Aj vonku je zima:
Chladnička je plná, na rade je balkón. Na čo dať pozor, aby tam jedlo prežilo bez ujmy?
S blížiacimi sa sviatkami začínajú naše chladničky praskať vo švíkoch. Našťastie, chladné dni nám dovoľujú odložiť jedlo na balkón či terasu....
2 minúty čítania
Jedzte s chuťou, ale:
Ako si užiť Vianoce bez ujmy na zdraví a čo robiť, ak to s jedlom preženiete. Radia lekári aj šéfkuchár z Na nože
7 tipov od odborníkov ako sa stravovať cez sviatky, aby ste neprišli o chutné jedlo, ale ani o zdravie.
8 minút čítania
Z babkinho zošita:
5 receptov na starodávne orechové šuhajdy, plus tipy, ako ich robia profesionálky
Aj keď sa šuhajdy dožili rôznych inovácií, na Vianoce aj tak najviac chutia tie, ktoré robili ešte naše staré mamy.
6 minút čítania
Čisté rezy:
Pekne nakrájať zákusok, to je umenie. 6 rád, vďaka ktorými sa vám to podarí
Napečené, už zostáva len nakrájať? Poradíme vám, ako správne postupovať pri krájaní zákuskov, aby vyzerali ako z cukrárne.
4 minúty čítania
Užitoční pomocníci:
Formičky a vykrajovačky dostávajú zabrať. Ako sa o ne starať, aby vám vydržali roky?
Plechové, plastové alebo silikónové, všetky vyžadujú opateru, nie vždy však rovnakú...
4 minúty čítania
Opýtali sme sa odborníka:
Patrí kapor do vane? Fundované rady, čo robiť a nerobiť s vianočnou rybou
Doniesť si domov živého kapra, alebo si ho nechať spracovať hneď pri nákupe? Chovateľ rýb v tom má jasno...
6 minút čítania
Nie je to odpad:
7 tipov, ako využiť orechové škrupiny. Pozrite, na čo všetko sa vám hodia
Škrupiny z vlašských orechov, ktoré ste použili do vianočného pečenia nevyhadzujte. Ešte sa im poteší vaše zdravie, príbytok aj záhrada.
3 minúty čítania
Obmäkčite ich:
5 spôsobov, ako zachrániť medovníky tvrdé ako kameň
Medovníky máte napečené už v predstihu, ale teraz by ste si na nich mohli aj zuby vylámať? Prezradíme vám niekoľko tipov, ako im...
6 minút čítania
Nech viete, čo jete:
Ako urobiť domáce salónky a kolekciu na vianočný stromček
Kúpiť si v obchode salónky či čokoládovú kolekciu je najjednoduchšie, ale určite nie najlepšie. To zloženie je niekedy lepšie nečítať...
4 minúty čítania
Ako miesiť, vaľkať a vykrajovať:
6 praktických rád, ktoré vám uľahčia prácu s lineckým cestom
Práca s krehkým cestom, z ktorého sa robí aj linecké pečivo, má svoje pravidlá....
5 minút čítania
Sladké a lacnejšie:
Vianočné pečenie niečo stojí. Ako ušetriť a neprísť o koláčiky?
Vianočné pečenie sa stáva čoraz nákladnejšou položkou v našich rozpočtoch....
3 minúty čítania
Hodia sa každému:
6 tipov od profesionálky, vďaka ktorým budú vaše koláčiky ešte lepšie
Vždy je čo vylepšovať a platí to aj pri pečení. Vyskúšajte nasledujúce rady skúsenej cukrárky a vaše sviatočné dobroty ešte chutnejšie. ...
4 minúty čítania
Pre alergikov aj sporivých:
6 možností, čím v koláčoch a cukrovinkách nahradiť vlašské orechy
Máte alergiu na orechy, alebo chcete pri pečení ušetriť? Pozrite sa, za čo ich môžete v receptoch vymeniť.
2 minúty čítania
Poraďte si:
Zo zemiakov, z piva alebo z jablka. 3 spôsoby, ako si vyrobiť domáce droždie
Aj keď vám doma chýba droždie, nie je všetko stratené. Pozrite si tieto super tipy, ako sa vynájsť.
4 minúty čítania
Plná špajza:
Ako skladovať vianočné pečivo, aby vydržalo až do sviatkov?
Suché drobné pečivo sa môže piecť už teraz. Kam a ako uložiť všetky dobroty, aby si zachovali niekoľko týždňov svoj tvar aj chuť?...
4 minúty čítania
Krehké a nadýchané:
8 užitočných rád, ako pripraviť snehové pusinky ako zo žurnálu
Aj keď je príprava snehového pečiva pomerne jednoduchá, číha v nej niekoľko nástrah. Na čo si dať pozor, aby ste s výsledkom...
5 minút čítania
Bez veľkej námahy:
Super jednoduché tipy, ako efektne ozdobiť vianočné koláčiky
Vianoce sú len raz do roka a preto by dobroty na sviatočnom stole mali potešiť nielen maškrtné jazýčky, ale aj oči....
5 minút čítania
Cukrárske tajomstvá:
Holandské, prírodné, čierne či raw? Aké kakao si vybrať do vianočného pečenia?
V obchode nájdeme rôzne druhy kakaa a nie každé sa hodí do všetkého....
4 minúty čítania
Ako zvládnuť náročné recepty:
Mníška a torta Tsunami, dezerty zo súťaže Pečie celé Slovensko vieme upiecť jednoduchšie!
Dnes sa semifinalisti obľúbenej televíznej relácie popasujú s dezertami, o akých možno ešte ani nepočuli. Že ste na tom rovnako?...
12 minút čítania
Prvá adventná nedeľa:
10 tipov, ktoré vám pomôžu pri pečení vianočného pečiva
Kolotoč pečenia vianočných dobrôt začína. A nie je nič horšie, ako keď sa niečo nevydarí. Ešte než začnete, prečítajte si tieto...
4 minúty čítania
Hodí sa aj do vianočných koláčikov:
Dulce de leche, to je slasť. Že vám to nič nehovorí? Možno ste ho už aj robili, len o tom neviete...
Čo sa skrýva za neznámym názvom? Lahodný karamelový krém, ktorým môžete plniť aj vianočné koláčiky.
5 minút čítania
Nebojte sa toho:
Spravte si domáce oškvarky a poctivú bravčovú masť. Jednoduchý návod, ako vytopiť slaninu
Lahodné a z dobrej slaniny, domáce oškvarky a bravčová masť strčia do vrecka akékoľvek z obchodu....
7 minút čítania
Vlastnými rukami:
9 originálnych adventných kalendárov, aké nikde nekúpite
Obchody zaplnili adventné kalendáre od výmyslu sveta. Prečo však nedarovať svojim blízkym niečo, čo v nijakom obchode nezoženiete?...
3 minúty čítania
Video ako dôkaz:
No toto?! Vyzerá to, že doteraz sme pistácie lúpali úplne zle
Máte radi pistácie, ale kupujete radšej lúpané, lebo sa vám nechce zvádzať boj so škrupinkami? Tento tip, ako ich olúpať raz-dva, ...
2 minúty čítania
Kým začnete vypekať na Vianoce:
Jednoduchá pomoc na zájdené formičky. Stačí urobiť toto a budú opäť ako nové!
Predtým, než definitívne zlomíte palicu nad starými kovovými formičkami, vyskúšajte nenáročný spôsob, ako ich dostať späť do formy.
2 minúty čítania
