Cícerové placky
Cícerové placky

Mandeláda a cícerové placky s cuketou podľa Oľgy Belešovej videorecept

tvvarecha - fotkaTV Varecha, 13. júna 2020. Komerčný recept.

Oľga Belešová nám ukázala, ako rýchlo a jednoducho možno pripraviť úžasné raňajky a chutnú večeru z pár zdravých surovín.

Suroviny

Na mandeládu:
30 g
10 g
1 ks
1 ČL
Na placky:
65 g
 podľa potreby
100 g
30 g
 podľa chuti
 podľa chuti
 podľa chuti
1 strúčik
 podľa chuti
 podľa chuti
45 g




Postup

  1. 1

    Príprava mandelády: Ošúpané jablko nastrúhame, zmiešame s mandľami a slnečnicovými semiačkami, ktoré sme nechali cez noc namočené vo vode a ochutíme škoricou.

  2. 2

    Príprava placiek: Cícerovú múku zmiešame s vodou a vypracujeme redšie cesto.

  3. 3

    Do cesta nastrúhame umytú cuketu a mrkvu. Pridáme prelisovaný cesnak, tymian, mletú rascu, majorán a ochutíme soľou a korením.

  4. 4

    Z cesta pečieme na olivovom oleji placky z obidvoch strán.

  5. 5

    Podávame so sušenými slivkami.

Diskusia k receptu