Zázvorovo-medové bravčové karé na zelenine
Tento tradičný taliansky recept som videla vo variacom seriáli Dvaja Hladní Taliani , v časti Lokálpatriotizmus,...
Bruschetta s dubákmi
Bruschetta je opečený alebo grilovaný chlieb známy v Taliansku, pripravuje sa najčastejšie s paradajkami, cesnakom, syrom...
Semizotu mezesi
Dusený Portulak s mrkvou a cesnakovým jogurtom... Skvelé predjedlo, alebo príloha ;-P
Semizotu yemeği
Rastlinka znama ako Portulak sa dá pripraviť aj ako skvelé hlavné jedlo. Jeho príprava je velmi...
Posúch so smotanou, údenou klobásou, slaninkou, červenou cibuľou a cesnakom
Dávno sme nemali posúch, dnes som ho spravila z chlebového cesta, na vrch som dala...
Polévka z mangoldu
Hlavní surovinou jsou mangoldové řapíky červené i bílé. . Polévka je lehce navinulá, lahodné,...
Pečený camembert na Chardonnay
V tomto chladnejšom počasí obľubujeme teplé syrové večere, pripravila som pečený camembert, ktorý som ochutila...
Morčacie žalúdky podľa Eszterházyho
Morka patrí medzi lahôdky a rovnako aj jej vnútornosti, mala som morčace žalúdky a pripravila som...
Rýchla ciabatta zo špaldovej hladkej múky s bylinkami
Ciabatta je taliansky chlieb, ktorý je dielom pekára Cavallari z Benátok, upiekol ho v roku...
Pekmez
Pekmez-Melasa. Sladký sirup, ktorý si viete s trochou námahy pripraviť aj doma ;-)
Chrumkavý osviežujúci letný šalát
Dostala som čerstvú mladú letnú zeleninu v Bio kvalite, spravila som k nedeľnému obedu chrumkavý osviežujúci...
Zázvorovo-medovo pomarančové pečené kuracie stehná s pomarančovou omáčkou
Kuracie stehná sú šťavnaté mäsko, marinovala som ich pomarančovou kôrou a zázvorom, preliala pomarančovou- maslovou...
Hustá strukovinová polievka z údených kostí
... keď vás prepadne chuť na niečo z repertoáru našich babičiek...
Baklažánovo-hubový stroganov
K tomuto receptu som bol inspirovany receptom varechovej kolegine @afataga http://varecha. pravda. sk/recepty/stroganoff-podla-koko-fotorecept/51464-recept. html Este nieco. V nazve...
Dusená morčacia pečeň na Chardonnay s jablkami
Morčacia pečeň je veľkou pochúťkou, pripravila som ich na víne a jablkách Príprava je rýchla...
Studená uhorková polievka
Recept je z No. Salty, vyskúšala som ho a je to najrýchlejšia, najosviežujúcejšia a najchutnejšia...
Zapekané baklažánové lodičky so škoricou
Výborné zeleninové jedlo, vhodné aj pre žlčnikárov. :)
Taštičky z chlebového cesta so smotanou plnené mangoldom a fetou
Spravila som chlebové cesto so smotanou a naplnila som ho mangoldom a fetou, výborné za tepla...
Sýta fazuľa so zeleninou
Táto večera úplne zasýti dvoch dospelých, aj keď tam je len máličko mäsa:-)
Pikantný dusený mangold
Kúpila som pekný mangold zo zvedavosti, ešte som ho nerobila, vraj je podobný špenátu, ...
Kuracie prsia s morčacou pečeňou, údenou slaninkou a ementálom
V nedeľu mám rada nenáročné a rýchle, ale chutné varenie.
Slané plnené palacinky
Recept je jednoduchý a chutný, pripomína smažený syr, ale nie je to smažený syr :)
Plnené zemiaky s letnou zeleninou
Zemiaky z minuloročnej úrody musím čím skôr spotrebovať, takže robím jedlá, v ktorých sa dajú...
Mosheho židovský kosher šábesový hovädzí šoulet
Dnes je druhý deň šábesu a včera som okrem Chaly varila židovský kosher šábesový šoulet presne podľa...
Cibuľové soté
Takto pred skončením cibuľovej sezóny, mi už začína cubuľa klíčiť a preto sa ju snažím, ...
Vyprážaná letná kapusta
Keď sa objaví prvá letná kapusta a je už kompaktnejšia, robím z nej toto veľmi...
Šábesová chala
Chala je židovské pečivo, ktoré sa pripravuje na sladko i na slano, jeho tvar býva...
Nepečená jogurtová torta s ovocím
Ostalo mi pár jahôd a pre nedostatok času som sa rozhodla urobiť nepečenú rýchlu a lacnú tortu....
Ledolíno torta
Dezert vhodný na tieto horúce dní. Je to určite torta, ktorú môžte urobiť, ak potrebujete na rýchlo...
Tvarohové knedličky so slivkami
Vareškov tip: Knedličky môžeme podľa sezóny plniť aj iným druhom ovocia, v tomto období sú skvelé...
Pikantné zelené fazuľkové struky s paradajkami
Pôvodný recept pochádza z Grécka, máličko som ho upravila a prispôsobila chuti mojich stravníkov. Ide...
Jahodové hrebienky
Keď sa tu už blbne z jahodami, tak nech poriadne. Kto má rád sladké raňajky,...
Erős Pista po mojom
Milujeme ostré jedlá, rada používam do jedál svoj pálivý krém, pridávam recept, kto chce,...
