Fedor Malík:
Vinum sume vetus...
Za študentských čias som zbieral kadečo. Dobré známky v škole, bol som filumenista a mal som i taký malý slovníček, do...
2 minúty čítania
Trendy:
Sto najlepších slovenských vín roka 2008
V stredu 28. októbra v denníku Pravda nájdete mimoriadnu 32-stranovú prílohu "Víno a husacina" a v nej okrem iného aj zoznam 100 najlepších slovenských...
2 minúty čítania
Trendy:
Krídielko alebo stehienko?
Tak, ruku na srdce, čo máte radšej? Táto hydinová dilema je
v mnohý rodinách riešená podľa vzoru Divide et impera – rozdeľuj
a panuj...
2 minúty čítania
Fedor Malík:
Paradajková kapusta
Dve generácie pred nami žilo pod Malými Karpatmi veľa usilovných vinohradníkov. Patril k nim i Vincent Bodrý, rodom z Modry. Nebol...
2 minúty čítania
Trendy:
Aj kapustnej hlave koruna pristane
Ak sú zemiaky slovenským druhým chlebom, je kapusta prinajmenšom ďalšia v poradí. A nielen v Stupave počas Dní zelá.
2 minúty čítania
Fedor Malík:
Klobásy z daniela
Dvadsaťmetrová rozhľadňa na modranskej Veľkej Homoli urobila radosť tisíckam turistov. Sklamala len Modranov a rozčarovala poľovníkov....
2 minúty čítania
Trendy:
Kuchárskou hviezdou za víkend
Večera v drahej reštaurácii je nuda. Milovníci dobrého jedla objavili čosi vzrušujúcejšie. Už aj na Slovensku sa možno prihlásiť do víkendovej školy varenia....
12 minút čítania
Trendy:
Jeleň hovädzine vždy nasadí parohy
Šípkovú alebo na smotane? Možno si aj vy pamätáte tento zásadný spor dvoch poľovníckych združení z Menzlovho filmu Slavnosti sněženek o prípravu omáčky k ulovenému...
3 minúty čítania
![Peter Justin Topolský: Kura by nemalo chutiť ako kačica [VIDEO]](/uploady/stredny-justin-mala.jpg)
Peter Justin Topolský:
Kura by nemalo chutiť ako kačica [VIDEO]
Moderátor, spevák a najmä známy gurmán Peter Justin Topolský sa v jedle naozaj vyzná....
2 minúty čítania
Na cestách:
Sedem tipov z Montevidea
Známy profesor vína Fedor Malík precestoval takmer celý svet. Nedávno ho cesta za juhoamerickým vínom priviedla až do uruguajského Montevidea....
5 minút čítania
Fedor Malík:
Malé zemiačiky, dusený ostriež
Minulú jeseň sme opäť neodolali čaru oravských zemiakov. Kúpili sme ich štyri vrecia a na jar vrece zostalo nedotknuté.
2 minúty čítania
Šéfkuchár Marcel Ihnačák:
Práca ma musí baviť
Pred troma rokmi sa vraj vo Veľkej Británii odohrala tichá revolúcia....
2 minúty čítania
Trendy:
Zemiak - ufúľaný rytier hladujúcich zástupov
Ak vám v Trebišove ponúknu podbité bandurky, nezľaknite sa výprasku. Dostanete len zemiaky na kyslo, a keď k nim pridajú aj ...
3 minúty čítania
Fedor Malík:
Kvašáky
Uhorka (Cucumis sativus L.), ako úžitková záhradná zelenina bola známa už v 8. storočí pred n. l.....
2 minúty čítania
Trendy:
Nový kávovar NESCAFÉ Dolce Gusto KP 210725 Purple od Krups
Značka NESCAFÉ Dolce Gusto rozširuje svoju ponuku espresso prístrojov o ďalší variant....
3 minúty čítania
Trendy:
NESCAFÉ Dolce Gusto v novej limitovanej edícii Funky Colours
Značka Krups v spolupráci s firmou Nestlé uvádza na trh kávovary v oranžovej, limetkovej a fialovej metalickej farbe. Okrem neobyčajných farieb sú novinky vybavené aj magnetickým držiakom kapsúl....
4 minúty čítania
Trendy:
Nestrúhajte zelenine mrkvičku. Odmení vás
Sú ľudia, ktorí zo zeleniny majú najradšej rezeň. V živote neochutnali mrkvu a o kalerábe si myslia, že je to vec, ...
2 minúty čítania
Fedor Malík:
Morka so žihľavou
Polovica mojej rodiny nemá rada hydinu. Na dvore, ba ani na tanieri...
2 minúty čítania
Trendy:
Návrat k tradičnej kuchyni prináša zdravie
Aké jedlo je pre vás synonymom zdravej potravy? Ekologicky
pestované, nízkokalorické, bez tuku a cukrov?...
6 minút čítania
Trendy:
Zlaté oko polievky vábi jazyk hodovať
Slováci sú vraj na polievky. Aspoň tak to tvrdí jeden z prieskumov agentúry GfK....
2 minúty čítania
Osobnosti:
Slávni muži z oboch strán stola
Nejedno jedlo nesie v názve meno slávneho umelca či politika. To však neznamená, že má niečo spoločné s jeho vznikom alebo autorom....
8 minút čítania
Trendy:
K jedlu vám už nepodajú obyčajný hlávkový šalát
V obchodoch pribúdajú doteraz nepoznané a nepoužívané odrody, zatiaľ čo osveta zaostáva....
5 minút čítania
Anketa:
Na aké pochúťky lákate hostí
Slovenská kuchyňa je vynikajúca. Ale ľudia radi ochutnajú aj špeciality z cudzích kuchýň. Aké majú chute návštevníci hotelov a reštaurácií, sme...
5 minút čítania
