Vajíčková fašírka - fotorecept
Takto upravenú fašírku mali v obľube moje deti, majú ju radi aj moje vnúčatá a občas...
Londýnske rezy podľa Kamily Magálovej
V redakcii Varechy sme upiekli londýnske rezy, ktoré pripravovala Kamila Magálová vo svojej relácii Tajomstvo mojej kuchyne. Vydarili sa úžasne....
Báleš so slaninkou
Mala som doma droždie, ale sladké som už mala napečené. Keďže mal manžel narodeniny tak...
Oreo - čokoládovo-smotanová torta
Inšpirovala som sa receptom z jednej zahraničnej stránky len som si ho upravila podľa seba :-)
Žemľová plnka Nana – univerzál - podľa babičky
Drobná, útla, nesmierne pracovitá a úžasne šikovná. To sú naše nostalgické spomienky na babičku...
Raw Lemon Cheesecake (bez cheese)
Nepatrim k ludom stravujucim sa len surovou stravou, ale niektore jedla z raw kuchyne nie su...
Mrkvová polievka s červenou šošovicou
Oranžová je farba optimizmu... Tak si urobme deň krajší s chutnou teplou polievkou. Je plná...
Pečené horné kuracie stehná špikované cesnakom s rascou
Chcela som pripraviť horné kuracie stehná jednoducho, chutne a predsa ich upiecť trošku inak. Špikovala...
Kuracia/morčacia šunka
V dnešnej dobe je veľmi ťažké nájsť kvalitné potraviny. Pomaly už ani nevieme, čo jeme....
Tiramisu à la Katka
Nepečený dezert, ako sa rýchlo spraví, tak rýchlo zmizne z taniera. Jednoduché pripraví aj...
Lahodný kurací šalát s broskyňou
Ak neviete čo s kuracím mäskom z polievky tak si urobte tento výborný šalát. Ja som...
Cukinovo-slaninkové špagety
Toto bola improvizácia toho čo bolo v chladničke a lenivosti ísť v upršanom počasí do obchodu...
Sedliacky bryndzovník
Toto je tiež jeden z receptov na bačovu nótu. Základ tvoria tvrdé suché rožky a zvyšok...
Kuracie soté ELÁN
Názov nie je podľa skupiny ale podľa reštaurácie v Liptovskom Mikuláši. Varili tam študenti a...
Zemiakové placky inak :-)
Pôvodne som sa chystala tieto zemiakové placky pridať ako súčasť môjho receptíku na bravčové na paradajkovej omáčke...
Prekladané šťavnaté kuracie prsia
Zase jeden recept z mojej zbierky pohodlného nedeľného varenia, síce kalorické jedlo, avšak hriešne dobré...
Jelenie srdce s ryžou
Veľmi máme doma radi divinu a včera som ju kúpila. Tak ako prvé mi prišlo na...
Kváskový pivný chlieb
Nie je nad čerstvý domáci chlieb. A ak je kváskový, je oveľa zdravší ako z...
Čiernohorský rezeň s opekanými zemiakmi
Černohorský rezeň je jednoducho rezeň v zemiakovej placke. Raz som ho mala v reštaurácii, tak...
Kačacie prsia
Kačacie prsia som chcela vyskúšať prípravou sous vide. Príprava je jednoduchá treba k tomu zariadenie pomocou,...
Prevrátená torta
Takúto tortu som videla na jednej oslave. Keďže k receptu, teda hlavne k postupu zhotovenia...
Bryndzová omáčka s mäsom, šampiňónami a cestovinami
Cibuľku pokrájame a na oleji orestujeme. Pridáme nakrájané šampiňóny, rascu, soľ a dusíme 10...
Vyprážaná bravčová krkovička trošku inak
Tentoraz som vyskúšala pripraviť rezne bez vajec a bez múky.
Krúpovo-zeleninové rizoto - krupoto - s tofu
V poslednej dobe som si veľmi obľúbila krúpy a tak sa ich snažím variť čo najčastejšie...
Dezert Klárka
Tento recept som získala už asi pred 15 rokmi od mamičky jednej žiačky, ktorá ho pripravila...