Domáca Ázia:
Nemáte všetko, čo je v recepte? Nezúfajte, existujú skvelé náhrady
Samotná príprava ázijských jedál nie je až taká zložitá, problém však môže byť s prísadami...
4 minúty čítania
Pečie celé Slovensko:
Školská desiata, venčeky aj 3D torty. S nami by ste týmito skúškami prešli na výbornú
Návrat do školy bude témou druhej epizódy pekárskej šou. Aké nástrahy čakajú súťažiacich?
8 minút čítania
Malý zázrak:
Domáce paradajkové maslo, ktoré aj obyčajný toast premení na gurmánsku bombu
Niekedy stačí naozaj málo, aby ste si na niečom pochutnali oveľa viac....
5 minút čítania
Dnes má svoj deň:
Ovsená kaša, skromné jedlo, ktoré dobylo svet
Spravte si na raňajky misku kaše z ovsených vločiek. Tento jednoduchý, ale obľúbený pokrm má totiž svoj svetový deň....
7 minút čítania
Koláč plný čokolády:
Perfektný brownie? 5 užitočných tipov, ktoré v receptoch nenájdete
V strede mäkký a vláčny, navrchu chrumkavý. Taký by mal byť ideálny čokoládový koláč brownie. Ako to, že tomu vášmu niečo...
3 minúty čítania
Manuál od A po Z:
Takto si doma urobíte hamburger ako z luxusnej reštaurácie
Plnená žemľa už dávno nie je len záležitosťou fast foodu....
9 minút čítania
Prezreté banány:
Tie najškaredšie skrývajú tú najlepšiu chuť. Takto v kuchyni ešte zažijú hviezdne chvíle
Banány majú jednu skvelú vlastnosť – čím sú škvrnitejšie a mäkšie, tým viac sladkej chuti v sebe ukrývajú....
5 minút čítania
Pečie celé Slovensko:
Šou štartuje rýchlymi receptami. Čo budú piecť súťažiaci a aké expres dezerty robia ľudia ako vy
S akými výzvami sa popasujú pekári v úvode novej série súťaže + tipy a recepty, ako ich zvládnuť.
12 minút čítania
Ešte vám bude chutiť:
6 šikovných spôsobov, ako zužitkovať zeleninu z vývaru
Aj keď zelenina odovzdala to najlepšie do vývaru, nemusí putovať do koša....
4 minúty čítania
Lahodný kopček:
Tajomstvo dokonalej šľahačky? Toto je jednoduchý trik s veľkým účinkom
Kopček čerstvej šľahačky na káve či koláčiku, to je vždy veľké lákadlo. Ale len v prípade, že pekne drží tvar....
4 minúty čítania
Chutný doplnok:
Najlepšie omáčky k divine? Stavte na ovocie, huby, víno aj čokoládu
Aby divinové mäso na tanieri skutočne zažiarilo, potrebuje sprievodcu, dobrú omáčku....
6 minút čítania
Zabudnuté tradície:
Tieto jesenné plody poznali a zbierali naši starí rodičia. Skúsite to tiež?
Mišpule, drienky, hloh, trnky či jarabina – možno je práve teraz správny čas ich znova objaviť....
6 minút čítania
Neznáme soffritto:
Všetko naň máte doma a keď ho začnete používať, vaše jedlá budú oveľa chutnejšie
Nie je to jedlo samo o sebe, ale kulinársky základ, ktorý pokrmom dodáva hĺbku, vôňu a charakter....
4 minúty čítania
Ovocie, ktoré milujeme:
Sedmička otázok a odpovedí, ako v kuchyni zaobchádzať s jablkami. Toto sa hodí vedieť po celý rok
Ktoré sú najlepšie do koláčov, ako ich spracovať do pohárov a ďalšie praktické rady, aby ste si dokonale vychutnali obľúbené ovocie. ...
7 minút čítania
Jesenná otázka:
Toto sú v kuchyni najpoužívanejšie druhy tekvíc. Viete, ktoré treba šúpať a ktoré nie?
Aj keď sa v princípe môže tekvicová šupka konzumovať, v niektorých prípadoch vám to skomplikuje varenie....
4 minúty čítania
Pozor na to:
5 dôvodov, prečo vaše šampiňóny nie sú chutné. Možno robíte jednu z týchto chýb
Pri príprave šampiňónov často opakujeme návyky, ktoré negatívne ovplyvňujú ich chuť aj textúru....
4 minúty čítania
Zdravá paleta:
Aké živiny obsahujú jesenné plody? Poznáte to podľa farby. Ktoré podporujú imunitu a ktoré chránia zrak?
Plody jesene sú plné farieb, no nie je to len krásna vizuálna hra....
5 minút čítania
Zaujímavý trend:
Burgre s ovocím, to nie je rebélia len pre odvážnych, zachutia aj konzervatívnym jedákom
Burgre už dávno nie sú len o mäse, syre a šaláte....
3 minúty čítania
Lepšie ako nič:
10 byliniek do kuchyne a ako si poradiť, keď vám niektorá chýba
Narazili ste v recepte na bylinku, ktorú nemáte? Môžete ju nahradiť inou....
6 minút čítania
Tekvicový olej:
Nie je len do šalátu, dajte mu väčší priestor – od polievok až po dezerty
Sýta farba, oriešková aróma a jemná zamatová chuť robia z neho malý kulinársky poklad....
5 minút čítania
Úplne iný level:
11 originálnych nápadov, čo môžete dať na polievku namiesto krutónov
Chlebové krutóny už nikoho neprekvapia. Skúste nové spôsoby, ako urobiť z obyčajnej polievky gurmánsky zážitok....
5 minút čítania
Váš životabudič:
6 dobrých rád, vďaka ktorým vydrží pomletá káva dlhšie čerstvá
Mletá káva rýchlo stráca svoju úžasnú vôňu a chuť. Ako jej kvalitu uchovať čo najdlhšie?
3 minúty čítania
Francúzska cibuľačka:
Stačí pár základných surovín, to najväčšie tajomstvo je v niečom úplne inom
Napriek jednoduchým ingredienciám sa stala pýchou francúzskej gastronómie. A odteraz bude vedieť prečo.
5 minút čítania
Letom svetom:
4 svetoznáme nátierky a dipy. Nekupujte ich ako polotovary, takto si urobíte domáce
Často sa dajú kúpiť v obchodoch ako polotovary, ale domáce sú predsa vždy lepšie....
4 minúty čítania
Ryža s kuracím mäsom:
Čo si uvariť v hektických dňoch? Vyskúšajte virálny recept, v ktorom stačí len všetko zmiešať a upiecť
Teplá večera, to je ideálne zakončenie náročného dňa. A táto sa urobí takmer sama. Čo viac si priať?
7 minút čítania
