Polotovary (iba fotorecepty)

Tento recept pridám pre tých , čo by si chceli urobiť domácu šunku na veľkú noc.

Z núdze cnosť

Pokazila sa mi mraznička, tak rýchlo využiť v nej odložené potraviny... Mala som tam...

Domáce rezance

Cestoviny

Domáce sú domáce... kto ich skúsi, tak už kúpené v obchode nebude chcieť :( ......

Yufka

Recept na tenučké börek-ové cesto. Je to veľmi jednoduché, chce to len trpezlivosť a silné...

Slaninkové slimáčiky

Slané chuťovky

Obľúbený na oslavy, návštevy, či na Silvestra. kto nemá rád slaninku, môže nahradiť...

Rýchly jablkový koláč s obrubou

Koláče

Zunovali sa mi "štrúdle" z lístkového cesta a keďže ma tlačil čas a nemala som čerstvé...

Základná bešamelová omáčka

Včera som potrebovala spraviť základnú bešamelovú omáčku k inému receptu. Postupovala som podľa kuchárskej knihy Francúzska...

Rizoto s lečom

Večera

Na panvicu si dáme na kvapku oleja pražiť cibuľu, do hrnca dáme dáme 1l vody a do...

Tvarohovo-jahodový závin/fotorecept/

Koláče

Z ingrediencií, tvaroh, cukor , vajce , žĺtok, citr. kôra urobíme plnku/tvaroh bol domáci , žiadny tuk...

Domáca majonéza základná

U nás doma dávame prednosť čerstvým domácim výrobkom pred kupovanými. Majonézu si tiež robím sama, ...

Rybičková nátierka

Nátierky

Od malička máme často na tanieri ryby či pražené, pečené, údené, varené... to...

Paradajkové lesto s fitaki haluškami

V hudbe sa slovo "lesto" používa pri upozornení, že sa melódia má hrať "sviežo, ľahko". A pretože...

Medovníkový dezert

Zo sviatkov, zostali upečené polgule z medovníka, nebol čas na urobenie vianočných gúl, tak ich teraz použijem,...

Mrazená tekvica

Toto v podstate recept nie je. Pridávam ho ako inšpiráciu na prípravu domáceho polotovaru. Moja...

Panna Cotta od Dolcely

Dnes som vyskúšala polotovar od Dolcely. Chutilo.

Lasagne s tvarohom a špenátovým pretlakom

Cestoviny

Mala som doma suroviny na lasagne , tak som si urobila dietny obedík. Mali by...

Slané jednohubky

túto slanosť pečiem už pár rokov na rôzne príležitosti. Je to další z jednoduchých receptov, čo mne...

Medovníková chalúpka

Kamarátka kúpila v , , KAUFLANDE, , perníkovú chalúpku, s tým, že ju poskladá a bude...

Domáca výroba syra Ricotta

Doma si pravidelne robím kravskú hrudku z 5 litrov mlieka ... niekedy aj z 10-tich...

Nepečený studený koláč

Mala som suroviny, tak som ich pospájala a koláčik je na svete. Takýto osviežujúci...

Čokoládová narodeninová torta

Torty

Narodeninová torta pre priateľa z lásky:)

Fazuľková polievka s knedličkami

Pozorne čítajte ďalej!!!Toto je fazuľková polievka s "pečeňovými" knedličkami bez pečene!!!

Tekvicové pyré

Pretože som dnes vložila dva recepty s použitím tekvicového pyré prikladám spôsob prípravy väčšieho množstva pyré naraz....

Cannelloni Hortobágyi

Absolútne netradičné. Kombinácia dvoch kuchýň. Taliansko - maďarský experiment. :-)

Rýchle slimáky

Neviem piecť a tak sa do toho nepúšťam. Ale už tu bolo viacero podobných receptov a...

Mäsové smotanové placky

Tip na rýchlu večeru s využitím polotovaru.

Cuketové kolieska

Mala som doma lístkové cesto, napadlo ma upiecť nejakú rýchlovku s cuketovou pikantnou nátierkou. Tu...

Rýchle syrové chuťovky

Keďže na, , Žiarskom , , jarmoku som si kúpila valček na klepanie mäsa:)), bolo ho...

Kebab v placke podľa Bogara :)

Kuracie mäso

inšpirácia z Lídlu :)

Základ na lečo z ačokči

Dnes som si pripravila základ na lečo z ačokči. Plody obsahujú pre náš organizmus dôležité látky...

Sušená ačokča

Usušila so si plody ačokči, na nete sa píše, že je to výborné dochucovadlo do...

Zavárané drienky

Nazbierali sme zopár drienok, možno by sa oplatili naložiť aj do alkoholu ako višne... ale...

Mrkva sterilizovaná na slano

Tak ako sterilizujem mrkvu, tak zaváram aj hrášok a zelenú fazuľku. Pri tomto spôsobe zavárania sa mi...

DULA známa - neznáma ( fotorecept )