Slané pečivo z kyslej kapusty

tvvarecha - fotkaTV Varecha, 9. decembra 2019     Dĺžka videa: 1 minúta 11 sekúnd.

Foto a video: TV Varecha

Kyslá kapusta patrí k jednej zo základných surovín slovenskej kuchyne. Existuje možstvo rôznych receptov, ktoré využívajú jej osobitú chuť a vlastnosti. Aj tento recept je jedným z nich. Vyskúšajte! Pripravené podľa receptu od @luss44.

Suroviny

400 g
400 g
140 g
1 ks
1 ČL
Na kvások:
200 ml vlažné
 štipka
40 g
Na dozdobenie:

Postup

  1. 1

    Mlieko, cukor a droždie zmiešame a odložíme na 10 minút na teplé miesto, kým vzíde kvások.

  2. 2

    Z múky, kapusty, masti, vajca, soli a kvásku vymiešame cesto, ktoré potom necháme na 45 minút na teplom mieste kysnúť.



Diskusia k pôvodnému textovému receptu

Komentáre k receptu
Vymazať
Toto je jeden z mojich obľúbených receptov, často ich v zime robím :)
Vymazať
Napad vyborny...len ma trochu prekvapila kysla kapusta zelenej farby :-):-):-) či...
Vymazať
@lubo54 (10.12.2019 09:21)

Aj nás :) Výsledok spojenia v realite peknej zdravej kapustičky a štúdiového osvetlenia... Ale výborné bolo to pečivko!
Vymazať
Kapusta v akejkolvek forme je moja srdcovka...nevadila by mi ani zelena so zltymi hviezdickami :-) o chuti pecivka nepochybujem. Uz som dal kyslu kapustu odkvapkat :-)