Knedličky zo syra cottage s černicovou omáčkou

tvvarecha - fotkaTV Varecha, včera 06:00     Dĺžka videa: 1 minúta 4 sekundy.

Foto a video: TV Varecha

Jednoduché knedličky si s rôznymi druhmi ovocia radi vychutnávame počas celého leta. Tieto knedle z cesta so syrom cottage sú rýchlo hotové a s černicovou omáčkou a so škoricovým cukrom chutia príjemne prázdninovo.

Suroviny

300 g
2 ks
150-200 g
2 PL
štipka
Okrem toho:
200 g
1 bal.
100 g
 roztopené

Postup

  1. 1

    Syr cottage spolu s vajíčkami rozmixujeme dohladka. Pridáme múku, cukor, soľ a vypracujeme cesto. Navlhčenými rukami z neho formujeme malé knedličky a uvaríme v osolenej vode. Po vyplávaní na povrch povaríme asi 2 minúty.

  2. 2

    Černice jemne roztlačíme vidličkou, premiešame so škoricovým cukrom a s kyslou smotanou.

  3. 3

    Uvarené knedličky podávame preliate roztopeným maslom a s černicovou omáčkou.




Diskusia k pôvodnému textovému receptu

Komentáre k receptu