Zdravie a diéty

Teplo mám rád už od detstva, ale čo je veľa, toho je až príliš! Vstup...

Cukinová skladačka

Iste viete, aké to je, keď pred vás na nete vyskočí lákavý recept a vy...

Vysmážané kúsky cesta s kôprom

Kysnuté slané cesto s čerstvým kôprom.

Bezlepková čokoládová torta

Torty

Chutná torta plná čokolády a ovocia

Mrkvovo-cibuľové pečivo

Musím sa priznať, že som v poslednom čase podľahla čaru doma upečeného pečiva. Keďže rada...

Šalát z papáje

Ľahký a super jednoduchý. Odporúčam podávať chladený.

Špaldové placky plnené kuracím mäsom a šampiňónmi

Recept som si vymyslela a nevieme sa ich dojesť. Uspokoja tak mäsožravcov ako aj bruško a...

Univerzálne cestoviny

Tento recept je akoby chutný základ, veľmi dobrý aj sám o sebe, ale pokojne si...

Cuketové loďky

Sezóna cukety začína. Máme ich doma radi na rôzne spôsoby. Plnené sú veľmi obľúbené...

Kuracie stehná na oregane

Mám teraz pekné čerstvé oregano, tak som si povedal že kuracie stehná urobím na ňom...

Vajíčkový šalát s kôprom

Ďalší jednoduchý a výborný svieži šalát s čerstvým kôprom. Je vhodný na raňajky, ale aj...

Feniklový šalát s kaparami, olivami a pecorinom/poprípade so šunkou

Bravčové mäso

Toto jedlo som jedla u Taliana. Najprv som si myslela, že fenikel teda nič-moc....

Jahodový džem Panorama

Raňajky

Jahody umyjeme, očistíme a zasypeme cukrom. Necháme cez noc postáť na chladnom mieste, ale...

Poğaça/Hubami plnené Poača

Slané kysnuté buchtičky plnené hubovou plnkou.

Gnocchi so zelenou špargľou a jarným-bylinkovým pestom

Zelená je dobrá. Trochu jarnej inšpirácie... Samozrejme môžete aj namiesto kôprového/petržlenového pesta vymeniť aj za...

Špenátovo-šalátový prívarok

Na svete je veľa samoukov „gazdiniakov”, no ale aj profesionálov, ktorí za pozitívny vzťah k...

Pečený letný šalát s balkánskym syrom

Náš najobľúbenejší letný šalát, nielen počas grilovačiek, ale aj ako ľahký obed alebo večera s...

Svieži jogurtovo-mrkvový šalát s kôprom

Jednoduchý svieži šalát výbornej chuti :-) Inšpiráciu mám z internetu.

Cviklové žemle

Mäkkučké ako papučky :)

Kuracie fašírky s maslovou tekvicou a batátmi

Tento recept mám od priateľky. Je to ľahko stráviteľná fašírka. Robil som to dnes na...

Kapustové domáce fliačky

Toto jedlo je u nás veľmi obľúbené. Myslim, že kto skúsi, bude ich variť...

Kuracie mäso s koreňovou zeleninou a oreganom

Jednoduché a velmi chutné.

Čakanka s roquefortom

Keď moji svokrovci v r. 1957 išli na svadobnú cestu do Paríža, ubytovali sa v...

Hrozienková karí ryža s kešu a ananásom

Prehrabala som svoju kopu receptov, že reku, vyskúšam niečo nové :) A pustila som...

Teplý šalát s cícerom

Nikdy by som si nebol pomyslel, že si tak rýchlo obľúbim zeleninovú stravu. Nie som...

Špenátové halušky na 2 spôsoby

Naše obľúbené jedlo, ktoré robím na dva spôsoby: 1. so syrovou omáčkou a 2...

Tvarohové chia nočky

Snažím minimalizovat mouku v jídlech a tak jsem uvařila do polévky tyhle lehounké nočky, velmi jemné...

Špenátové palacinky so syrovou plnkou

Večera

Do preosiatej múky v miske pridáme sódu bikarbónu, soľ, korenie a vajíčko. Namixujeme 300...

Rizoto s hlivou ustricovou

Kedysi dávno (1993 ) som jedol u jednej doktorky rizoto z...

Scískance podľa babky Paulíny

Tento starodávny recept som odpozorovala od mojej babky Paulíny. V okolí Nižnej, Veľkých Kostolian a...

Zemiakové fašírky s kozím syrom a kyslou smotanou