Rady a tipy

Na prospech:
Urobte s ľanovými semienkami túto jedinú vec a vaše telo z nich vyťaží maximum

Aby organizmus z ľanových semienok získal všetky benefity, je dôležité, v akej forme ich konzumujete.
3 minúty čítania

Veľká trojka:
Ak by ste mali mať vo svojej kuchyni len tri nože, mali by to byť tieto

Dobrý nôž je základom úspešného varenia, s jedným však veľa toho nenarobíte. Tieto tri druhy sú nevyhnutnosťou v každej domácnosti.
3 minúty čítania

Tešte sa:
Ktoré typické jedlá by ste na dovolenke v Grécku mali ochutnať?

Niektoré grécke jedlá poznáme aj u nás, ale aby vás v miestnej taverne nezaskočili neznáme názvy, pripravili sme pre vás malý prehľad tradičných...
5 minút čítania

Vyznajte sa:
Existuje viacero druhov octu, viete, ktorý na čo použiť?

Ocot jablkový, vínny, ryžový, balzamikový... Každý z nich je špecifický chuťou a využitím....
3 minúty čítania

Z obalu rovno do hrnca:
Prečo sa vám umývanie surového mäsa nemusí vyplatiť

Odborníci oplachovať surové mäso neodporúčajú. A majú na to pádny dôvod.
3 minúty čítania

Vajíčko na panvici:
Toto sú najčastejšie chyby pri príprave volského oka. Určite aspoň jednu z nich robíte

Obyčajné volské oko a toľko možných lapsusov? Vystríhajte sa ich!
6 minút čítania

Na celé leto:
Domáce, čerstvé a bez umelých prísad. To sú najlepšie omáčky na grilovačku!

Pripravte si doma vlastné grilovacie omáčky, ktoré budú nielen chutné, ale aj bez zbytočných prídavných látok.
4 minúty čítania

Nie je dobrý len do čaju:
Vyskúšajte nové spôsoby, ako v kuchyni použiť med

Vďaka jedinečnej chuti môžete med využiť oveľa nápaditejšie, než len na chlieb s maslom či do jogurtu s ovocím.
4 minúty čítania

Takáto je pravda:
Treba ryžu pred varením premývať? Odpoveď je jednoznačná a dôvod vás možno prekvapí

Niekto ryžu pred použitím poriadne premyje vodou, niekto to považuje za zbytočné. Je tento krok naozaj potrebný?
4 minúty čítania

Buďte v obraze:
Viete, ktorá zelenina je zdravšia uvarená než surová?

Surová zelenina je vynikajúca, ale existujú druhy, ktoré nám prospievajú viac, keď sa tepelne upravia.
3 minúty čítania

Zdravé bobuľky:
Od likéru cez zmrzlinu až po cukríky. 5 skvelých nápadov na spracovanie ríbezlí

Objavte s nami nové spôsoby, ako si vychutnať úžasné drobné plody.
6 minút čítania

Pre začiatočníkov:
3 jednoduché tortové krémy + video, ako na perfektný korpus

Ak s cukrárčinou nemáte priveľa skúseností, tieto tipy na jednoduché plnky sa vám náramne hodia....
4 minúty čítania

Talianska klasika:
6 chýb, ktorých sa treba vyvarovať pri príprave špagiet aglio e olio

Aj keď sú tieto cestoviny jedným z najjednoduchších talianskych jedál, dá sa pri nich doma čo-to pokaziť.
4 minúty čítania

To sa hodí:
Trik, ako opiecť slaninku pekne dochrumkava. Pomôže vám voda!

Ani spálená, ani mastná, jednoducho dokonalá. Taká bude aj vaša slaninka, keď vyskúšate tieto tipy.
2 minúty čítania

Čo nepodceniť:
Zlý cukor aj hrniec, oblizovanie varešky. Na čo ešte si dať pozor pri príprave karamelu?

Domáci karamel môže byť ťažkým orieškom. Naše tipy vám pomôžu vyhnúť sa zbytočným komplikáciám pri jeho varení.
4 minúty čítania

Budú ako nové:
Ako sa starať o drevené varešky. Čo im prospieva a čo škodí?

Drevo je citlivý porézny materiál, v ktorom sa môžu hromadiť baktérie, preto kuchynské varešky treba neustále udržiavať v čistote....
4 minúty čítania

S jedlom do prírody:
Ako sa zbaliť na piknik, aby nič nevytieklo a mali ste všetko poruke

Plánujete ísť na piknik a rozmýšľate, ako zabaliť a preniesť všetky tie dobroty, ktoré ste nachystali?...
5 minút čítania

Niečo za niečo:
Môže sa v receptoch len tak zamieňať biele a čierne korenie?

V niektorých receptoch nájdeme medzi ingredienciami biele korenie. Nie každý ho však má bežne doma....
4 minúty čítania

Odpaľované cesto:
10 prehreškov, ktoré môžu zničiť vaše veterníky a venčeky

Vyhnite sa chybám a vaše zákusky z odpaľovaného cesta budú presne také nadýchané ako tie z cukrárne.
4 minúty čítania

Hlavne efektívne:
Zase pripálený hrniec? Toto sú metódy čistenia, ktoré fungujú

Občas sa v kuchyni stane nehoda, ktorej výsledkom sú pripáleniny na dne riadu. Poradíme vám, ako sa ich zbaviť.
5 minút čítania

Ovocná sezóna:
Džem, ktorý má takmer 100 % ovocia? Takto bude chutný aj vydrží

Kvalitné riešenie pre tých, ktorým v džeme prekáža vysoký obsah cukru a málo ovocia.
3 minúty čítania

Vidličková pochúťka:
Na čo všetko sa hodí trhané mäso a ako ho dobre pripraviť

Aké je tajomstvo prípravy trhaného mäsa, ktoré sa bude rozplývať na jazyku? Všetko vám prezradíme a pridáme aj tipy, ako si ho najlepšie...
5 minút čítania