Šošovicový šalát s tofu

tvvarecha - fotkaTV Varecha, 2. septembra 2019     Dĺžka videa: 1 minúta 12 sekúnd.

Foto a video: TV Varecha

Veľa bielkovín, málo tuku a veľa vitamínov

Šošovica je zdravá, je to bielkovinová bomba s minimom cholesterolu.

Postup

  1. 1

    Do vriacej vody nasypeme šošovicu a povaríme 10 minút.

  2. 2

    Na panvicu dáme rastlinný olej, nadrobno nakrájanú cibuľu a udené tofu nakrájané na plátky.

  3. 3

    Zmes osolíme, okoreníme a orestujeme.

  4. 4

    Do misy dáme baby špenát, pridáme za lyžicu medu, citrónovú šťavu, olivový olej a premiešame.

  5. 5

    Na tanier položíme ochutené špenátové lístky, pridáme údené tofu s cibuľkou a na vrch šošovicu.

  6. 6

    Dobrú chuť.




Diskusia k videoreceptu

Komentáre k receptu