
Makové peniažteky (mákos guba, gubó, bobajka) - trochu inak
Na jednej slávnostnej "prevádzkovej porade" (inak family day) v Dunaalmášskej jazdiarni nám ponúkali po gulášovej polievke (ako...

Praženica na lyonský spôsob
Do šálky vlejeme vajcia, pridáme štipku nastrúhaného syra a vyšľaháme do peny.

Nedeľný šalát
Nedeľným šalátom sme ho nazvali preto, lebo nám zostalo trochu hovädzieho mäsa z nedeľnej polievky. Čo s...

Točený makový koláč
Droždí rozdrobíme, pocukrujeme a zalijeme trochou vlahého mléka, necháme vzejít kvásek. Do mísy prosejeme...
Rastlinná praženica v tortille
Pripravte si rastlinnú praženicu s čerstvou cibuľkou a zapečte ju do chrumkava v tortille.

Kurča na kvasenej kapuste
Do pekáča rozložíme 1 kg kyslej kvasenej kapusty. Na kapustu položíme rozpolené alebo rozporciované kurča, ...

Pečené ovocné taštičky s čokoládovou omáčkou
Recept je z knihy Šéfkuchár v Paláci od vydavateľstva Ikar.

Chlapská záležitosť :-)
Keď sa chlap rozhodne príjemne prekvapiť, stojí to za to. :-) Toto je síce kombinácia,...

Alžírska bábovka á la Shams
Sú prísady, s ktorými keď sa raz zoznámite, vytvorí sa vzťah na celý život ;)...

Ihly s kuracinkou a so zeleninou
Kuracie mäso nakrájame na kocky, potrieme olivovým olejom, pridáme soľ, korenie a čerstvý tymian. Cuketu a...
Výborná zelená fazuľka s paradajkami
Veľmi jednoduché, rýchle a fantasticky chutné zeleninové jedlo z tureckej kuchyne. Teraz v čase čerstvej...

Avokádovo-cuketová polievka
Hľadala som recepty z avokáda a tento som našla v časopise, ktorý ma inšpiroval. Ale vynechala som...

Šošovicová polievka Puy so zeleninou a bylinkami
Šošovicu nepotrebujeme namáčať, vložíme ju do vývaru a dáme variť. Keď je polomäkká, pridáme...

Mandľový koláčik s malinovou penou
Znovu som sa inšpirovala severonórskou kuchyňou, keďže tu žijem s rodinou. Príprava nieje veľmi zložitá. Už pri...

Mäsové guličky v paradajkovej omáčke
Mleté mäso, ja som dala miešané hovädzie s bravčovým mäsom zamešame s vajíčkami, jednou väčšou...

Vločkový koláč s čučoriedkami
Na troche masla opražíme polovicu vločiek (200 g) na stredne miernom ohni. Mali by byť jemne...
Brownie cheesecake s malinami
Kto si rád zamaškrtí na čokoládovom brownie aj cheesecaku, má s naším receptom ideálnu príležitosť upiecť si dva v jednom....

Kokosová roláda
Z polovice stuženého tuku, polovice práškového cukru, BB pudingu, kakaa a vajíčka urobíme tmavé...

Tartar z kreviet s kaparami
Silvester a vítanie Nového roku je ten správny čas na vychutnanie si extra lahôdok...

Emkin slaný koláč quiche
Tento recept vznikol pri prehliadke chladničky po víkende, teda "co dúm dal". A keďže výsledkom bol...

Lekvárove linecké koláčiky
Tento recept mám od mamy , je môj obľúbený lebo každému doposiaľ chutil a najčastejšie ho...

Čokoládová pena s lesným ovocím
Pena z čiernej čokolády: Na pare rozpustíme cukor, maslo a čokoládu, potom postupne pridávame žĺtky,...

Ředkvičková polévka
Období mladých, jarních ředkviček je tu a tahle jemná, růžová polévka z nich je...

Toast rybára z Algarve
Recept na nezvyčajnú kombináciu zdanlivo protichodný ingrediencií. Pre všetkých, ktorým lezú sardinky už hore krkom...

Prekladané fazuľové struky
Recept pochádza z obdobia keď ešte v Bratislave vychádzali noviny Večerník. Recept tam bol uvedený ako...

Krémová mrkvová polievka
Na oleji orestuješ pokrájanú cibuľu a cesnak. Pridáš očistenú pokrájanú mkrvu a trošku soli, restuješ...

Mexická polievka
Ošúpané cibule nadrobno pokrájame, dáme rozohriať olej, dozlatista ju na oleji opražíme, pridáme soľ,...
Denné chody
Raňajky
Desiata
Obed
Olovrant
Večera
Polievky
Predjedlá
Prílohy
Šaláty
Dezerty
Nátierky
Džemy a lekváre
Chlieb a pečivo
Slané chuťovky