Vyprážané zemiaky plnené bryndzou a slaninou

tvvarecha - fotkaTV Varecha, 11. augusta 2021     Dĺžka videa: 4 minúty 27 sekúnd.

Foto a video: TV Varecha

Vyskúšajte tento recept a doprajte si jedinečnú kombináciu výrazných chutí bryndze a brusníc.

Suroviny

6 ks veľké
500 g
1 kg
200 g
50 g
 na vyprážanie
Na obalenie:
podľa potreby
podľa potreby
2-3 ks

Postup

  1. 1

    Nové zemiaky uvaríme v šupke v osolenej vode. Uvarené zemiaky narežeme a malou lyžičkou vydlabeme.

  2. 2

    Pokrájanú slaninu opražíme, necháme vychladnúť a zmiešame s bryndzou a vydlabanou dužinou zo zemiakov. Zmesou naplníme zemiaky, ktoré potom obalíme v trojobale (hladká múka, rozšľahané osolené vajcia, strúhanka) a vypražíme na masti.



Diskusia k pôvodnému textovému receptu

Komentáre k receptu
Vymazať
Tak toto by som rada ochutnala, sľubuje to dobrú chuť, aj keby neboli zemiaky obalené, už len to samo osebe musí byť dobré......bryndza, slaninka.....