Zemiakové placky s kyslou kapustou
Prikladám niekoľko receptov na 90 dňovú dietu, toto je pre škrobový deň... na obed, či...
Pečené kačacie stehno s cibuľovým konfitom a rascovými dukátmi
Kačacie stehno som piekla pomaly. Ako prílohu som zvolila cibuľový konfit a rascové dukáty. Konfit...
Cesnakové kuracie stehná
Cesnak je vraj židovský penicilín:-) Zišlo mi to na um, keďže všade naokolo sa teraz vírusmi...
Pizza ala Maja (Fotorecept)
Tento recept na cesto som dostala od talianského kuchára Emanuele Ridi. Originál talianská Pizza :-D je...
Ryžový nákyp s pudingom
Kombinácia nákypu s pudingom je vynikajúca. Nákyp je sladký a puding kyslý. Táto kombinácia je...
Ťavie hrby
Nezľaknite sa, , , nie je to recept z ťavieho mäsa, ale jednoduchý nedeľný obed, ...
Kurací stroganov
veľmi obľúbene jedlo na mnoho spôsobov a pre rôznych ľudí ... :) jednoduchý a rýchly...
Mäsové guľky v kyslej kapuste
cibuľu pokrájame na male kúsky, zemiaky na kolieska... na maslo alebo tuk dáme opražiť cibuľu pridáme kyslu...
Pangasius s nivou
Viete ako chutí ryba s nivou? Ja už áno. Najprv som si nebola istá.....
Prekladaná kapusta, alebo trojboj
Naše obľúbené zimné jedlo... také echtovné, slovenské :-)
Polníček so sójovými kúskami, cukrovým hráškom a šampiňónmi
Sójové rezance uvaríme v osolenej vode s niekoľkými zrniečkami čierneho korenia. Precedíme a necháme mierne vychladnúť....
Fašírka zo zeleniny s čubricou
Dostala som väčšie množstvo bulharského korenia - čubrice. Do mäsa som ju už použila, ...
Kurča Jimmy alebo Pečený petržlen
Kedysi dávno som odkukala ako takéto dačo varil (teda piekol) Jamie Oliver. Rozprával o tom, ...
Zapekaná brokolica
V jednom nemenovanom obchode mali v akcii brokolicu. Ponúkam vám recept , ako ju pripravujem...
Mleté bravčové rezne so syrom
Toto jedlo som dávno nevarila. Tak som sa rozhodla ho uvariť a ponúknuť aj vám.
Lenivé ražniči
Ak máte chuť na niečo výborné a nechce sa Vám tráviť veľa času v kuchyni.
Kuru patlıcan dolması - Sušený plnený baklažán
Jedno z najpopulárnejších jedál v Turecku je tzv. dolma (dolmak - plniť). Je to vlastne...
Bravčové pečené s plackami
Mäsko nasolíme a pridáme aj koreniny, dr. rascu, č. korenie a dáme na pekáč a podlejeme...
Pečené marinované morčacie stehná
Maso z moriaka bolo trochu starsie tak som sa rozhodla ho pred pecenim marinovat v jogurtovej marinade....
Orechové dolky so šípkovým džemom
Dolky sú vo vnútri vďaka orechom chrumkavé, nie sú presladené a spolu s domácim šípkovým džemom,...
Pyré z bôbu a pečená brokolica
Deň vopred bôb 10 minút povaríme. Odstavíme, vodu nezlievame a uložíme na chladné miesto....
Mleté mäso v srnčom chrbáte so zeleninovou ryžou/fotorecept/
Tak, ako som vám všetkým sľúbila, že vám ako vďaku za vaše krásne príspevky prinesiem...
Kelová omáčka s klobásou
Táto omáčka ide u nás doma veľmi na odbyt. Máme ju radi pikantnú. V podstate...
Návštevná haruľa
Ako bola návšteva poznamenala - treba ich jesť pripálené a studené... :-)))
Plnená haruľa
Zemiakové placky u nás v zime letia. Lenže chlapom sa bez mäsa veľmi nezavďačíš...
Foie gras s gaštanovou omáčkou
Základ receptu je z letáčika pribaleného ku gaštanom. Ja som si mierne upravila množstvá surovín na...
Pečené kura na spôsob bažanta
Dostala som domáce kura, domácu údenú slaninu, domácu zeleninu, všetko dokonca v bio kvalite...
Obrátené kuracie rezne so šampiňónmi
Original je tento recept z bravčových rezňov, ale ja ho robím z kuracích prs a...
Živánska pochúťka podľa Boba
perfektná pochúťka, ktorú stále u nás piekol iba priateľ Bobo... Dnes som ju piekla ja podľa neho......
Pečená ryba s pikantnou krustou
Vyprážané ryby u nás nie sú veľmi v obľube, preto ich pripravujem takto. Najčastejšie robím...
