na pečenie v mrazničke).
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
- 2
@eviana , myslim ze by to bolo lepsie najprv sprudka opiect;)
Neuveríš,ale keď som čítala postup,slinky som veru musela pregĺgať.
Vždy v pondelok kupujeme krásne čerstvé mäso.Tak to bolo aj dnes a manžel doniesol krásne bravčové plece a priam steikovú klišku.
No a už viem,čo bude s pliecka.
Keďže trpím na pekné foto,nemôžem nepochváliť tvoju krásnu titulnú fotografiu.Veď ona ma zlákala na tento recept.Dármo je! Obal predáva.