Nekysnuté syrové špirálky fotorecept

zuzanka1367 - fotkazuzanka1367, 16. septembra 2014 20:40
Ďalšie recepty »

K vínu, pivu, alebo len tak k dobrému filmu namiesto chipsov...možno tu podobný recept je, ak áno, tak sa s ním nezdržujte, ak sa Vám zapáči poteším sa.

30ks
porcií
20 min
príprava
15 min
na 200 °C

Suroviny

Cesto:
100 g
200 g
200 g
200 ml
1 bal.
1-2 ČL
Plnka:
100 g
100 g strúhaný
podľa chuti
Varecha.sk na Instagrame: Followuj @varechask

Postup prípravy

  1. 1

    Z múky, masla, smotany, soli a PDP vymiesime cesto. Špaldovú celoznrnú múku som tam pridala pre jej orieškovú chuť a chrumkavosť po vychladnutí cesta.

    Nekysnuté syrové špirálky (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Cesto rozvaľkáme na tenký plát. Zmäknuté maslo vymiešame so soľou a natrieme na vyvaľkané cesto. Hojne posypeme Grana Padanom.

    Nekysnuté syrové špirálky (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Zatočíme do rolády a nakrájame na kolieska o hrúbke 1cm a priemere asi 5cm. poukladáme reznou stranou na papier na pečenie.

    Nekysnuté syrové špirálky (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Na povrchu ich ešte posypem syrom, ničím nenatieram, len vložím do vyhriatej rúry...

    Nekysnuté syrové špirálky (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Piekli sa 15 minút pri teplote 200 st. Pekný večer pri pohári vínka prajem...

    Nekysnuté syrové špirálky (fotorecept) - obrázok 5
Recept je zaradený do tagov:




TOPlist