(iba fotorecepty)

Pôvodne som chcela urobiť bouillabaisse, ale môj známy rybár mi namiesto zmesi rýb a morských plodov...

Cibuľovo-cuketová pizza

Trochu ina pizza...

Netradičná torta

Netradičná forma tortičky. :)))

Babičkine zemiakové esíčka /fotorecept/

Babička robievala tieto esíčka ku polievke, len tak zajedať... ja som to mala najradšej zase si pochrumkávať.

Pražma, špenát a paradajky

U nás zúri špenátová sezóna, takže mladý, krásny, čerstvučký špenátik ku všetkému a ja...

Hrozienkovo - orieškové guľky

Pripravíme si oriešky, hrozienká, čokoládu a rum. Rum môže byť nahradený aj ovocnou šťavou....

Vajíčková fašírka - fotorecept

Hovädzie mäso

Takto upravenú fašírku mali v obľube moje deti, majú ju radi aj moje vnúčatá a občas...

Seitan s paprikou

Z múky a vody pripravíme cesto. Ja ho robím v pekárničke na chlieb, program rezancové...

Tortilly s kuracím mäsom

Rýchle a výborné :)

Jahodová bublanina so špaldovou múkou

Koláče

Chcela som vyskúšať, aká bude stará dobrá klasika - bublanina - ak pridám celozrnnú múku...

Šalátový prívarok

Šalát pokrájame na pásiky, cibuľu nakrájame nadrobno, zemiaky na kocky. Cibuľu opražíme na masti, posypeme...

Kalorická bomba z Marshmallows /fotorecept/

nemohla som počkať niekoľko hodín, kým stuhne, tak som bola zvedavá. :)

Jahodový mls - fotorecept

Deti boli na víkend na Liptove a my sme mali v opatere ich rodinného maznáčika, ...

Orechový závin - ala krokodíl

Dnes som sa pohrala s kysnutým cestom.

Vykostené plnené kurča - fotorecept

Kuracie mäso

Plnené kurča je v našej rodine obľúbené, ale väčšine členov vadia kuracie kosti. Tak som...

Rebarborové mafiny

Fajné mäkké a vláčne.

Pečená bravčová mozaika

Bravčové mäso

Chutná, celkom jednoduchá bravčová mozaika.

Kopčekový dezert s vanilkovým krémom

Spojenie krehkého cesta s lahodným krémom.

Mramorový koláč s brusnicami

Koláče

Je rýchly a nenáročný na prípravu (kto nemá rád brusnice, môže dať ľubovoľné ovocie)

Kokosový krémeš

Výborný, jemný a lahodný zákusok.

Jednoduché pečené baby zemiačky

Chutná príloha k jedlu :)

Medové rezy

Obľúbený zákusok celej rodiny. Recept je ešte po babke, tisíckrát vyskúšaný :-)

Núdzové pagáče

Zamiesila som si na oškvarkové pagáče, cesto už bolo napoly nakysnuté a tak bol najvyšší čas pomlieť...

Kolienková rýchlovka

Cestoviny

Lacný, rýchly a chutný receptík.

Slaná torta - fotorecept

Ideme oslavovať Dušana a Viliama tak som súravila slané torty.

Flank steak

Hovädzie mäso

... alebo steak z boku (hovädzia slabina) s omáčkou z medvedieho cesnaku a dobrého vína, steak...

Rebarborový koláč ku kávičke

Je čas rebarbory, :)

Torta pre vnúčika-celiatická

Vnúčik chcel na narodky nejaku tortičku a vymýšľal čo by to asi malo byť ... nakoniec...

Jahodová Šarlota

Túto nepečenú tortu som kedysi robievala veľmi často, dnes som si na ňu spomenula pri čítaní...

Calzone - plnená pizza

Calzone je vlastne plnená pizza, ktorá vznikla v Neapoli, ked sa nešikovnému kuchárovi pri vkladaní...

Kysnuté koláčiky z pudingového cesta s kúskami bielej čokolády/fotorecept/

veľmi chutné, mäkučké...

Pestré ragú so slovenskou ryžou

Bravčové mäso

Toto ragú je z bravčového pliecka, koreňovej zeleniny, jarnej cibuľky, chilli papričky, zeleného...

Netradičná žemľovka

Dnes bola požiadavka na žemľovku, ale malo to háčik, nemala som žiadne jablká a iba jeden tvaroh....

Grilované koláčiky s pažítkovým krémom

Cesto: Zo surovín na cesto som v pekárničke vymiesila a nechala vykysnúť cesto. Toto cesto som...

Orieškovo - čokoládový krém

Pripravíme si oriešky, čokoládu a kokosové mlieko.

Zapekaný karfiol so syrom a údenou slaninkou /fotorecept/