Raw avokádovo-hrášková polievka
Studená zdravá nevarená polievka z avokáda a hrášku.
Raw pokrmy sú surové. Sú to jedlá, ktoré netreba variť ani piecť. Podávajú sa často aj studené. Toto je jednoduchý recept na raw avokádovo-hráškovú nevarenú polievku, ktorá je zdravá a chutná. Textový postup a zoznam surovín nájdete na tejto linke: www.varecha.sk/72603 (to pre prípad, že by ste nestíhali odpisovať z videoreceptu)
Suroviny
1 ks (zrelé) |
|
2 šálky (mrazený) |
|
1 ks |
|
1/2 šálky |
|
2 ČL |
|
1 PL |
|
podľa chuti |
|
podľa chuti |
|
Na dozdobenie: | |
|
Postup
-
1
Hrášok necháme rozmraziť.
- 2
Ošúpeme si avokádo, odstránime kôstku a vnútro vydlabeme do misky.
- 3
K avokádu pridáme nakrájanú cibuľu, rozmrazený hrášok a zalejeme vodou.
- 4
Obsah misky rozmixujeme tyčovým mixérom až vznikne hladký krém.
- 5
Na vrch nasypeme mleté čierne korenie, soľ, pokvapkáme citrónovou šťavou a pridáme med. Polievku ešte krátko premixujeme a podávame ozdobenú petržlenovou vňaťou. Dobrú chuť!
- 7
Podobné videá
Tipy na články z Varechy
Ďalšie videá
Vybrané recepty z Varecha.sk
- 2
Diskusia k videoreceptu
Komentáre k receptu