Komentáre najnovšie

Pridaj diskusiu
gaucovnik
„Kvások - kapustová polievka (fotorecept)”
Ahojte, moja stará mama túto polievku podobným spôsobom pripravovala v Zástraní, kúsok za Žilinou. S mäsom, aj bez mäsa. Rozoznávali sme dve fermentované kapusty, jednu rýchlu kváskovú, druhú pomaly kvasenú v súdku, prvá letná, druhá na celú zimu. Kvásková je však super, len namiesto zátrepky bola vždy maslová biela zápražka so smotanou.
chorvatka
„Advent, vanilka, čokoláda”
Nie vanilka nestoji cely "majlant". Treba ist na to chytro : kupit si struk ci dva pravej vaniky, co vas istotne neprivedie na mizinu. Nalozit ho do sklienky s trstinovym cukrom; Zavriet a nechat par tyzdnov postat. Uvidite, ze to vonia ako prava vanilka. Cukor tam kazdorocne dosypte a na vianoce mate vystarané na niekolko rokov