Strukoviny (iba fotorecepty)

prazdny

Čočka na paprice bez papriky

Bezmäsité jedlá

Jelikož mi z Nového roku zbyla čočka, rozhodla jsem se ji konečně využít. Neměla jsem...

prazdny

Nátierka z pečenej papriky s chilli a údeným tofu

Bezmäsité jedlá

Úžasne chutí na celozrnom chlebe alebo na obyčajnej hrianke . Je mimoriadne žravá :)

prazdny

Zemiaky s cícerom

Bezmäsité jedlá

Aloo chole. Moja inspiracia: http://food. sify. com/vegrecipes/Aloo_chole-321402

prazdny

Novoročná šošovica s hubami

Bezmäsité jedlá

Ako sa vraví "Ako na Nový rok, tak po celý rok". My na Nový rok...

prazdny

Čierna polievka z Terchovej

Bezmäsité jedlá

Každá rodina ma svoje jedinečné recepty, spôsob prípravy jedál, či stolovania na Vianoce. U...

prazdny

Špenátový šalát s korenenou šošovicou a kozím syrom

Bezmäsité jedlá

Šalát sa dá pripraviť aj na teplo - napríklad použitím práve uvarenej červenej šošovice. Tentokrát podávaná...

prazdny

Teplý šalát z mungo fazuliek

Bezmäsité jedlá

Inspiroval ma recept od Jarka Zideka.

prazdny

Placky z mungo fazuliek

Bezmäsité jedlá

Pesarattu - juhoindicke ranajkove placky

prazdny

Čokoládový koláč s cícerom a pekanovými orechmi

Koláče

Výrazne čokoládový dezert s kúskami orechov, nie nadýchaný.

prazdny

Židovský kosher šábesový hovädzí šoulet

Hovädzie mäso

Šoulet je typické tradičné židovské jedlo na šabat, ide o židovský sviatok, hebrejsky ש-ב-ת, ...

prazdny

Hrachovo-krúpová kaša s údeným na hubách

Hlavné jedlá

niečo obkukané , ale predsalen zasa experiment ... chutí to...

prazdny

Cícer v kešu omáčke

Bezmäsité jedlá

Cicer si na noc namocime do vody. V teplom obdobi davam strukoviny vzdy vo vode na...

prazdny

Falošný fazuľový guláš s haluškami - nokerlami

Bravčové mäso

Iste je na vareche veľa takýchto, alebo podobných receptov. No možno niekoho zaujme ako toto jedlo varíme...

prazdny

Strukoviny so zeleninou pod chrumkavou prikrývkou

Hlavné jedlá

Ked televizny kuchar Caspar pripravoval toto jedlo, tak som rozmyslala, ze ci tam tych surovin...

prazdny

Šošovica ako hlavné jedlo

Hlavné jedlá

Hovori sa, ze krasa nie je vsetko... Tato sosovica nie je na pohlad moc pritazliva, ...

prazdny

Thajské tofu podľa Marka

Bezmäsité jedlá

Milí gurmáni a jedáci... Pripravil som si pre Vás jednoduchý recept na spôsob ázijskej kuchyne, ...

prazdny

Jókaiho fazuľová polievka s čipetkami

Bravčové mäso

Túto polievku som sa naučila variť od svojej svokry, ktorá pochádza z obce neďaleko Senca...

prazdny

Hráškový prívarok so zemiakovými mini-plackami

Bezmäsité jedlá

Farebné jedlo do farebného slnečného dňa. :)

prazdny

Šošovica trikrát na kyslo

Bezmäsité jedlá

Šošovica na kyslo... Recept mám z vegetariánskej kuchárky publikovanej v roku 1991, prispôsobila som si...

prazdny

Hŕstková polievka podľa makrobiotických princípov

Bezmäsité jedlá

Tento recept som pridala pre tych, ktori su vyznavacmi zdravej vyzivy, resp. uznavaju makrobioticku...

prazdny

Hrachovo-šampiňónové karí

Bezmäsité jedlá

V hlbsom hrnci zohrejeme olej. Pridam koriandrove semienka a semienka bieleho maku. Oprazame na miernom...

prazdny

Šošovicová polievka s červenou karamelizovanou cibuľkou

Polievky

Šošovicová polievka trochu inak, vynikajúca na chladnejšie dni - zahreje telo i dušu. Džem z...

prazdny

Cícerovo-orechové placky

Bezmäsité jedlá

Inšpirovala som sa receptom z knihy od Björn-a Moschinski (2188 kJ).

prazdny

Mrkvovo-cícerové tortičky s feta syrom

Bezmäsité jedlá

Nevedela som ako presne pomenovat tieto male zeleninove torticky. Po anglicky ich volame tarts a ujo...

prazdny

Fazuľová polievka s pivom - Soupe aux haricots secs

Bezmäsité jedlá

Túto výbornú polievku som jedla v malom hostinci v jednej pyrenejskej dedinke. Veľmi milá majiteľova manželka,...

prazdny

Cícerové karí

Bezmäsité jedlá

Včera sme mali takýto obedík.

prazdny

Hrach na cibuľke

Bezmäsité jedlá

Použila som sušený hrach, takže som ho na noc namočila a ráno uvarila do mäkka (rozvarila...

prazdny

Čočka, podľa mňa

Obed

Tento recept patrí k naším top... Masko sa tam dávať nemusí, no pre mojich chlapov by...

prazdny

Fazuľové struky so sezamom

Bezmäsité jedlá

Fazulove struky umyjeme a odnitkujeme, ak treba. Pokrajame na mensie kusky.

prazdny

Fazuľové lečo s klobásou - sterilizované

Večera

Včera som sa trochu nudila a keďže som mala doma všetko čo som na toto lečo potrebovala,...

prazdny

Červená šošovica s cuketou, kari a parenou kuracinkou

Kuracie mäso

Toto jedlo je diétne a keď sa vynechá tá kuracinka, tak je vhodné aj pre vegetariánov......

prazdny

Pečené mäso s dusenou červenou šošovicou

Bravčové mäso

Ako uznávam, na "ksicht" nič moc, ale na chuť fajnota. A to ja teda...

prazdny

Lahodná fazuľa s párkom

Hlavné jedlá

Ďalšia nostalgická spomienka na moje detstvo! Časy, keď nás nachovali nie iba vlastné mamičky, ale...

prazdny

Šošovicová masala

Bezmäsité jedlá

Masala Masoor (masoor znamena v preklade sosovica) - Chutne s plackami paratha, capati alebo chlebom.

prazdny

Rizoto so šampiňónmi a fazuľkou

Bezmäsité jedlá

Tatino ma obdaroval už spracovanou zelenou fazuľkou, tak mi visela v mrazáku. :D A keďže...

prazdny

Fazuľa s habanerom na spôsob mexickej

Bezmäsité jedlá

Také rýchle, bezmäsité, bez mučenia priznávam použitie fazule z konzervy v takom pekle :-)...