Denné chody (recepty podľa klikanosti)

Niečo na pohostenie.

Šampiňóny so syrovo- baklažánovou plnkou

Baklažán pokrájame na plátky a posolíme. Necháme chvíľu postáť, aby baklažán pustil šťavu, ktorú...

Bravčová kotleta na fazuľovom ragú

Chuťovka s olivami

Rýchle predjedlo, opäť odpozerané z talianskej reštaurácie.

Gevulde koeken

Holandské maslové koláčiky s mandľovou plnkou. V preklade - "plnené keksíky", alebo "filled cookies"...

Burger: Americký verzus marocký

Hovädzie mäso

Tak dnes som nám urobila veľmi chutné burgre. Musím sa sama priznať, že sa neviem...

Mäsová polievka pod chlebovou krustou

Polievky

Polievka ktorá zohreje a zasýti... nahradí aj hlavné jedlo.

Šatôčky plnené tvarohom

Z múky, vajec a oleja vypracujeme cesto a vyvaľkáme ho na hrúbku asi 2 mm, rozkrájame na štvorčeky,...

Zeleninovo-hubová polievka

Túto polievočku som uvarila dnes z krásneho dubáka, ktorý našiel môj manžel a z toho čo...

Tekvicové lievance

Jeseň, tekvice, chladné rána... na raňajky horúce lievance s vôňou medovníkov :-)

Zeleninová polievka

Fajn hustá polievka, nenáročná na suroviny.

Palacinková roláda

Komerčný receptOmrzeli vás už palacinkové trojuholníčky? Vyskúšajte nový spôsob prípravy palaciniek - palacinkovú roládu!

Pomarančovo-pistáciové stromčeky

Sladké keksy, potreté horkastým pomarančovým džemom a posypané slanými pistáciami. Čudesná kombinácia? Aj mne sa...

Pomazánka z choriza

Vše rozmixujeme. Podáváme na pečivu a ozdobíme čerstvou zeleninou nebo i kouskem sýra.

Muffiny s karamelovou šľahačkou

Ingrediencie na cesto zmiešame lyžicou do jednoliatej hmoty. Plech na muffiny vystelieme košíčkami, ktoré naplníme...

Špaldový jablkový koláč

Tvarohový krém s jahodami

Tvaroh vymiešame s kakaom, cukrom a s trochou mlieka do peny a nakoniec vmiešame asi polovicu...

Obaľovaný morský čert s cestovinou fregola

Hlavné jedlá

Plnená bravčová sekaná z domácej pekárne

Mleté mäso nakoreníme podľa chuti, pridáme vajíčko (aby mäso pekne držalo po prepečení a vychladnutí), ...

Obľúbená švédska princess torta s marcipánom

Torty

Je to najobľúbenejšia a najpredávanejšia torta vo Švédsku. Tradične je zelenej farby a zdobí sa okvetným...

Srdce pre zamilovaných

Torty

upecieme si korpusy, potiahneme hmotou a ozdobime:))

Šunková rolka so smotanovým syrom

Predjedlá

Komerčný recept

Tmavý kurací vývar

Kuracie mäso

Podľa receptov, ktoré som si ku tmavému kuraciemu vývaru pozrel, je dobré ho variť aspoň...

Portobello huby plnené bryndzou s mangovou salsou

Prichádza sezóna májovej bryndze a tento recept je ďalšou variáciou na jej využitie. Okrem slovenskej kuchyne...

Potrhané rezne

Hlavné jedlá

Vtip je v tom, že vyzerajú ako klasické ale...

Pangasius na kečupe

... rýchle, lacné a mňam.

Koláč s cibuľou a šampiňónmi

... výborný za tepla i za studena

Muffiny

Moje osvedcene muffinky

Sorbet z čaju rooibos a levandule

Pripravíme si čaj, sušené levanduľové kvety, sladidlá a citrón.

Palacinky plnené mandľovým krémom

Cesto na palacinky musíme pripraviť asi o 12 hodín skôr, aby sa uležalo. Do misy...

Mrkvové rožteky plnené orieškovou plnkou

Tento recept mi prišiel meilom. Vyskúšala som to. Rožteky sú výborné.

Rybací šalát s chrumkavou bagetou

Šaláty

Do misy dáme zmes pripravenej zeleniny. Mrkvu nastrúhame na pásiky a ostatnú zeleninu a mango na...

Plnená paprika Negatív

Pri varení plnenej papriky väčšinou naplníme zelené papriky a podávame s červenou, paradajkovou omáčkou. Napadlo mi to...

Banánovo-škoricovo-medové muffiny

Celé vajcia vyšľaháme s cukrom dopenista, pridáme med a roztlačený banán a znove premiešame. Potom pridáme múku,...

Cuketovníky ako príloha