Mäso - mäsité jedlá (iba fotorecepty)

Kto ich ma rad pochuti si :)

Pstruh na pare

... s kôprom, cesnakom, olivovým olejom a ešte aj s...

Kuracia roláda

Šedé bunky mozgové sa trápili a vymýšľali čo na nedeľný obed. A tu je výsledok....

Korenený pečený bôčik na údenej paprike

Na želanie rodiny som na dnešný obed urobila znovu niečo na údenej paprike. Kúpila som bôčik...

Pikantné bravčové mäso na čiernom korení

Skúsení amaterkuchári tento môj príspevok nemusia ani otvárať. Pridávam to sem pre mladých, začínajúcich domácich kuchárov a...

Hermelín s hubami

Ráda experimentuji s hermelíny. Různě je plním, smažím uzavřené i otevřené. Tuhle variantu nabídl...

Kompletka

Navarila som kompletný obed, nič moc, ale keď som to už nafotila, tak to...

Mäsové guľky s bryndzou

... plnené aj medvedím cesnakom a podávané s grilovanou cuketou...

Ázijské kuracie tyčinky

Recept mam z nejakej relacie o vareni. Zaujal ma hlavne svojou jednoduchosťou a neskor aj...

Ako som (so sebou) vypiekla pečienku...

Pečienka. U nás doma sa tak nazýva pečeň, v skutočnosti pečienka znamená pečené mäso...

Šťavnaté fašírky s ovsenými vločkami

Tento recept velmi oblubujem... je to moja uprava klasickych placiek, ale fantazii sa medze nekladu... :-)...

Kuracie prsia v parnom hrnci

"Receptů z páry je pořád málo"... Přesně tohle říká paní Lenka Juráňová z Ostravy, která...

Sambal špargľa s krevetami

Výborné a rýchle, len škoda, že tie veľké krevety som našla v druhej mrazničke až keď...

Hovädzie kocky na horčici

v tlakovom hrnci je to rýchlovka u nás obľúbená ...

Cuketové závitky s mäsovými šúľkami a zemiakovou kašou

Teraz na jar robievam pre našich tieto cuketové závitky, ktoré sú veľmi chutné.

Rolované jelenie stehno

Zasa som trošku experimentoval

Bravčové karé na údenej paprike s petržlenovou omáčkou a s opekanými zemiakmi

Naši mali chuť na niečo neobvyklé a lahodné. Pripravila som bravčové karé korenené granulovaným cesnakom,...

Grilovanie troška zdravšie :-) fotorecept

Tento recept som si vymyslela ja... milujem ovsene vlocky a tak ich davam takmer vsade... tieto...

Maďarské rezne

Viem, že ich je tu na vareche veľa, hlavne pod názvami ako obrátené rezne, no my sme...

Kačacie stehná na kapuste

Poveľkonočný týždeň sme s manželom trávili na chalupe a tam na varenie nie je mnoho času, ...

Špagety a la Katka

Chutné špagety bez mletého mäsa :)

Hrachove rebrá

Tento recept mám od kamaráta Hracha, preto ten názov. V nedeľu som ho robil prvý...

Kuracie stehienka v omáčke zo sušených sliviek

Tento recept som si doniesla z Mexika.

Pizza s pestom, špargľou, prosciuttom a sušenými paradajkami

Z múky, droždia, soli a teplej vody vyrpacujeme polotuhé cesto a necháme vykysnúť. Špargľu...

Slonie uši z kuraciny

Pre veľkých jedákov veľké porcie.

Králik na tymiáne

... so slaninkou a zeleninovou omáčkou, dochutenou medvedím cesnakom...

Krkovička pod čapičkou

Mám rada túto prípravu krkovičky, lebo niet s tym veľa roboty. K tomu ryža a jarný šalátik....

Španielske vtáčiky

Hovädzie mäso narežeme na rezne, vyklepeme, osolíme a okoreníme.

Vysmážané kuracie stehienka

Vysmážané jedlá robievam málokedy, ale kuracie stehienka, pekne vykostené a do chrumkava usmažené sú jednoducho...

Bravčové rolky s čučoriedkovou omáčkou

Chcela som na nedeľu niečo netradičné, manžel mi to splnil. ale bolo to ozaj veľmi dobré...

Bravčová roláda obalená v slanine

Pre mnohych to bude mozno nezvycajna kombinacia marhule, zazvor a bravcove maso. Aj ja som...

Divoký Hrnček, var!

Tak som sa rozhodla, vážení, vymyslieť slovenský výraz na nemecký eintopf, no a ako...

Veľkonočné vajíčko...

... môže byť aj v inej podobe.

Udené s chrenovou omáčkou

Na masle urobíme záprašku, ktorú potom zalejeme smotanou , dáme ochutený ster. chren, potom dochutíme soľou...

Pečená jahňacina s horčicovou nátierkou

Jahnacinu pecieme obcas aj cez rok, no na Velku noc sa ju vzdy snazime mat....

Kurací zelený šalát