Chutná história:
Objavte s nami tajomstvo slávnej Eszterházy torty
Nájdete ju v každej maďarskej cukrárni, je pýchou miestnej kuchyne a jedným z ich najznámejších klasických zákuskov....
5 minút čítania
Gurmánske cesty:
Ako chutí Dolné Rakúsko
Krásne výhľady, alpské safari, lanovka aj zážitkový vláčik pre maškrtníkov. Neďaleké Dolné Rakúsko sa veru oplatí navštíviť....
10 minút čítania
Chutná história:
Zmrzlinu milujú všetci, ale kto ju vlastne vymyslel?
Dobrá zmrzlina pomohla prežiť letné horúčavy mnohým z nás. Ale zamysleli ste sa niekedy nad tým, kde sa vlastne vzala?
9 minút čítania
Gurmánske cesty:
Ako chutí slovinský Jadran
Hovorí sa, že dobrého málo býva. To presne platí o jadranskom pobreží v Slovinsku, ktoré má len necelých 50 kilometrov....
8 minút čítania
Gurmánske cesty:
Ako chutia bavorské Alpy
Čo vidieť a ochutnať v najkrajšej bavorskej alpskej oblasti, sa na vlastné oči aj jazýček presvedčila naša redaktorka Jarka Horváthová....
11 minút čítania
Chodské koláče aj polabské řepánky:
Ochutnajte špeciality stredných Čiech podľa originálnych receptúr
Pozývame vás na dobroty, ktoré sú pýchou Plzenského kraja známeho svojou špičkovou gastronómiou a svetovým pivovarníctvom.
3 minúty čítania
Gurmánske cesty:
Ako chutí Libanon
Libanon je krajina, ktorá má krásne pamiatky patriace do svetového dedičstva UNESCO, nádherné prírodné scenérie
a vynikajúcu kuchyňu....
9 minút čítania
Chutná história:
Ktorá je tá pravá sacherka? Vojna okolo najznámejšej torty sveta
Okolo slávnej Sacherovej torty sa viedli viaceré spory. Kto môže používať originálny názov a ako má vlastne vyzerať jej receptúra?
9 minút čítania
S vinárom Fedorom Malíkom:
Ako chutí Lombardsko
Vinár Fedor Malík je náruživý gurmán, prečítajte si jeho dojmy z kuchyne v oblasti talianskeho Bergama.
8 minút čítania
Chutná história:
Zaujímavý tvar, typické sfarbenie a praskliny. Prečo praclík vyzerá tak, ako vyzerá?
Prezradíme vám všetky tajomstvá tohto stáročia obľúbeného stočeného chrumkavého pečiva.
8 minút čítania
Gurmánske cesty:
Ako chutí rakúsky Burgenland
Ťahákom tejto časti Rakúska je výborná domáca kuchyňa, skvelé víno a pokojné prostredie, v ktorom sa dá krásne relaxovať.
6 minút čítania
Gurmánske cesty:
Ako chutí Jordánsko
Prečítajte si, čo treba vidieť a ochutnať v Jordánsku.
15 minút čítania
Tieto sa oplatí navštíviť:
Deväť najkrajších vianočných trhov u našich susedov. Aké špecialitky ponúkajú?
Adventné trhy neodmysliteľne patria k decembru. Sú miestom príjemných stretnutí a zastavenia sa v predvianočnom zhone. Ak za nimi vycestujete za hranice, sú aj možnosťou ochutnať miestne špeciality....
14 minút čítania
Gurmánske cesty:
Ako chutí Salzburg
Salzburg je mestom kaviarničiek, cukrární, pivární a reštaurácií – od tých „obyčajných“ až po nóbl podniky....
7 minút čítania
Abeceda ázijskej kuchyne:
Odhaľte, čo sa skrýva za neznámymi názvami
Ázijská kuchyňa používa mnoho pre nás nepoznaných surovín, korenín a jedál. Zasvätíme vás do ich názvov, aby vás pri varení v receptoch...
20 minút čítania
Tiramisu a spol.:
Vyskúšajte tieto talianske dezerty a váš život bude sladký. Toto je dolce vita v praxi
Taliani si veru vedia užívať život a patrí k nemu aj dobrý dezert. A nie je to len slávne tiramisu či panna cotta, ich sladký repertoár je oveľa širší....
4 minúty čítania
Gurmánske cesty:
Ako chutí grécky ostrov Zakynthos
Krásny zelený ostrov si ma získal na prvý pohľad svojimi nádhernými nekonečnými olivovými hájmi, ale aj na prvé „ochutnanie“....
6 minút čítania
Gurmánske cesty:
Ako chutí Budapešť
Budapešť mala vždy pre nás nádych svetovosti. V časoch pred vyše troma desaťročiami, keď sa dalo bežne cestovať len do „spriaznených“ krajín, bola návšteva maďarskej metropoly akýmsi okienkom do veľkého sveta....
14 minút čítania
Gurmánske cesty:
Ako chutí Kvarnerská riviéra
Leto ešte nekončí a oddych pri mori má svoje čaro aj v septembri. Napríklad aj na Kvarnerskej riviére v Chorvátsku. Čo všetko môžete...
11 minút čítania
Svetové kuchyne:
Austrálska kuchyňa očami Varecháčky Doreniky
Naša Varecháčka Dorenika žije niekoľko mesiacov u protinožcov, kde ju zaviala veľká láska. Čo hovorí na austrálsku kuchyňu a prečo jej učarovala skôr...
7 minút čítania
Mexická kuchyňa:
Bez tortilly ani na krok
Naša Varecháčka Stanci11 pokračuje vo svojom rozprávaní o Mexiku. Po štyroch dňoch strávených v Mexico City sa vybrala na Yucatán...
9 minút čítania
Mexická kuchyňa:
Pikantná a sladká
Ako chutí Mexiko? Pikantne-sladko. Presne týmito slovami charakterizuje gastronómiu tejto vzdialenej krajiny naša verná Varecháčka Stanci11, ktorá v lete Mexiko navštívila...
8 minút čítania
Švajčiarska kuchyňa:
Nielen kvalitné syry a čokoláda
Švajčiarsko si samozrejme nevieme predstaviť ani bez tradičného švajčiarskeho nožíka a hodiniek. No o čom inom by sme mali na našej stránke hovoriť, ...
7 minút čítania
Katalánska kuchyňa:
Keď sa večera začína v noci o desiatej
Poďte s nami do slnečného Katalánska a vďaka našej Varecháčke Kucharke si prečítajte o tom, ako a kedy sa v tomto severovýchodnom cípe Španielska...
11 minút čítania
Katalánska kuchyňa:
Všetko sa tu točí okolo jedla
V našom seriáli Svetové kuchyne tento krát zablúdime do severovýchodnej časti Španielska – do Katalánska. Nielen jeho hlavné mesto Barcelona, ale celé Katalánsko...
7 minút čítania
