Všetky podoby vývaru:
Broth, stock, consommé... Kto sa v tom má vyznať?
Tiež ste sa stretli s týmito cudzokrajnými výrazmi a hoci tušíte, že vlastne označujú to isté, teda vývar, sú v nich isté rozdiely....
4 minúty čítania
Začína jej sezóna:
Chcete starnúť pomalšie? Jedzte špargľu!
Hoci špargľu nie každý obľubuje, je to zelenina, ktorá si zaslúži našu pozornosť. Prečo by nemala chýbať na tanieri?
3 minúty čítania
Hlavne nevyhadzovať:
7 divov vylúhovaných čajových vrecúšok. Čo všetko ešte dokážu?
Ak holdujete čaju vo vrecúškach, nevyhadzujte ich po použití do odpadkov. V domácnosti, kúpeľni aj v záhrade z nich ešte môžete mať...
3 minúty čítania
Keď vám chýba:
5 výrobkov, ktorými môžete nahradiť mascarpone
Potrebujete ho do dezertu, ale v obchode ho nemali, nenachádza sa ani doma v chladničke, či je na vás príliš tučné?...
3 minúty čítania
Cesta k úspechu:
Spľasol vám sneh na žemľovke? Asi ste si nedali pozor na niektorú z týchto vecí
Krásne nadýchaná snehová vrstva navrchu je povestnou bodkou na žemľovke....
2 minúty čítania
Do posledného kúska:
Neviete, čo so zvyškami mäsa? Vyskúšajte hašé, je to skvelý spôsob, ako v kuchyni neplytvať
Hašé, to je výborná metóda, ako doma zužitkovať nielen zostatky mäsa, ale aj zemiakov, zeleniny či húb a pripraviť z nich...
4 minúty čítania
Unca, libra, cup:
Recept v angličtine? S naším ťahákom to nebude žiadny problém!
Zaujal vás recept v anglickom jazyku, ale ostali ste v pomykove pri množstvách cup, tablespoon, drop, unca či libra? Poradíme vám,...
2 minúty čítania
Bude sa rozplývať:
Tajná surovina, vďaka ktorej už nebudete so steakom na tanieri bojovať
Idete na dobrý steak radšej do reštaurácie, lebo ten váš doma je vždy tvrdý ako podošva? Skúste naň nabudúce použiť zbraň, ktorú máte...
3 minúty čítania
Nazbierajte si na prechádzke:
Divoká pažítka je zdravá, chutná a zadarmo. V lese rastie práve teraz
Vedeli ste, že rovnako ako cesnak, aj pažítka má svoj divoký variant?...
3 minúty čítania
Bude ako nová:
Ako vyčistiť varnú dosku bez drahých chemických čističov
Využite na čistenie kuchynského sporáka silu prírodných prostriedkov, ktoré bežne máte doma.
3 minúty čítania
Jarné dary:
Uvarte si med z púpavy či žihľavy. A komu sa ich nechce zbierať, nech vyskúša jablkový
Na jarný včelí med si ešte musíme chvíľu počkať. Využite tento čas a pripravte si med z byliniek, ktoré rastú vo vašom okolí....
4 minúty čítania
Kde im bude dobre:
Neviete, čo s toľkými vajíčkami? Poradíme vám, ako ich zamraziť na neskôr
Nestíhate míňať vajíčka od pracovitých sliepok alebo ste sa nimi pred sviatkami až prehnane predzásobili?...
3 minúty čítania
Raňajky, obed aj večera:
3 jednoduché jedlá z vajíčok podľa moderátorky Mirky Kalisovej
Uvarte si obed, ktorý známu moderátorku naučila variť jej mama. Plus ďalšie tipy, čo chutné si urobiť z vajíčok.
12 minút čítania
Sviatočná príloha:
Užitočné desatoro, aby bol váš zemiakový šalát neodolateľný
Že máte prípravu zemiakového šalátu v malíčku? Prezradíme vám prísadu, ktorá z neho spraví skutočnú lahôdku, ale aj veľa ďalších tipov, aby...
3 minúty čítania
Nie je to stratené:
Rozlámal sa vám baranček pri vyklápaní z formy? Takto ho ešte dáte dokopy
Nevyšiel baranček z formy v jednom kuse? Poradíme vám, ako ho zachrániť, aby bol ozdobou vášho stola.
4 minúty čítania
Nemusia byť iba kraslice:
Ide vám to lepšie s vareškou, než so štetcom? Urobte si z vyfúknutých škrupiniek želé vajíčka
Ak nemáte talent na zdobenie vajíčok, využite prázdne škrupinky na ovocné maškrty zo želatíny.
2 minúty čítania
Vieme, ako ich vyriešiť:
5 najčastejších patálií pri príprave domácej majonézy
Čo všetko sa môže stať, keď sa rozhodnete urobiť si vlastnú majonézu a ako z každej šlamastiky von.
3 minúty čítania
Alkohol a kalórie:
Čo piť, ak si chcete dopriať pohárik, ale nepribrať
Ak si strážite líniu, alebo vás Veľká noc zastihne v odtučňovačke, potom pozor nielen na jedlo, ale aj na alkohol....
5 minút čítania
Dobrý sluha:
Umývačka pomáha, ale niektorým riadom škodí. Ktoré veci do nej nepatria?
Niekedy nám umývačka môže urobiť skôr medvediu službu. Čo by ste do nej nemali dávať a umyť radšej ručne?
3 minúty čítania
Koniec trápenia:
Super návod, ako vyfúknuť vajíčka pomocou striekačky
Nekonečné fúkanie ústami, hlava na prsknutie... Ukážeme vám perfektný spôsob, ako sa dopracovať k prázdnym škrupinkám aj bez toľkých múk.
3 minúty čítania
Aby nebol nudný:
Dobrý šalát sa nezaobíde bez zálievky. A týchto 5 ingrediencií by v nej nemalo chýbať
Správna zálievka povýši obyčajnú zeleninu na perfektnú prílohu alebo dokonca samostatný chod. Čo v jej musí byť, aby bol váš šalát naozaj špičkový?...
2 minúty čítania
Šéfkuchár radí:
Ako chutne pripraviť králika? Jeho najlepším priateľom je táto surovina
Pre nízky obsah tuku ho odborníci na výživu považujú za najkvalitnejšie biele mäso. A to je na druhej strane tak trochu aj jeho prekliatím......
4 minúty čítania
Tekuté ochucovadlo:
Čím môžete nahradiť sójovú omáčku a ako si vyrobiť vlastnú aj bez sóje
Či už sójovku práve nemáte v špajze, alebo sa jej chcete vyhnúť kvôli citlivosti na sóju, alternatívnych možností je niekoľko.
2 minúty čítania
Poraďte si:
Nafukuje vás po kapuste? 4 dobré tipy, ako tomu môžete predísť
Aj keď je kapusta mimoriadne zdravá, niektorým ľuďom spôsobuje tráviace ťažkosti....
4 minúty čítania
Jarný detox pre pohodlných:
Zaraďte do jedálnička týchto 5 potravín a budete zdravší
Jar je ako stvorená pre očistu organizmu. Lenže držať prísnu diétu sa málokomu chce....
4 minúty čítania
