Vegánske jedlá (iba fotorecepty)

prazdny

Hrachovo-šampiňónové karí

Bezmäsité jedlá

V hlbsom hrnci zohrejeme olej. Pridam koriandrove semienka a semienka bieleho maku. Oprazame na miernom...

prazdny

Cvikľová polievka

Bezmäsité jedlá

Bylinkovo-zeleninová svieža polievka.

prazdny

Cícerovo-orechové placky

Bezmäsité jedlá

Inšpirovala som sa receptom z knihy od Björn-a Moschinski (2188 kJ).

prazdny

Jablkovo-mrkvový vegan koláč

Koláče

Tento koláč "vznikol" náhodne ;-) Mala som chuť na sladké, na mrkvu i jablká, čokoládu...

prazdny

Cviklový vegan koláč

Koláče

Cviklu mám rada v akejkoľvek úprave, tentokrát na sladko ;-)

prazdny

Haruľa zdravšie

Bezmäsité jedlá

Dnešný obed. Okrem klasických harúľ som varila aj zdravšiu variantu, bez...

prazdny

Výborná kápiová čalamáda

Šaláty

V minulom roku som robila skvelú čalamádu z obyčajnej farebnej papriky. tento rok mám bohatú úrodu...

prazdny

Quinoa so zeleninou na spôsob rizota

Bezmäsité jedlá

Vrámci zdravého varenia dnešný jednoduchý obed.

prazdny

Biely domáci zemiakový rascový chlieb

Chlieb

Chcela som upiecť biely voňavý zemiakový rascový domáci chlieb, ktorého vôňu som si pamätala z detstva...

prazdny

Trasenec

Bezmäsité jedlá

Dnešné jedlo z tekvice Hokaido.

prazdny

Zdravý ryžový nákyp

Dezerty

Vnučka si rozkázala tento ryžový nákyp z knihy, ktorú kúpila mamine, aby...

prazdny

Tekvicovo-šošovicová polievka

Bezmäsité jedlá

Vrámci zdravého stravovania... dnes polievka z tekvice Hokaido a červenej šošovice.

prazdny

Cícerové karí

Bezmäsité jedlá

Včera sme mali takýto obedík.

prazdny

Baklažánová zmes so špaldovými cestovinami

Cestoviny

Mali sme doma baklažán. Výborné zeleninové jedlo spolu so špaldovými špirálkami....

prazdny

Chlieb z múky ražnej, celozrnnej špaldovej a z múky semolina durum

Bezmäsité jedlá

Chcela som upiecť drsnejší, hutný, ale chutný chlieb, preto som skombinovala múku chlebovú ražnú...

prazdny

Hrach na cibuľke

Bezmäsité jedlá

Použila som sušený hrach, takže som ho na noc namočila a ráno uvarila do mäkka (rozvarila...

prazdny

Okra s bielym makom

Bezmäsité jedlá

Mak asi 2 minúty opekáme na mierno na vopred rozohriatej, suchej panvici. Keď troška zhnedne...

prazdny

Bavorský zemiakový šalát

Bezmäsité jedlá

Uvarené zemiaky v šupke necháme vychladnúť.

prazdny

Svieža karfiolovo-hrášková polievka

Polievky

Ked sa nam vonku uz pomalicky zjesenieva, dobre padne vydatna polievka plna vitaminov.

prazdny

Fazuľové struky so sezamom

Bezmäsité jedlá

Fazulove struky umyjeme a odnitkujeme, ak treba. Pokrajame na mensie kusky.

prazdny

Hríbová - kuriatková polievka

Bezmäsité jedlá

Hribove polievky mam velmi rada. V obchode som po dlhom case objavila kuriatka a tak som...

prazdny

Cuketová horčica na grilovanie

Bezmäsité jedlá

Je čas grilovačiek. Horčica je vhodná aj ako pikantný doplnok k mäsitým jedlám, predovšetkým...

prazdny

Placky z jednozrnky

Bezmäsité jedlá

Zamilovala som sa. Do placiek z jednozrnky :-D Jednozrnka je vlastne prvým druhom pšenice, ktrú...

prazdny

Ryža so zeleninou, kešu a kokosom

Bezmäsité jedlá

Chrumkavá ryža (1871 kJ)... Prípravu tohoto jedla som našla v časopise s vegetariánskymi receptami, vyskúšala...

prazdny

Esejský chlebík

Bezmäsité jedlá

Kúpili sme si pšenicu jednozrnku, dnes som spravila na skúšku tento...

prazdny

Zemiakovo-baklažánové karí

Bezmäsité jedlá

Na oleji poprazime rimsku rascu, kurkumu a koriander. Pridame nakrajanu cibulu a opekame, kym...

prazdny

Šalát Mexická pasta s čiernou fazuľou

Cestoviny

Kazda restauracia, alebo hotel ma svoj vlastny recept, tajnu prichut. Ponukam Vam zakladny recept,...

prazdny

Papriková nátierka Saba

Bezmäsité jedlá

Tento recept je odvodený z niekoľkých receptov, ktoré som nakoniec upravil podľa svojej chuti, a...

prazdny

Lečo

Bezmäsité jedlá

Boli časy, keď som paradajky šúpala a celé lečo dusila na peci, kým nezmäklo. Ale...

prazdny

Kvašáky ako ich robím ja

Bezmäsité jedlá

Predčasom som tu komentoval jeden recept na kvašáky s múkou, veľa ich tu je že sa...

prazdny

Tekvicová nátierka

Bezmäsité jedlá

Síce to nie je úplne v súlade s princípmi raw stravy, ale zaradila som ju do...

prazdny

Tekvicový kompót s višňami v cukre

Bezmäsité jedlá

počulsom , že sa to dá ... tak som ...

prazdny

Letná čalamáda v skladkokyslom náleve

Prílohy

Robila som už mnoho druhov čalalmády. Takú, ako som robila teraz som ešte neskúšala....

prazdny

Gazpacho

Bezmäsité jedlá

Bolo napísané, že autentico andalúzske:-) Za tento recept by som sa vlastne mala poďakovať @2010. Zavesil tu...

prazdny

Paradajková polievka

Bezmäsité jedlá

Do hrnca dame zohriat olej. Pridame rimsku rascu, gulate korenie a nakrajany cesnak. Poprazime...

prazdny

Brokolica s pórom

Bezmäsité jedlá

Vo woku zohrejeme olej. Pridáme karí lístky a necháme prasknúť.