Výborné makové uzlíky z kysnutého cesta si podľa tohto receptu môžete upiecť aj vy.
Suroviny
| Kvások: | |
| 250 g vlažné |
|
| 1/2 bal. |
|
| 1 ČL |
|
| Cesto: | |
| 520 g |
|
| 70 g (izbovej teploty) |
|
| 70 g |
|
| 1 bal. |
|
| 1 ks |
|
| štipka |
|
| Náplň: | |
| 100 g roztopené |
|
| 100 g |
|
| 200 g mletý |
|
| 3 čl |
|
|
|
|
| Na potretie: | |
| 1 ks |
|
Postup
-
1
Pripravíme si kvások z vlažného mlieka, kryštálového cukru a droždia.
- 2
Vzídený kvások prelejeme do misy a postupne pridávame múku, cukor, štipku soli, vanilkový cukor, maslo, vajce a vypracujeme cesto.
- 3
Z cesta spravíme bochník, ktorý dáme do vymastenej misy a necháme vykysnúť približne hodinu.
- 4
Vykysnuté cesto roztiahneme na pomúčenej doske a vyvaľkáme do obdĺžnika. Potrieme rozpusteným maslom, lekvárom, posypeme mletým makom, cukrom a trochou škorice.
- 5
Takto pripravené cesto preložíme na polovicu a nakrájame na 2 cm široké pásiky, ktoré zvinieme do tvaru uzlíkov.
- 6
Uzlíky poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie a potrieme rozšľahaným vajcom. Pečieme v rozohriatej rúre cca 30 minút na 180 °C.
Podobné videá
Tipy na články z Varechy
Ďalšie videá
Vybrané recepty z Varecha.sk
Najklikanejšie
recepty, videá a články-
Priveľa námrazy v mrazničke? Pomôžte si od nej týmto malým trikom VIDEO -
Falošná držková z hlivy, polievka pre všetkých, ktorí sa hovädzím držkám vyhýbajú VIDEO
-
Sýte jedlo za pár minút? Stavte na klobáskový guláš s fazuľou VIDEO
-
Obrátené hovädzie rezne so syrom VIDEO
-
Efektné kvetinky: Cesnakové hrianky, ako ste ich ešte nerobili VIDEO
-
Zapekané rezne so šampiňónmi a s cibuľou VIDEO
-
Banánový chlebík s brusnicami a bielou čokoládou VIDEO
Relevantné videá z vysielania TV Varecha
- 2
05:00
02:44
04:05
02:15
02:27
01:26
00:51
Diskusia k pôvodnému textovému receptu
Komentáre k receptu