Krémová šošovicová polievka
Recept na polievku z červenej šošovice s kokosovým mliekom dnes predstaví ďalšia účastníčka televíznej show Bez servítky Dominika Dostálová.
Suroviny
| 250 g |
|
| 200 ml (v konzerve) |
|
| 2 ks stredná |
|
| 2 ČL |
|
| 1 ks stredná |
|
| 1 l (alebo hydinový, hovädzí) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Na placky: | |
| 200 g |
|
| 100 ml |
|
|
|
|
Postup
-
1
Na masle opražíme na drobno nakrájanú cibuľu. Keď zosklovatie, pridáme očistenú nakrájanú mrkvu, trochu osolíme a podusíme. Pridáme kurkumu, keď uvoľní vôňu, pridáme červenú šošovicu a zalejeme vývarom.
- 2
Varíme, kým zelenina a šošovica zmäknú. Potom prilejeme kokosové mlieko, premiešame a ešte asi 5 minút povaríme.
- 3
Hotovú polievku rozmixujeme do hladka.
- 4
Placky: Múku, vodu a trochu soli spolu vymiešame do tuhšieho cesta, ktoré necháme 30 minút odležať.
- 5
Z cesta vytvarujeme menšie bochníčky, ktoré rozvaľkáme do tvaru placiek. Placky potom z oboch strán opečieme na panvici. Podávame k polievke.
Podobné videá
Tipy na články z Varechy
Ďalšie videá
Vybrané recepty z Varecha.sk
Najklikanejšie
recepty, videá a články-
Chcete si urýchliť pečenie vanilkových rožkov? Super tip, ako ich urobiť raz-dva VIDEO -
Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny VIDEO
-
Hľadáte perfektné cesto na vykrajované koláčiky? Skúste toto naše len zo 4 surovín! VIDEO
-
Jednoduchý trik, ako expresne ozdobiť drobné pečivo VIDEO
-
Čokoládové kolieska s karamelom a so soľou VIDEO
-
Skvelá bielková citrónová poleva na všetky vianočné koláčiky VIDEO
-
Ako z papierových tanierov vyrobiť škatuľky. Hodia sa na servírovanie aj na výslužku VIDEO
Relevantné videá z vysielania TV Varecha
- 2
02:00
01:26
01:07
00:46
02:22
01:11
00:33
03:07
Diskusia k pôvodnému textovému receptu
Komentáre k receptu