Viedenská knedľa
Tento recept mám od rodinnej kamarátky Ľubky z Plaveckého Podhradia. Nedá mi ho nedať na VARECHU, ...
Kuracie prsia v corn flakes
kuracie prsia si nakrajame na menšie kusky. jogurt si zmiešame s korenim, solou a horčicou. kura si...
Meteník
Meteník je jednoduchý koláč z kyslej kapusty, mám viacero receptov, ale tento je náš najobľúbenejší....
Sypaný jablkový koláč
Bez vajec, bez tekutín, bez šľahania! Neuveriteľne jednoduchý jablkový koláč, ktorý si zamilujete :-)...
Šťavnatý rump steak
Pripraviť dobrý steak je umenie. Ja som mäsko dostala ako darček a tak sme si povedali,...
Koložvárska kapusta
Toto jedlo varila včera moja mama. Je to niečo neskutočne dobré. Je to koložvárska...
Overená jednoduchá (ne)piškóta
Piškótové cesto, ktoré ma nikdy nesklamalo... :-). Robím ho už veľmi dlho a najviac sa...
Kuracie prsia pečené v rúre
Komerčný recept<br /> Vychutnajte si jedinečný plátok šťavnatých kuracích pŕs voňajúcich šalviou a tymianom, pečených v rúre...
Crème fraîche (šľahačkový kyslý krém)
Crème Fraîche (Šľahačkovy Kysly Krem) je pôvodom je z Bretónska a Normandie (oblast Francúzska). Tento krem...
Lístkový pudingáčik
Mali sme doma nejaké lístkové cesto, tak som rozmýšľala ako by sa dalo zužitkovať okrem starej...
Držky na paprike
Dobre poumývané držky krátko povaríme, vodu zlejeme, prepláchneme, zalejeme čistou vodou a varíme do...
Rýchle tekvicové placky
Kabak mücver/kabak müdžver. Rýchle a veľmi jednoduché tekvicové placky, ktoré sú u nás doma veľmi oblúbené...
Pečené batáty s cesnakovým dipom
Sladké zemiaky majú široké využitie, pritom nie sú u nás príliš známe. Často sa s...
Zapekané mleté rezne so šťavou
trošku iný spôsob prípravy mletého mäsa, než otrepané vyprážané fašírky... recept je veľmi jednoduchý a chutný.
Cisárov trhanec - Kaiserschmarrn
Pre mňa je to milá spomienka na doby kedy som pracovala v zahraničí, kde som tomuto...
Srnčí guláš
Z diviny u nás doma najviac chutí guláš a takto ho robím z každého druhu mäsa, ...
Punčová roláda
Pozrela som si tu na Vareche recepty na punčovú roládu. Keďže som ju takto spracovanú nenašla,...
Domáca šunka
Túto šunku robievala moja mamina, keď sme boli malé. Začala som ju robiť tiež, ...
Cestoviny s kuracím mäsom
Na oleji a spraženom, na plátky pokrájanom, cesnaku si orestujeme na kocky pokrájané kuracie mäsko....
Mäsová roláda s vajíčkom
Po sviatkoch mi zostali varené vajíčka, mäsko z polievky a pečenej kačky, tak som suroviny...
Držková z hlivy ustricovej
Nie všetci ľúbia hovädzie držky, z ktorých sa varí držková polievka, ja som bol jeden...
Špenátové lasagne
Špenátová omáčka:do hrnca dáme olej, špenát chviľku podusíme a pridáme syrokrém, bujón, cesnak, korenie, zamiešame. Necháme prevrieť...
Stroganov
Tento pôvodom ruský recept má viacero variácií a receptov je neúrekom. Pôvodne sa vraj mäso krájalo...
Paradajková kapusta
Toto ma naučila variť moja starká, ktorá mala korene v Maďarsku. Je to taká...
Laskonky s kávovým krémom
Občas možno zabudnúť na zásady správnej výživy. No a keď zhrešiť, tak najlepšie nejakou maškrtou....
Jablkový zákusok s kyslou smotanou
Je tu čas zberu jabĺk, upiekla som zákusok, ktorému neodolá ani najväčší gurmán.
Jablková torta s mascarpone krémom
Tento fantastický koláč som našla na internete odskúšala som ho a mal taký úspech že som sa...
Osviežujúca polievka minestrone
Hneď ako sme prvýkrát uvarili túto polievku, zaradila sa medzi najobľúbenejšie. Akokoľvek sofistikovane môže taliansky...
Tiramisu - talianske, nefalšované
Jedná sa o studené zákusky. Málo kto pripravuje Tiramisu podľa možností čo najoriginálnejšie vzhľadom k pôvodnej...