![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Kysnutý slivkový koláč s drobenkou
Klasická príprava kysnutého cesta, z mlieka cukru droždia pripravíme kvások potom s ním zamiesime cesto a necháme...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Domáci zajac v horčicovo-bylinkovej omáčke
Keď starká v Žabokrekoch oznámila, že bude zajac, nevedela som sa dočkať soboty, kedy...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Maďarský guľáš
Nie je to pravý maďarský guľáš ako má byť, ale nám chutí - je to naša rýchlejšia...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Babkin jablkový koláč
rada pečiem jablkové koláče a tento patrí medzi náš najviac obľúbený... názov hovorí za všetko:)
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Sviečková na smotane po mojom
Sviečkovú na smotane robievam vždy takto isto, nemením recept, máme radi takú chuť, aká vznikne....
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Babičkin Bigos
Ešte nikdy som toto jedlo nevarila a ani nejedla, ale chcela som ho vyskúšať, pretože...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Polievka z volského chvosta /King Dun Niu Wei/
Úspešná realizácia podľa Číňana. Výsledok? Zaujímavá polievočka s vôňou po ďumbieri a chuťou húb šitake.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Šištičky od včielky
Tí starší si pamätáte detský časopis Včielka, ja teda áno a dlho vychádzal, ešte aj...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Bryndzovo-syrové bochníčky s kváskom Tangzhong
Keďže mi zostal kvások z pečenia predvčerom a bolo ho treba dnes už minúť, rozhodla som...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Ryžový nákyp s ovocnou polevou
Ryžu si uvaríme v mlieku za stáleho miešania, pokým nezhustne. Počas varenia pridáme soľ a...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Cukinové placky
V zahradke mi denne dorastaju cukiny, je treba nieco s nimi robit. Prikladam jeden z...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Bravčová panenka na zelenom korení so zelenou fazuľkou
Po dlhej dobe sa mi podarilo zazrieť v obchode cele zelené korenie a keďže ja zelené korenie...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Jogurtovo-šľahačková torta
Pri príprave tejto torty spotrebujete dosť šlahačky. Avšak vďaka jogurtu je torta svieža a ľahká.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Prekladané sójové plátky
Chutné sýte jedlo inšpirované receptom z časopisu Dobré jedlo.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Syrové rožky s kváskom Tangzhong
Tak a tu nasleduje sľúbený recept s novým kváskom. Piekla som ich včera v noci, ...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Varené zemiaky
... každá varecháčka má svoj spôsob. Ja sa chcem podeliť o ten môj ako...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Zapekaná brokolica so šalátom
Zeleninové jedlá sú zdravé. Brokolicu môžeme pripraviť aj trochu inač. Našiel som skoro zabudnutý recept. Zmena...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Kvások Tangzhong - water roux kvások alebo želatinizácia škrobu
Našla som nový kvások, ktorý som ešte nepoznala... :-))). No tak som ho ihneď musela...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Domáci jogurt
Neviem odkiaľ mám tento recept, robím ho takto už roky rokúce. Pokiaľ som nemala jogurtovač,...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Slaný smotanový koláč
Tento koláč mi priniesla vlani ochutnať suseda, veľmi mi chutil, ale priznám sa, že...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Zaváraná kapustnica
Uvarili ste si chutnú kapustnicu, ale nevládali ste ju všetku zjesť? Tak sa nechajte inšpirovať a...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Hovädzí guláš
Kúpili sme hovädzinku a priateľ vymyslel, že mám uvariť guláš s knedlou.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Palacinková roláda
Ak máte radi palacinky ale nechce sa vám hodinu stáť pri plotni a smažiť (sa), urobte...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Kolieska z mletého mäsa
Ani v rýchlosti neviem, aký názov receptu dať, prekvapilo ma že ma niekto predbehol a dal ,...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Domáca celozrnná horčica so sušenými rajčinami a čerstvou bazalkou
Keď som prvýkrát robila doma horčicu zo semiačok, myslela som si, že to predsa nebude...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Špenátové lasagne so sójovým mäsom a zeleninou
Nie som vegetariánka, ale niekedy sa mi žiada nahradiť živočíšne mäso sójovým alebo tofu. A...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Rýchla večera od zamestnanej matky
Tento receptík som ako zamestnaná matka prevzala od mojej zamestnanej matky. Suroviny sú vždy dostupné, ...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Jablkový kompót bez vody
Ak máte svoje jablká, nie všetky sa vydaria ako maľované. Tie menej pekné využívam...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Špaldovo-mrkvové buchtičky s makom
3 dni som jedla len suchú ryžu a zemiaky, lebo som mala nejakú čudnú alergiu a...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Čevabčiči
Toto je môj prvý samostatný pokus o čevabčiči. Viem, že tam majú byť 3 druhy mletého...