Práve teraz je ten najlepší čas na vychutnávanie sladkých obedov u mamky či babičky a preto pre vás máme ďalší šikovný recept. Pripravte si s nami tvarohové knedličky so strúhankou.
Postup
-
1
Na knedle spojíme v mise tvaroh, vajce, zmäknuté maslo, krupicu a strúhanku. Dobre premiešame, ak je cesto príliš riedke, ešte ho trochu môžeme zahustiť krupicou alebo strúhankou.
- 2
Pripravené cesto odložíme na 30 minút do chladničky.
- 3
Z odležaného cesta formujeme navlhčenými rukami knedličky a varíme v osolenej vode na miernom ohni asi 4 až 6 minút. Potom dierovanou naberačkou vyberieme a dáme na tanier.
- 4
V panvici rozpustíme maslo, pridáme strúhanku a cukor a opečieme dozlatista.
- 5
Potom knedličky obalíme v opečenej strúhanke alebo ich ňou posypeme a podávame s ovocím.
- 6
TIP: Tvarohové knedličky sú veľmi jemné, preto je dôležité variť ich naozaj len na veľmi miernom ohni. Miešajte ich opatrne, aby sa nerozpadli. Ak chcete, aby boli knedličky pevnejšie, pridajte do nich ešte viac krupice alebo strúhanky.
Podobné videá
Tipy na články z Varechy
Ďalšie videá
Vybrané recepty z Varecha.sk
Najklikanejšie
recepty, videá a články-
Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami VIDEO -
Krtkova torta na plechu VIDEO
-
Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom VIDEO
-
Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom VIDEO
-
Perfektná bábovka s BB pudingom a cheesecake plnkou VIDEO
-
Ovocné mafiny ako ovečky VIDEO
-
Slaný veniec z lístkového cesta VIDEO
Relevantné videá z vysielania TV Varecha
- 2
01:18
00:49
04:27
03:41
Diskusia k pôvodnému textovému receptu
Komentáre k receptu