Foto: Shutterstock
Prípravy na Vianoce sa začínajú vo Veľkej Británii na Štedrý deň, ale všetko dôležité sa deje na Prvý sviatok vianočný. V noci z 24. na 25. decembra roznáša Father Christmas na saniach ťahaných sobmi darčeky a zhadzuje ich komínmi. Ráno 25. 12. (Christmas Day) ešte pred raňajkami sa darčeky rozbaľujú.
O tretej popoludní zasadne Anglicko k vianočnému prejavu kráľa a potom sa začína veľké vianočné jedenie, christmas dinner, teda večera, ktorá je na Britských ostrovoch vrcholom Vianoc.
Podávajú sa vianočné predjedlá, klasikou je vianočná plnená morka s mnohými prílohami – plnka je z mäsa, orechov a ovocia a k moriakovi sa podávajú omáčky, zelenina, zemiaky, ale aj párky obalené v slaninke. Čo rozhodne nemôže na vianočnej hostine chýbať, je vianočný puding. Tento typický vianočný dezert má však so svojím názvom spoločný len tvar. Pripravuje sa zo sušeného ovocia, vajec, múky a rôznych voňavých korenín.
Tretí deň Vianoc, v Británii nazývaný Boxing Day, je v znamení stretávania sa s rodinami a s priateľmi a je plný zábavy.
Anglický vianočný puding
Sviatky vo svete: Ako chutia Vianoce v USA
Diskusia k článku