Karfiolové halušky

tvvarecha - fotkaTV Varecha, 18. januára 2019     Dĺžka videa: 1 minúta 25 sekúnd

Foto a video: TV Varecha

Radi experimentujete v kuchyni? Vyskúšajte halušky trochu inak

Videorecept inšpirovaný receptom od používateľky Varechy Dvorky, ktorý uverejnila pod názvom Karfiolové halušky s hustým jogurtom. V ňom nájdete aj textový prepis postupu a zoznam surovín, keby ste nestíhali zapisovať z videoreceptu.

Suroviny

200 g
200 g
1 ks
 hustý

Postup

  1. 1

    Najskôr som si najemno nastrúhala karfiol, potom som dostala chuť na halušky a pridala som toľko hladkej špaldovej múky, koľko vážil karfiol. Rozklepla jedno vajíčko a dobre premiešala. Vzniklo mi pekné husté haluškové cesto. Do vriacej osolenej vody som cez haluškárku nahádzala postupne halušky, nechala povariť asi 2 minúty a vybrala do misy.

  2. 2

    Slaninu som nakrájala na kocky, na slabom ohreve som vypražila na chrumkavé škvarky spolu s lyžicou masti.

Diskusia k pôvodnému textovému receptu

6 komentárov k receptu