Raw (surové) (recepty chronologicky)

prazdny

Mandľové guľky

Dezerty

Mandle spolu s datľami rozmixujeme v mixéri, kým nezískame lepkavú konzistenciu.

prazdny

Zimný šalát s mandarínkami, so sušenou šunkou, syrom a granátovým jablkom

Šaláty

Jednoduché, svieže a chutné jedlo. Po sviatkoch sa mi nejako žiadajú ľahšie jedlá. Šaláty...

prazdny

Zelerový šalát s jablkami

Šaláty

Jozef Mak a operný spevák Matej Bartko zo Štátnej opery v Banskej Bystrici nám v tejto časti...

prazdny

Raw pistáciové energy guľky

Dezerty

Všetky ingrediencie rozmixujeme v mixéri, kým nezískame hustú lepkavú zmes.

prazdny

Ezme

Bezmäsité jedlá

Ezme je jeden výborný šalát z tureckej kuchyne. Zelenina v ňom je krájaná na drobno a...

prazdny

Mätové guľôčky so sušeným ovocím a s orechami

Dezerty

Ak máte chuť na niečo sladké a zároveň zdravé, tak tieto mätové guľôčky sú pre Vás...

prazdny

Jahodové mini koláčiky

Dezerty

Začneme mixovaním všetkých ingrediencií na korpus v mixéri až kým nezískame lepkavú zmes. Rozmixovanú zmes rozdelíme...

prazdny

Černicový vegan cheesecake

Dezerty

Korpus: Zmixujeme všetky ingrediencie na korpus v mixéri, až kým nezískame lepkavú zmes. Zmes zatlačíme...

prazdny

Nátierka z kešu orechov

Bezmäsité jedlá

Keď už pridávam nátierky, tak ešte pridám túto jednu tak trocha netypickú, zdravšiu - z...

prazdny

Raw cuketové špagety

Bezmäsité jedlá

Cuketu poriadne umyjeme a špiralizérom ju nastrúhame na špagety. Trošku zasolíme a necháme odstáť, kým...

prazdny

Tatársky biftek

Hovädzie mäso

Jednoduchý a rýchly recept na legendárnu dobrotu, ktorú ocenia všetci gurmáni.

prazdny

Avokádová nátierka s paradajkami

Bezmäsité jedlá

Chutná avokádová nátierka, ktorá zasýti veľký hlad.

prazdny

Vegánske maslo

Nátierky

Vyskúšal som rôzne recepty na výrobu vegánskeho masla, ale mali nedostatky. Veľa kurkumy, veľa...

prazdny

Tzatziki podľa našich chutí

Bezmäsité jedlá

Podobné kombinácie sme zostavovali už v 50. rokoch, keď sme ešte netušili, že výsledné dielo sa nazýva „tzatziki“....

prazdny

Osviežujúci zeleninový šalát

Bezmäsité jedlá

Tento šalát robievala moja mamina ku vyprážanému mäsu a teraz ho robievam aj ja ku všetkému...

prazdny

Raňajkové smoothie s ovocím

Nápoje

Tip na výborné a zdravé raňajky, vďaka ktorým určite vykročíte do dňa pozitívne naladení.

prazdny

Smoothie z mandľového mlieka

Nápoje

Do pohára, v ktorom budeme robiť smoothie nalejeme mandľové mlieko. Pridáme ovsené vločky, pokrájaný...

prazdny

Avokádová nátierka, ktorá si udrží farbu

Nátierky

Aby zelená zostala zelená. Skôr vychytávka ako recept - pretože receptov na avokádovú nátierku je ozaj...

prazdny

Zelerovo-jablkový šalát s karamelizovanými korenenými orechmi

Bezmäsité jedlá

Svieži, lahodný šalátik s chrumkavými voňavými orechmi....

prazdny

Pohánkovo-banánový dezert

Dezerty

Zdravý dezert bez múky a mlieka so zdraviu prospešnými látkami.

prazdny

Zimný šalát s mozzarellou

Bezmäsité jedlá

Všetky ingrediencie umyjeme a hrušku nakrájame na menšie kúsky. Granátové jablko očistíme.

prazdny

Arašidové guľky

Dezerty

Arašidového masla nikdy nie je dosť. Pridaním ovsených vločiek a medu pripravíte maškrtu plnú energie...

prazdny

Ľahký raw šalát s avokádom

Bezmäsité jedlá

Už dlhé roky krútim hlavou nepochopením, prečo naši dedovia „neprepašovali” z juhu na Slovensko aj romain šalát, k nemu rôzne zálievky, viac druhov cestovín aj s ich špeciálnymi chutnými úpravami....

prazdny

Šalát zo surovej cvikly

Bezmäsité jedlá

Cviklový šalát sa často pripravuje z varenej cvikly. Ja som si obľúbila chuť surovej cvikly, ...

prazdny

Expresná nevarená banánovo-ovsená kaša

Bezmäsité jedlá

Pred pár rokmi som potrebovala zhodiť nejaké kilečká, a tak prišiel rad aj na ovsenú kašu,...

prazdny

Svieži zelerovo-mrkvovo-syrový šalát

Bezmäsité jedlá

V lete sa nám žiada ľahšia strava ako v inom ročnom období. Takže sa snažím častejšie...

prazdny

Guacamole s čili

Bezmäsité jedlá

Nátierka na pečivo alebo chutný dip ku grilovačke

prazdny

Perzský uhorkovo-paradajkový šalát

Bezmäsité jedlá

Recept na mňa vybehol myslím niekde na Facebooku - a keďže ja veeeľmi rada skúšam nové chute,...

prazdny

Univerzálny raw šalát z kyslej kapusty

Bezmäsité jedlá

Uznávam! Kyslá kapusta priamo zo suda je určená na zimné obdobie, ale v dnešných pretechnizovaných podmienkach...

prazdny

Mrkvový raw koláčik s tekvicovou zmrzlinou

Koláče

Korpus: Mrkvu očistíme a nastrúhame. Vložíme do výkonného mixéra, pridáme ostatné ingrediencie na korpus a...

prazdny

Rukolový šalát

Bezmäsité jedlá

Tento letný šalát vznikol mojím letným experimentovaním v kuchyni. Rukola má trošku pikantnú chuť, ...

prazdny

Čerstvý romaine šalát s jicamou a mandľami

Bezmäsité jedlá

Rýchlo som si zvykol na čerstvé surové, alias raw, šaláty v rôznom variantnom prevedení...