Tom yum goong

tvvarecha - fotkaTV Varecha, 26. júna 2020     Dĺžka videa: 2 minúty 47 sekúnd. Komerčné video.

Foto a video: TV Varecha

Túto polievku si obľúbia hlavne milovníci kreviet.

Suroviny

1 ČL
cca 400 g (veľké)
1,5 l
400 ml
150 - 200 g (najlepšie Shimeji)
 (Fish sauce)
6 ks
30 g
8 ks
4 strúčiky
 malé
1 zväzok
150 g

Postup

  1. 1

    Na oleji orestujeme krevetovú pastu a panciere z kreviet.

  2. 2

    Zalejeme vývarom a pridáme citrónovú trávu, cesnak, galangal, limetkové listy, sušené chilli a na polovice rozkrojené šalotky.



Diskusia k pôvodnému textovému receptu

Komentáre k receptu