Celebrity s Varechou

Kurací stroganov

tvvarecha - fotkaTV Varecha, 27. augusta 2019     Dĺžka videa: 7 minút 12 sekúnd.

Foto a video: TV Varecha

Moderátor Valér Ferko pripraví svoj obľúbený kurací stroganov

Tento recept zvládnete aj keď s varením iba začínate. Hovädzie mäsko však vymeníte za kuracie. Pre TV Varecha ho pripravil moderátor Valér Ferko

Celebrity s Varechou Kuracie mäso Hlavné jedlá Obed Večera

Suroviny

3 ks
2 ks
8 ks menšie

Postup

  1. 1

    Kuracie prsia opláchneme, osušíme a nakrájame na malé rezance.

  2. 2

    K mäsu pridáme nadrobno pokrájané kyslé uhorky aj s troškou nálevu. Pridáme horčicu, kečup, worchesterskú omáčku, korenie a soľ. Zmes rukou premiešame.

  3. 3

    V hlbšej panvici rozpustíme maslo, pridáme pokrájanú jarnú cibuľku a krátko ju opražíme. Pridáme mäsovú zmes a orestujeme. Potom panvicu zakryjeme a mäso dusíme domäkka.

  4. 4

    Medzitým uvaríme ryžu a pokrájame paradajku, papriku a pažítku.

  5. 5

    Hotové kuracie mäso podávame s ryžou a ozdobíme zeleninou a pažítkou.



Podobné videá

Plnený vyprážaný kurací rezeň Hawai 01:34

Plnený vyprážaný kurací rezeň Hawai

Hovädzí Stroganov 02:07

Hovädzí Stroganov

Pečené hermelínové fašírky 01:27

Pečené hermelínové fašírky

Čokoládové rožteky 02:54

Čokoládové rožteky


Diskusia k videoreceptu

Komentáre k receptu
Vymazať
používateľ nemá avatar
komentatorkarol
komentatorkarol
Aaaale no, aky Stroganov? Toto je nejaka kuracia zmeska, ktoremu by som take meno ani neuvazoval dat. Akoze .... kuraci stroganov, kuracia svieckova, kuraci gulas... bleee. Koho taketo koniny uz len napadaju.
@zareaguj
1x afataga
Vymazať
používateľ nemá avatar
hannes
hannes
Takže: Keď Stroganov, tak jedine z hovädzieho. Súhlasím, že chýba smotana. No čo ma zarazilo je - čo to ten chlap pri varení vystrája? Umyje si mäso a vráti ho do tej istej misky. Oblizuje marinádu , ktorú vzal zo surovej kuraciny, to všetko je salmonela ako bič! A nakoniec, čo hľadajú na jeho ruke hodinky???
@zareaguj
4x angelikasch, kimlo, evanaaa, afataga
Vymazať
používateľ nemá avatar
asu
asu
Ako hovoria u nás v Košiciach " toten Stroganov na stroganov" .Nechcem krajana urážať ale neprpadol on náhodou na tej kuchárskej škole ?
Radšej nech sa venuje moderovaniu...................
@zareaguj
1x afataga
Vymazať
77092_1574164073 - profilový obrázok
elenas
elenas
Povedala by som, že Stroganov to teda nie je, tato kombinácia surovín nemá nič spoločné so Stroganov. Ale chuťovo toto jedlo nemusí byť zlé.
@zareaguj
1x afataga

Tipy na články z Varechy

Ešte si pochutnáte: 5 nápadov, čo robiť s kúskami kapra, ktoré ostali po štedrej večeri

Ešte si pochutnáte: 5 nápadov, čo robiť s kúskami kapra, ktoré ostali po štedrej večeri

Vianočné hodovanie: Praktický manuál pečenia kačice. S naším ťahákom ju dokáže upiecť aj začiatočník

Vianočné hodovanie: Praktický manuál pečenia kačice. S naším ťahákom ju dokáže upiecť aj začiatočník

12x zemiakový šalát: Každá rodina má ten svoj, tak sa pozrite, ako ho robia možno práve vaši susedia...

12x zemiakový šalát: Každá rodina má ten svoj, tak sa pozrite, ako ho robia možno práve vaši susedia...

Dobré rady: Dnes by mala byť dokonalá! Tak čo s príliš kyslou, hustou či presolenou vianočnou kapustnicou?

Dobré rady: Dnes by mala byť dokonalá! Tak čo s príliš kyslou, hustou či presolenou vianočnou kapustnicou?

Ďalšie videá

Jednoduchý trik, ako expresne ozdobiť drobné pečivo 00:33

Jednoduchý trik, ako expresne ozdobiť drobné pečivo

Praclíky s čokoládou 03:07

Praclíky s čokoládou

Tvarohová štóla s figovou plnkou s červeným vínom 02:48

Tvarohová štóla s figovou plnkou s červeným vínom

Chcete si urýchliť pečenie vanilkových rožkov? Super tip, ako ich urobiť raz-dva 00:59

Chcete si urýchliť pečenie vanilkových rožkov? Super tip, ako ich urobiť raz-dva


Vybrané recepty z Varecha.sk

Bezlepkové profiteroles z odpaľovaného cesta

Bezlepkové profiteroles z odpaľovaného cesta

Bezlepkový olivový chlieb so šunkou

Bezlepkový olivový chlieb so šunkou

Dvojfarebný čokoládový koláč

Dvojfarebný čokoládový koláč (fotorecept)

Švábsky zemiakový šalát

Švábsky zemiakový šalát (fotorecept)



Diskusie
  1. Joranza: Čím nahradiť margarín Visa 4  najnovší komentár 20. decembra 2024
  2. Kacia: Aké potraviny jesť na zníženie cholesterolu? 6  najnovší komentár včera 13:24
  3. Mamka4: Pštrosie vajce 1  najnovší komentár 13. decembra 2024
  4. Kvetinka72: Potrebujem pomoc s grilážkami 4  najnovší komentár 5. decembra 2024
  5. Haji: Co dnes vaříte, pečete, připravujete nejen na Vánoce? December 2024 402  najnovší komentár včera 09:29
  1. Kacia: Aké potraviny jesť na zníženie cholesterolu? 6  najnovší komentár včera 13:24
  2. Haji: Co dnes vaříte, pečete, připravujete nejen na Vánoce? December 2024 402  najnovší komentár včera 09:29
  3. Joranza: Čím nahradiť margarín Visa 4  najnovší komentár 20. decembra 2024
  4. Mamka4: Pštrosie vajce 1  najnovší komentár 13. decembra 2024
  5. Kitchenguru: Čo variť v čase predvianočného pôstu? 13  najnovší komentár 13. decembra 2024
  1. Haji: Co dnes vaříte, pečete, připravujete nejen na Vánoce? December 2024 264  najnovší komentár včera 09:29
  2. Joranza: Čím nahradiť margarín Visa 4  najnovší komentár 20. decembra 2024
  3. Kacia: Aké potraviny jesť na zníženie cholesterolu? 4  najnovší komentár včera 13:24
  4. Mamka4: Pštrosie vajce 1  najnovší komentár 13. decembra 2024
  5. Kitchenguru: Čo variť v čase predvianočného pôstu? 1  najnovší komentár 13. decembra 2024
Ďalšie témy 

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Rýchly nealkoholický punč pre celú rodinu (videorecept) Rýchly nealkoholický punč pre celú rodinu +video
  2. Nepečené karamelové prekvapenie (fotorecept) Nepečené karamelové prekvapenie +fotopostup
  3. Vianočný strom – Croquembouche Vianočný strom – Croquembouche
  4. Pečené hermelínové fašírky (videorecept) Pečené hermelínové fašírky +video
  1. Opitý Izidor podľa Jožky Zaukolcovej Opitý Izidor podľa Jožky Zaukolcovej
  2. Zákusok s vaječným likérom (fotorecept) Zákusok s vaječným likérom +fotopostup
  3. Zlaté Lotus guľky (fotorecept) Zlaté Lotus guľky +fotopostup
  4. Rumové guľky Rumové guľky
  5. Vynikajúce kakaové crinkles Vynikajúce kakaové crinkles
  6. Čokoládové biskvity s orechmi Čokoládové biskvity s orechmi
  7. Rýchly nealkoholický punč pre celú rodinu (videorecept) Rýchly nealkoholický punč pre celú rodinu +video
  1. Opitý Izidor podľa Jožky Zaukolcovej Opitý Izidor podľa Jožky Zaukolcovej
  2. Nepečené orechové rezy (fotorecept) Nepečené orechové rezy +fotopostup
  3. Parížske rožky Parížske rožky
  4. Medovníky z časopisu z roku 1997 (fotorecept) Medovníky z časopisu z roku 1997 +fotopostup
  5. Čertove pirule Čertove pirule
  6. Mandľové linecké pečivo Mandľové linecké pečivo
  7. Mandľové vanilkové rožteky Mandľové vanilkové rožteky
  1. Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny VIDEO
  2. Chcete si urýchliť pečenie vanilkových rožkov? Super tip, ako ich urobiť raz-dva Chcete si urýchliť pečenie vanilkových rožkov? Super tip, ako ich urobiť raz-dva VIDEO
  3. Čokoládové kocky s kardamómom a pomarančom Čokoládové kocky s kardamómom a pomarančom VIDEO
  4. Hľadáte perfektné cesto na vykrajované koláčiky? Skúste toto naše len zo 4 surovín! Hľadáte perfektné cesto na vykrajované koláčiky? Skúste toto naše len zo 4 surovín! VIDEO
  5. Čokoládové kolieska s karamelom a so soľou Čokoládové kolieska s karamelom a so soľou VIDEO
  6. Jednoduchý trik, ako expresne ozdobiť drobné pečivo Jednoduchý trik, ako expresne ozdobiť drobné pečivo VIDEO
  7. Skvelá bielková citrónová poleva na všetky vianočné koláčiky Skvelá bielková citrónová poleva na všetky vianočné koláčiky VIDEO
  1. Toto sú stálice: 10 najlepších klasických koláčov a zákuskov na vianočné sviatky. Sú tu aj tie vaše? Toto sú stálice: 10 najlepších klasických koláčov a zákuskov na vianočné sviatky. Sú tu aj tie vaše?
  2. Linecké koláčiky: Prezradíme vám najlepší recept aj fintu, ako z jedného cesta urobiť 7 druhov vianočného pečiva Linecké koláčiky: Prezradíme vám najlepší recept aj fintu, ako z jedného cesta urobiť 7 druhov vianočného pečiva
  3. Rokmi overené: 10 receptov na vianočné plnené oriešky, ktoré piekli už naše babky Rokmi overené: 10 receptov na vianočné plnené oriešky, ktoré piekli už naše babky
  4. Orechové, karamelové aj čokoládové: Najchutnejšie plnené vianočné košíčky pre každý jazýček Orechové, karamelové aj čokoládové: Najchutnejšie plnené vianočné košíčky pre každý jazýček
  5. Budú vítané: Syrové, tvarohové, bryndzové aj lacné. 11x slané drobné pečivo na vianočné sviatky Budú vítané: Syrové, tvarohové, bryndzové aj lacné. 11x slané drobné pečivo na vianočné sviatky
  6. Máme ju radi: 10 receptov na sviatočné koláče a drobné pečivo s obľúbenou žĺtkovou polevou Máme ju radi: 10 receptov na sviatočné koláče a drobné pečivo s obľúbenou žĺtkovou polevou
  7. Cukrárske tajomstvo: Ako zvyknete rozpúšťať čokoládu? Na tento dôležitý fakt určite nezabudnite! Cukrárske tajomstvo: Ako zvyknete rozpúšťať čokoládu? Na tento dôležitý fakt určite nezabudnite!

Relevantné videá z vysielania TV Varecha
  1. Bryndzové halušky podľa Kristíny Nemčkovej Bryndzové halušky podľa Kristíny Nemčkovej video
  2. Makový hrnčekový koláč Martiny Schindlerovej Makový hrnčekový koláč Martiny Schindlerovej video
  3. Tekvicový prívarok Masterchefky Tekvicový prívarok Masterchefky video