Vyznajte sa:
Ktoré druhy tekvice sú vhodné na použitie v kuchyni?
Vedeli ste, že existuje až 800 druhov tekvíc? Nemusíte ich poznať všetky, pozrite sa, s ktorými si v kuchyni bohato vystačíte...
3 minúty čítania
Takto sa podarí:
5 tipov od cukrárky, aby bol váš karamelový veterník dokonalý
Tajomstvo prípravy obľúbeného zákusku nám odhalila Denisa Štefánik, ktorá spolu s manželom ponúka poctivé domáce koláče vo svojej kaviarni a pekárni Bábovka v Trnave....
5 minút čítania
Zostali vám od obeda zvyšky kuraťa? Pozrite sa, aké skvelé jedlá z nich ešte pripravíte
Niekto miluje kurací vývar, iný si kura upečie alebo vypraží ako rezne. Ale čo robiť, keď sa všetko mäsko z výborného obeda nezjedlo?...
7 minút čítania
Kuchynské triky:
Presolili ste? Takto dokážete jedlo zachrániť
Soľ je v kuchyni naozaj nad zlato, ale keď to s ňou preženieme, máme problém. Presolené jedlo chutí málokomu, no zúfať si nemusíte. Pomocou týchto trikov jedlo dokážete zachrániť....
3 minúty čítania
Strašidelné či veselé? 7 tipov na halloweenske pohostenie, ktoré vašich blízkych dostane
Vystrojte halloweensku párty alebo len malé strašidelné prekvapenie na raňajky, obed či večeru. Vyskúšajte naše skvelé tipy, ktoré z obyčajných jedál vyčarujú...
7 minút čítania
Zjednodušte si život:
6 užitočných rád, ako si uľahčiť varenie
Dennodenná príprava jedla je pre väčšinu z nás skôr nutnosťou, než koníčkom, pri ktorom nehľadíme na čas. Máme pre vás praktické tipy,...
5 minút čítania
Odborník radí:
Nemáte skúsenosti s divinou? Pomôžu vám tipy do šéfkuchára
Dostať sa k divine nie je v súčasnosti až také zložité. Čo s ňou, ak ju už máte na stole?...
3 minúty čítania
Kráľovné jesene:
Hrušky podporujú trávenie aj pamäť. A takto ich najlepšie využijete
Sú krásne sladké, šťavnaté, doslova sa rozplývajú na jazyku. Hrušky sú jedným z posledných ovocí v roku, ktoré si možno užiť čerstvé aj z našich záhrad....
9 minút čítania
Slané bleskovky:
Chuťovky z kupovaného lístkového, pizzového aj krehkého cesta
Milujeme chladené cestá. Nakúpime ich
v obchode, odložíme do chladničky a keď
potrebujeme upiecť rýchly snack, máme
z nich chuťovky hotové za pár minút.
4 minúty čítania
Sladká rýchlovka:
Nečakaná návšteva? Tento bleskový dezert upečiete za dve minúty
Ak sa vám narýchlo ohlási návšteva a nemáte doma nič na zahryznutie, nemusíte utekať do najbližšieho obchodu kupovať sušienky, či zákusky z veľkovýroby. Máme pre vás skvelý tip na expresný dezert z mikrovlnky....
4 minúty čítania
Svetoznáma chuťovka z cícera:
Prečo je hummus dobrý a ako ho správne pripraviť
Hummus je tradičné jedlo z cícera, zo sezamu, z cesnaku a olivového oleja, ktoré sa stáročia pripravuje v oblastiach Stredného východu...
2 minúty čítania
Aké, na čo a s čím:
6 vecí, ktoré potrebujete vedieť o mletom mäse
Jedlá z mletého mäsa sú veľmi obľúbené, pretože sú šťavnaté a veľmi chutné. Ktoré druhy mäsa sú najvhodnejšie na ich prípravu a aké...
3 minúty čítania
Neodolateľná maškrta:
Potešte oko aj jazýček, urobte si luxusné jahody v čokoláde
Šťavnaté jahody namáčané v bielej, mliečnej aj horkej čokoláde, zdobené ako malé umelecké diela vznikajú pod šikovnými rukami Elizabeth Jurikovičovej. Prezradí vám,...
4 minúty čítania
Dodajú vôňu aj chuť:
5 najlepších byliniek, ktoré posunú vaše grilované dobroty o úroveň vyššie
Dokonalé pochúťky z grilovaného mäsa aj zo zeleniny najlepšie chutia posypané bylinkami. Navyše rozvoňajú priestor navôkol, uľahčia trávenie a pozdvihnú náladu. Poradíme...
3 minúty čítania
Dobré rady nad zlato:
Všetko, čo potrebujete vedieť o správnom sterilizovaní
Je u vás doma zaváranie na programe dňa? Robíte dobre, veď v lete je dostatok zeleniny a ovocia a je múdre, odložiť si niečo do komory na „horšie časy“. Ak chcete plody uchovávať dlhšie a mať istotu, že sa nepokazia, sterilizácia je namieste....
4 minúty čítania
Aby sa vydarilo:
3 tajomstvá piškótového cesta
Vyšľaháme do pevnej peny, jemne zapracujeme, dôkladne spojíme,
to sú výrazy, ktoré nájdete v receptoch na prípravu piškótového cesta. Viete ale,...
3 minúty čítania
Prírodná lekárnička:
Baza kvitne, viete ako ju môžete využiť v kuchyni?
Bazový ker býval súčasťou gazdovských dvorov, využívali sa jeho kvety, plody aj drevo. Gazdinky mali bazu stále na očiach a vytvorili z...
5 minút čítania
