Vynikajúca a pritom celkom jednoduchá príloha k pečenému mäsku, prívarkom alebo omáčkam.
Postup
-
1
Zemiaky uvarené v šupke olúpeme a ešte teplé ich nastrúhame alebo prelisujeme do misy.
- 2
Zmiešame ich s múkou, pridáme soľ, zmäknuté maslo a vajcia.
- 3
Vypracujeme cesto, na pomúčenej doske z neho vytvarujeme valec a nakrájame ho na rovnako veľké kusy.
- 4
Z jednotlivých kusov cesta vyformujeme guľaté knedle s priemerom asi 5 cm.
- 5
Pripravené knedle vložíme do vriacej osolenej vody, jemne premiešame, aby sa odlepili od dna. Varíme na miernom ohni asi 10 minút.
- 6
Knedle dierovanou naberačkou vyberieme z vody a pokvapkáme alebo potrieme trochou masla.
Podobné videá
Tipy na články z Varechy
Ďalšie videá
Vybrané recepty z Varecha.sk
Najklikanejšie
recepty, videá a články-
Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami VIDEO -
Krtkova torta na plechu VIDEO
-
Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom VIDEO
-
Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom VIDEO
-
Ako jednoducho vyčistiť pripálený hrniec VIDEO
-
Perfektná bábovka s BB pudingom a cheesecake plnkou VIDEO
-
Ovocné mafiny ako ovečky VIDEO
Relevantné videá z vysielania TV Varecha
- 2
Diskusia k pôvodnému textovému receptu
Komentáre k receptu