(iba fotorecepty)

Určite máte mnohí na záhrade kopec papriky. U mňa sa jej síce veľmi nedarí, ale...

Grilovaná marinovaná krkovička

Jednoduchú marinádu s vrstvením som dnes obohatila o korianderové semienka. Nejak mi zachutili:-)

Hubový pekáč č.3 - so šalviou

Vlani som sem dala dva recepty na hubový pekáč, toto je variácia na základný recept, ...

Makovo-jablkový zákusok

Dostala som jablká tak som upiekla takýto osviežujúci zákusok.

Pečené kuracie stehná s medom, zázvorom, pomarančom a borievkami

Kuracie mäso

Pripravila som dnes kuracie stehná, ktoré som najprv marinovala v marináde z pomarančovej šťavy, zázvoru, ...

Krémová polievka z brokolice a rajčín

Trocha nevýraznú brokolicu som ozvláštnila kyslastými rajčinami a vo finále aj kúskom Gorgonzoly

Štolverkové rezy s karamelom

Pre moju návštevu som upiekla skvelé štolverkové rezy s karamelom...

Jelenčie medailónky na dubákoch

Hlavné jedlá

Dostala som krásne mäsko z mladého jelenčaťa... rozhodla som sa, že časť urobím na hríboch...

Plnené jelenčie pliecko

Hlavné jedlá

Časť jelenčieho mäsa som spracovala na medailónky a časť som naplnila... medzi mäsom nie je zaradené jelenčie...

Marhuľové šľahačkové rezy

Jednoduchý, veľmi chutný, málo sladký ovocný zákusok so šľahačkou. recept som si vymyslela sama... stojí...

Zdravé letné tekvicové chrumkanie

Robila som tekvicovú omáčku z jednej tekvice a napadlo ma spraviť z tej druhej tekvice zdravé chrumkanie...

Špagetová tekvica v mikrovlnke

Večera

Konečne som objavil na trhu špagetovú tekvicu. Vynikajúca bašta z tekvice, kto má rád špagety,...

Chlebový bochník plnený syrom s pečenou krkovičkou

Ak držíte diétu, tak ani nečítajte... pri bochníku som si pomohla pánom Cuketkom a pri...

Pečené rezne z bravčového karé v mlieku

Už som piekla bravčové mäso v celku v mlieku, bolo výborné, teraz som týmto spôsobom...

Bazalkovo-citrónový curd

Na svojej obľúbenej ruskej stránke som našla tento zaujímavý recept, musela som ho vyskúšať, pretože...

Slivkový koláč smotanou preliaty

Koláče

Do sérii ľahkých, letných, ovocných pridávam slivkový, recept je pospájaný z rôznych receptov z...

Najchrumkavejšie chrumkáčiky

Slané chuťovky

V sobotu čakám návštevu brata s rodinou... upiekla som slané pečivko, ktoré je plné...

Zavárané pečené mäso

Syn mi už dávnejšie hovoril, že by bol rád, keby som mu spravila zopár fliaš...

Sendvič so steakom a cibuľkou

Hovädzie mäso

tak, manžel je za horami, za dolami a ja mám fraj... variť nemusím, ...

Hubové muffiny

Po ich prvom upečení ma napadnú vždy, pri spojení slov varenie a huby :-) Netradičné, ale...

Pečená makrela

Hlavné jedlá

Rybky su cerstve od miestnych rybarov. Tentokrat som zvolila jednoduchu, rychlu pripravu.

Tortelliny plnené paradajkami

Cestoviny

Broskyňový sorbet

Nápoje

Sorbet je mrazená ovocná dreň, pripravuje sa vo forme ľadovej drte preto sa ľahšie konzumuje ako...

Steak s trojakými zemiakmi

Hovädzie mäso

ten môj na týždeň odchádza a tak som spravila fajnovú večeru :-) a on sa ma...

Lekvár z viacerých druhov ovocia

Na druhý deň som pokračovala vo varení lekváru z nektaríniek. Nakoniec mi zostalo 250 g očistených...

Lekvár z nektáriniek

Potrebovala som spracovať nektarínky zo záhrady. Lekvár z nich sa mi už minul. Vnučka ho...

Mrkvová krémová polievka so zelenou paprikou

Čím viac varím, tým viac nápadov mám, čo s čím a ako kombinovať. Dnešná...

Tabouleh z Maroka s couscous

Tabouleh je populárny ľahký osviežujúci šalát v arabských krajinách, veľmi obľúbený v Maroku, Libanone, ...

Pudingáč s broskyňami

Koláče

Neviem prečo, ale pri zaváraní ovocia vždy upečiem aj koláč z tohoto ovocia. Dnes som...

Letná čalamáda na rýchly konzum

Zasadila som si asi 12 plánt kapusty. Nerátala som s tým, že mi narastú také...

Fašírka z bravčového pliecka s cuketou

Tento rok sa mi urodilo dosť cukiet. Snažím sa ich pridávať do rôznych jedál . Robila...

Šalát s plnenou hruškou a estragónom

Večera

Leto je v plnom prúde a my máme radi kombináciu ovocia a zeleniny v šaláte, pridávam...

Brokolicový šalát

Stalo sa, ze som zrazu mal doma viac brokolice ako bolo unosne. Nieco som s...

Zemiakové lángoše kyprých tvarov

Čo so zvyškom varených zemiakov z nedeľného obeda? Povedzme chutný lángoš a k tomu fazuľový krém na...

Jogurtové langoše

Z kúpania v Maďarsku keď som mala asi 4 - 5 rokov si pamätám jedine náramne chutné...

Malinový letný dezert